第27章:尤氏之苦
五個(gè)月后。
五月茄子,六月蓮蓬、冬瓜,七月菱,八月藕,這是時(shí)令之變化,上好的湖廣鮮藕配上一碗白米飯煮成粥,比大魚大肉都強(qiáng)。
時(shí)間來(lái)到了天正十二年的八月,三伏天時(shí)。
“煮飯何如煮粥強(qiáng),好與兒女熟商量。莫言淡泊少滋味,淡泊之中滋味長(zhǎng)”,早鍛煉之后,擦汗漱口,便可以享用到一頓簡(jiǎn)約但精致的早飯了。
“大爺今日又練了兩個(gè)時(shí)辰?”良兒擺上一碗蝦米湯,輕聲問(wèn)道。
自從去了趟蘇州以后,賈蓉便喜歡上了每日喝一碗蝦米湯,既能提神補(bǔ)腦,還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),制作方法也簡(jiǎn)單粗暴,知道這個(gè)時(shí)代的人不愛(ài)喝牛乳和羊乳以后,賈蓉一邊組織他人養(yǎng)牛養(yǎng)羊,一邊又蓋起了“義廁”。
所謂義廁,自然就是公共廁所。
明朝中后期由于政府不作為,加之人口暴漲,因此屎尿橫流,到了清朝,這種狀況依然沒(méi)有得到任何實(shí)質(zhì)性的改善,據(jù)說(shuō)清末時(shí),整個(gè)北京城里只有八間公廁,而當(dāng)時(shí)北京城里卻住了幾千萬(wàn)人……可想而知,那會(huì)是一個(gè)多么恐怖的排泄量。
事實(shí)上,明清之前,人們的排泄物一直作為有機(jī)肥料來(lái)使用,甚至出現(xiàn)過(guò)專門的著作教你如何堆肥種地,還有家養(yǎng)的豬可以幫自己消化這些排泄物……
可是到了大明,人口已然上億,對(duì)于排泄物的需求量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于排泄量,因此,竟然出現(xiàn)了直線倒退的現(xiàn)象,北京城的臟亂差,從明清時(shí)期開始顯露出來(lái),據(jù)說(shuō)明清的屎山堆了足有幾百年,直到五星紅旗迎風(fēng)飄揚(yáng)在神州大地之上,這座屎山才被鏟掉……
《上海雜記》記載的清朝的臟亂差程度,堪比古代乃至中世紀(jì)的歐洲:經(jīng)常能夠看見(jiàn)有人將屎尿倒在大街上,官員也帶頭將屎尿倒入河中,河里漂浮著爛豬死羊,還經(jīng)常能看見(jiàn)人尸,因?yàn)榕判刮锏奶幚泶胧┮恢睕](méi)有得到系統(tǒng)化的完善和改進(jìn),自道光以后連續(xù)爆發(fā)了四十余次霍亂瘟疫,死者無(wú)數(shù)……
所以說(shuō),明清時(shí)期對(duì)于排泄物的處理方式反而不如之前的時(shí)代,除了人口激增以外,政策落實(shí)不到位和封建統(tǒng)治階層的不作為也是一個(gè)重要原因,就這一點(diǎn)來(lái)看,明清誰(shuí)也不比誰(shuí)好,堪稱神州版的“惡臭時(shí)代”……
可想而知,及時(shí)處理掉每人每日拉出的排泄物是個(gè)多么要緊且嚴(yán)肅的問(wèn)題。
賈蓉就想著,要不要發(fā)展群眾路線,把那些討飯的流民動(dòng)員起來(lái),來(lái)處理神京城內(nèi)部的粑粑呢?
做點(diǎn)努力,總歸是能改善一二的。
畢竟這關(guān)系到自己和未來(lái)大小老婆們以后能不能安心拉屎拉尿的問(wèn)題,賈蓉在享受生活的同時(shí),也想著改善一些民生問(wèn)題,可惜,像他這樣的貴族子弟實(shí)在是鳳毛麟角……
“嗯……是啊,每日必要練夠四個(gè)時(shí)辰,方可打熬氣力,保持精力?!辟Z蓉捏了捏良兒的小臉蛋,嗯,手感粉嫩嫩的。
“大爺覺(jué)著……是這蓮子好吃還是這鮮藕好吃?”良兒也不推拒,只是拿了顆蓮子,剝了苦芯,遞給賈蓉。
賈蓉卻說(shuō):“這苦心可留著,曬干了以后泡茶,可以提神靜氣,每日喝上這樣一杯茶,睡覺(jué)都能睡得香些?!?p> “大爺懂得真多?!绷純狠p笑一聲。
“這六月的蓮,八月的藕,六月是夏花之燦爛,八月是碩果之豐收,前者酷熱,后者凋零,各有風(fēng)情……”
“若是讓大爺選一樣呢?”良兒詢問(wèn)。
“簡(jiǎn)單,我兩個(gè)都要。”
“欸?大爺太貪心了些罷?”
“只要有錢有糧,何愁買不到蓮和藕?咱家如今的吃喝拉撒,哪一樣不要錢不要糧?咱們這樣的人家,更應(yīng)該放低姿態(tài),平易近人些,絕不可因自己是高門大戶而看不起升斗小民,因?yàn)樵蹅兊淖嫔蠜](méi)封爵之前,也是這樣那樣的升斗小民……”
“大爺,婢子曉得嘞。”良兒認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“如今可認(rèn)得上百個(gè)字了罷?”賈蓉握著良兒的小手,輕輕摩挲了一陣。
“嗯……都是大爺教得好?!绷純鹤劫Z蓉身邊,乖巧地靠在賈蓉身邊。
如今親也親過(guò)了,抱也抱過(guò)了,良兒當(dāng)然也就習(xí)慣了賈蓉這樣的行為習(xí)慣,也曉得他對(duì)女孩子們好,會(huì)關(guān)心她們吃穿住行,身子骨怎么樣……諸如此類瑣碎小事,但放在這個(gè)時(shí)代,已經(jīng)是非常難得了。
聽(tīng)說(shuō)大爺前幾日還預(yù)測(cè)了晴雯的月事要來(lái)呢,提前準(zhǔn)備好熱水袋免得她痛得太厲害,實(shí)在是了不得。
而且還不像別家的公子那樣放縱自己,而是把自己的身子養(yǎng)得特別壯實(shí),大概是為了將來(lái)做準(zhǔn)備罷?
安靜地吃過(guò)了早飯,和良兒道過(guò)了別,賈蓉便離開了。
良兒有些出神地看著賈蓉的背影,臉上一陣羞紅,大爺?shù)纳碜雍脡褜?shí)啊,剛剛像一座小山峰一樣把自己摟著,隔著衣服自己都能感受到那雄壯陽(yáng)剛的健壯身軀……嗚,太了不起了。
……
喧囂的西小市,神京書店內(nèi),一進(jìn)大堂,有三三兩兩的人看書品棋觀畫論詩(shī),賈琮在二進(jìn)院子等,龍傲天提來(lái)幾罐豬油、鹵水,孫福按吩咐買來(lái)了小蘇打、石灰、胭脂開始大火熬煮,很快弄得一屋子的怪味。
邢岫煙秀眉一皺道:“這是準(zhǔn)備做什么?”
立楮也掩鼻:“大爺,這些是不是該搬掉了?一院子的怪味?!?p> “別,看,鹵水加熱了……把流出來(lái)的東西再放進(jìn)豬油里面……”
立楮并幾個(gè)伙計(jì)兒立馬依言做了,賈蓉便再叫立楮拿筷子做模子,把剩下的反應(yīng)生成物包裹起來(lái),插入一顆燈芯。
不多時(shí),點(diǎn)燃,這蠟燭亮堂堂的,而且無(wú)煙。
這點(diǎn)化學(xué)知識(shí),只需要高中水平,用小蘇打碳酸氫鈉和石灰氫氧化鈣制備,得到氫氧化鈉,用鹵水氯化鎂加熱,得到鹽酸。
氫氧化鈉加入豬油,得到肥皂,鹽酸加入豬油,得到蠟燭,剩下的甘油,可以留著祛除果酒中的澀味。
不過(guò)大明、大青的果酒種類已經(jīng)非常多了,有枸杞酒、葡萄酒、梨酒、蓮花白等等,倒是沒(méi)必要再去爭(zhēng)取,僅僅是肥皂、蠟燭的利潤(rùn),都已經(jīng)很可觀了。
“原來(lái)蠟燭還能這么制,成本可謂十分低廉,真正的物美價(jià)廉……”立楮激動(dòng)得眼紅:“大爺,要不再來(lái)一遍?”
“不用了,我會(huì)細(xì)細(xì)寫下來(lái),分開成幾份,敝帚自珍就敝帚自珍吧,關(guān)系到大家的飯碗,方子可不能隨便傳出去……”賈蓉琢磨道:“你們一人保管一份,監(jiān)督書店的工匠另做,投入多大的成本,你們自己定,其二,工匠有行規(guī),雇傭我們家,不得再受雇別家,如此雙層制約,可保無(wú)虞了……”立楮點(diǎn)頭稱是,為了自家將來(lái)的利益,怎么能透露出去。
別看賈蓉半個(gè)時(shí)辰不到就完事,可是個(gè)中細(xì)節(jié),一遍是記不住的,賈蓉吩咐道:“到南城開的分店,就給尤家的二姐三姐代理……她們也可以雇人經(jīng)營(yíng),自己管賬,也算保全母親娘家人衣食無(wú)憂吧?!?p> 賈蓉正要走,尤氏這時(shí)候走了進(jìn)來(lái),說(shuō)道:“我那兩個(gè)妹子若是聽(tīng)見(jiàn)了,是該感激我兒這份大恩大德的,今日且在我院內(nèi)用飯罷?!?p> 賈蓉剛剛所做的這些,她都聽(tīng)在耳里看在眼里記在心里,雖不是親妹子,但到底也是自己父親續(xù)娶的填房,總得照應(yīng)一二。
可是尤氏自己手底下又沒(méi)有獨(dú)立產(chǎn)業(yè),沒(méi)辦法,只好求到賈蓉這個(gè)“便宜兒子”頭上來(lái),賈蓉才決定把做廉價(jià)蠟燭的生意交給尤家來(lái)打理。
“岫煙你去不去?”賈蓉看向邢岫煙。
“我就不去了……如玉衣行現(xiàn)在正忙呢,我得立馬趕回去?!?p> “若是有了麻煩,一定要同我說(shuō),我會(huì)親自處理?!辟Z蓉叮囑道。
“知道了。”邢岫煙點(diǎn)點(diǎn)頭離開了。
邢岫煙走了,他便留下來(lái),回到尤氏的院子里吃飯,尤三姐恭敬地斟酒,嬌聲道:“多謝大爺大恩大德?!?p> “這個(gè)……我是不喝酒的。”賈蓉有點(diǎn)尷尬地說(shuō)道。
“那……喝點(diǎn)茶罷?”尤三姐嬌笑一聲,她還是第一次聽(tīng)說(shuō)有男人不喝酒的,此時(shí)覺(jué)得特別新鮮。
一場(chǎng)酒飯吃下來(lái),尤氏、尤二姐倒還莊重些,尤三姐卻無(wú)拘無(wú)束,狂呼痛飲,顯得無(wú)比豪邁,目視一屋子三朵姐妹花,不禁暗暗想道:“不知夫人,今宵愿與我同席共枕否?”
這三朵花都是各有千秋:尤氏有貴婦風(fēng)情,尤二姐溫柔似水,尤三姐火熱妖艷,也許真的可以試試……
賈蓉趕忙拂去內(nèi)心的齷齪想法,目不斜視,卻發(fā)現(xiàn)腳被人輕輕踢了一下,對(duì)面的尤三姐笑靨如花……
一頓飯吃得賈蓉冷汗直流,吃完以后很快就告罪離開了。
再待下去,他怕事情會(huì)變得不可描述起來(lái)。
等到賈蓉離開了,尤氏才無(wú)奈地看向尤三姐:“你表現(xiàn)得太過(guò)火了些……他哪里消受得了?”
“橫豎他是要考武舉人的嘛……如今既和邢家內(nèi)侄女定了親,想來(lái)過(guò)幾年也就要成了,大姐,我可是在為咱家爭(zhēng)氣呢。”尤三姐哼哼道。
邢夫人得知賈蓉和自家內(nèi)侄女邢岫煙八字相合,自然是樂(lè)得促成這樁婚事,到時(shí)候侄女嫁過(guò)去了,給人家吹吹枕邊風(fēng),高帽子一戴,說(shuō)不準(zhǔn)也能撈個(gè)一本萬(wàn)利的活計(jì)兒在手上。
尤氏當(dāng)然也聽(tīng)聞了此事,自然也想著要先下手為強(qiáng),不過(guò)她私底下問(wèn)過(guò)賈蓉的意思,賈蓉說(shuō),等二姐三姐滿了十七八歲時(shí)再說(shuō)不遲,不出意外的話,過(guò)幾年自己興許能考中武進(jìn)士,到時(shí)候……便一并娶了來(lái),豈不快活?
這話可是說(shuō)得相當(dāng)明白了,意思是,到時(shí)候邢岫煙和二姐三姐一起抬進(jìn)東府房里來(lái)……誰(shuí)都不會(huì)吃虧。
“何必呢?你這樣只會(huì)讓他以后躲著不見(jiàn)你……他可是說(shuō)了,以后你倆都是跑不掉的?!庇仁限揶砹艘痪?。
“這更好了,只是大姐別忘了囑咐他,記得把大姐也一并抬進(jìn)房里,讓我們?nèi)⒚镁凼住庇热愦藭r(shí)說(shuō)起了葷話。
“越發(fā)沒(méi)個(gè)正形了……連大姐的玩笑都敢開?!庇榷銚u了搖頭。
尤氏卻是紅了臉,事實(shí)上,她還真的有點(diǎn)動(dòng)心了,如今賈珍早已經(jīng)沒(méi)了命,整個(gè)東府的命脈都系在賈蓉一個(gè)人身上,她只是一個(gè)女人,也希望能有個(gè)男人來(lái)疼惜自己,憐愛(ài)自己……這幾年的孤單寂寞,只有她自己知道。
佩鳳、偕鸞、文化,三個(gè)小妾如今都有了各自穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)和收入,賈蓉沒(méi)有把她們牽連進(jìn)來(lái),也沒(méi)有讓她們來(lái)當(dāng)替罪羊,反而讓她們解脫了自己,做起了正經(jīng)生意,神京城最近建了三家“烤肉拌飯”的店面,她們仨負(fù)責(zé)調(diào)度,手底下四五百人,見(jiàn)了賈蓉以后都是恭敬有禮,感激涕零……
若是真的發(fā)賣教坊司,那才是真的生不如死,封建時(shí)代對(duì)女人總是無(wú)比殘酷的,尤氏也曉得輕重,對(duì)外只說(shuō)這三個(gè)人已經(jīng)沒(méi)了,和東府再無(wú)關(guān)系。
不知道蓉兒他……會(huì)不會(huì)對(duì)自己有想法呢?
尤氏嘆息一聲,不太可能罷?自己都多大了,早就過(guò)氣了……又不是青春靚麗的年輕小娘,蓉兒他又那樣年輕……別奢望了。
那就……請(qǐng)他能夠善待自己這一家子罷,他不會(huì)把事情做絕,也不會(huì)像賈珍那樣把個(gè)東府搞得烏七八糟的,承諾會(huì)照顧她們家一生……自己應(yīng)該滿足了才是,可是為什么……心情好不起來(lái)呢?
是了,他都已經(jīng)定親了,對(duì)方是西府大房的內(nèi)侄女,那個(gè)曾經(jīng)在自己身邊問(wèn)東問(wèn)西的小家伙如今已然長(zhǎng)成了大人,是東府的頂梁柱了,自己現(xiàn)在都是靠他才能生活下來(lái)……這么一想,自己這一生過(guò)得真是悲苦??!
“大姐又開始發(fā)呆了……走罷,咱們收拾一下,過(guò)幾日就啟程去神京南城做買賣去。”尤三姐總也看不慣尤氏這副矯情模樣,立馬選擇眼不見(jiàn)為凈,簡(jiǎn)單收拾了碗筷盤子,就拉著尤二姐離開了。
尤氏囁嚅了一下嘴唇,看著她倆走了,淚水便順著嬌艷的面容上滑落,小聲地抽泣起來(lái)。
這樣的悲苦日子……什么時(shí)候才是個(gè)頭?。?p>