第122章，播種

　　闞雙江臉漲的通紅，說(shuō)不激動(dòng)那是假的，誰(shuí)想一輩子當(dāng)奴隸？

　　不為自己想，也得為自己的后代著想。

　　“是，東家，我闞王八一定拼死了給東家看好這片地！”

　　一激動(dòng)，把自己的混名都報(bào)出來(lái)了，后悔的恨不得給自己一巴掌：

　　“這，東家，我最臟，您就當(dāng)沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)……”

　　毛茸茸的的小鴨子用池塘圈出來(lái)，要等養(yǎng)大些再放進(jìn)藕田。

　　闞雙江卻雙目放光的看著旁邊的河溝子，琢磨著在東家的地上圈一塊地灌個(gè)池子，這樣還能弄些魚(yú)，這么一大片水田，養(yǎng)好了，年底還不得買(mǎi)個(gè)百十兩銀？這要是拿了百分之五，還有加上這一年的工錢(qián)，自己豈不是能有將近十兩銀了？

　　管吃管住，還有十兩銀，不挨打不受凍，這不是作夢(mèng)一樣的日子？就是賣(mài)身之前也沒(méi)這么舒服過(guò)??！

　　越想越覺(jué)得心頭火熱，來(lái)對(duì)了，這東家，真是選對(duì)了！

　　如今家里的狍子已經(jīng)生了崽，三大兩小，又買(mǎi)了兩頭牛，加上之前剩下的，是三頭牛，一公二母，估計(jì)過(guò)陣子母牛也能揣上小的。

　　年豬之前殺了六頭，本想著把剩下的也陸續(xù)宰了，可想想周家搬走了，這一年想吃肉就不好買(mǎi)了，索性就都留下養(yǎng)著，反正六百多頭小豬仔已經(jīng)送出去了，曉卿還特意囑咐每家，該如何飼養(yǎng)，也就是周家老爺當(dāng)初給她的養(yǎng)豬秘方，竟是原原本本的都交出去了。

　　前幾日用粗鹽拌上的豬肉，正好雨過(guò)天晴，全都拴起掛在房檐下面晾著，等曬出油了就拿到屋里陰涼通風(fēng)的地方干燥發(fā)酵，這樣做出的臘肉，能儲(chǔ)存很長(zhǎng)時(shí)間。

　　若是再放進(jìn)溫度低難氧化的地窖，儲(chǔ)存幾年都沒(méi)有問(wèn)題。

　　六畝良田四畝套種玉米和大豆，大柳村的人都是種玉米的，每家只種一點(diǎn)大豆到了秋收給自家榨油吃，其實(shí)這樣很不劃算。

　　玉米產(chǎn)量高，但是能吃的部分就是玉米粒，剩下的可以喂牲口，但是家家戶戶都沒(méi)什么牲口，就只能當(dāng)垃圾扔了，而大豆富含蛋白質(zhì)，是讓豬長(zhǎng)膘的重要來(lái)源，家家戶戶又都舍不得拿地種大豆，更不知道豆腐吃了跟肉一樣養(yǎng)人，只知道地里的大米白面最是養(yǎng)人。

　　曉卿套種是為了增加產(chǎn)量，玉米少，大豆多，只在田埂種上一圈玉米，為了增加濕度。

　　剩下了兩畝良田，全部用來(lái)種菜：白菜，豆角，茄子，蘿卜，韭菜，大蔥，蒜頭，辣椒。

　　種類(lèi)不多，但是卻是這個(gè)時(shí)代能找到的絕大部分北方的蔬菜。

　　蔬菜成熟快，基本上三個(gè)月就能收一茬，這樣，快的話一年能收兩三茬，甚至更多。

　　北方冬季吃菜是個(gè)大難題。

　　因?yàn)槎緦?shí)在是太長(zhǎng)了，從霜降開(kāi)始，地里就沒(méi)啥活物了，家家戶戶都大缸做酸菜，豆角干，茄子干，蘿卜干，除了這些菜干能放得住，地窖很少會(huì)儲(chǔ)存這種新鮮蔬菜，大部分都是存放糧食。

　　今年冬天曉卿無(wú)論如何要解決一下吃菜難的問(wèn)題，還有就是這蔬菜的品種，卻不知南方是不是會(huì)多一些。

　　至于那幾十畝鹽堿地，本來(lái)趙老太還等著看曉卿出丑，現(xiàn)在卻看也看不著了。

　　從石掌柜那拿到的種子，誰(shuí)也不認(rèn)識(shí)，就連林大強(qiáng)也沒(méi)見(jiàn)過(guò)：

　　“東家，這是什么種子？俺從來(lái)沒(méi)看到過(guò)，按說(shuō)，這鹽堿地種不活啥玩意，但是這堿還不太重，要是能泛出白茬了那就真完了?！?