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朱顏美饌

第五章 中秋

朱顏美饌 梨俱吠陀 2021 2021-03-15 14:08:15

  壽宴結(jié)束,舒窈便隨母親回了李府。

  臨走前,外祖母又命人給她塞了不少吃食,她回來分了些給青蓮白梅她們。兩人見了,都贊道:“好精致的點心!”

  再有幾日,就是八月十五中秋節(jié)了,李舒窈的哥哥所在的族學也放了假。

  多日未見,自然是要來看看妹妹的。

  “英英你瞧,這是我給你捏的陶土小人兒,這是草編的蛐蛐兒,還有這個,桃木雕的小木劍……”

  見他一臉興奮,獻寶似的把一些小玩意兒零零散散地擺在案上,舒窈心中其實是有點感動的:前世的她并沒有這樣一個花心思想哄自己高興的哥哥。

  但同時又有點想笑:李舒淇小朋友,你這么輕易地暴露自己在學堂里的三心二意,真的好嗎?

  果不其然,一旁的孟氏猛地伸手敲了一下他的腦袋,“難怪夫子說你整日無心學習,難不成就是琢磨這些東西去了?”

  舒淇摸摸自己的額頭,挨了這么一下,倒也不惱,“母親說這話可就冤枉我了,這全是我閑暇時做的。夫子只見我文采并不十分出眾,便認為我平日里不曾用功,未免也太武斷了些?!?p>  孟氏可不信他,瞪他一眼道:“你總有這樣多的說辭。若是將擺弄這些小玩意兒的心思,全都用在書卷上,怎會沒有長進?”

  李舒淇故作深沉地一嘆,“天下父母待子,大抵皆是如此苛責。可換作他們自己,十有八九做不到自己口中所說的那般刻苦上進,想來逼迫他人要比逼迫自己容易的多?!?p>  前世當了二十幾年的學生和女兒的李舒窈深以為然,忍不住點頭。

  孟氏見狀,抬手捏捏她的鼻子,笑道:“你收了他這點禮,竟與他一道來氣我!”

  一旁的青蓮和白梅聽了,也捂著嘴笑了。

  中秋時節(jié),螃蟹、梨、栗子、棗、柑橘等應季食物紛紛上市。

  同時上市的還有一種“小餅”,或稱“月團”的。

  蘇軾有詩云:“小餅如嚼月,中有酥和飴。默品其滋味,相思淚沾巾?!?p>  可見宋朝人中秋吃的小餅里,是酥油和飴糖制成的餡兒,與后世的甜口月餅是差不多的。

  李府廚下正忙著準備中秋家宴。今年姑娘突然說想要吃栗蓉小餅和咸蛋黃蓮蓉小餅,廚房眾人都有些驚訝。

  好在栗子,蓮子,咸蛋黃這幾樣東西倒是易得,嘗試幾遍總是能成的。

  栗子去殼去皮,蓮子泡發(fā)去芯,蒸熟碾作泥。栗子泥與蓮子泥分別下鍋,幾次加油加糖,不斷翻炒,直至成團,這樣做出來的栗蓉和蓮蓉口感才格外綿密香軟。

  栗蓉包進餅皮里,蓮蓉裹半個咸蛋黃再包上餅皮,扣上模具,烘烤成型。

  做出來的小餅連一向不喜甜食的孟氏都贊不絕口,又吩咐廚房趕制一些,要給親朋好友都送上一份。

  廚娘們得了許多的賞錢,自然是萬分樂意。而收到李家小餅的一干親友們也無一不夸贊的,又回以自家做的以表謝意。

  到了十五這一日,李儀下了值,便匆匆去領(lǐng)早已預訂好的酒菜。

  宋朝人無酒不中秋,《東京夢華錄》就記載:“秋節(jié)前,諸店皆賣新酒,重新結(jié)絡(luò)門面彩樓花頭,畫竿醉仙錦旆。市人爭飲,至午未間,家家無酒,拽下望子?!?p>  瞧瞧,去晚了可是買不到的!

  還未進家門,他身邊的阿福便嚷開了:“街上家家酒肆門前全都排滿了人,得虧主君預訂得早,否則今日怕是喝不到了!”

  李儀聽了一笑,將買來的酒分了一壺給門房,守門的老劉頭連忙拱手稱謝。

  孟氏正看著婢子仆婦打掃中庭,擺放桌案,見李儀回來便走上來相迎。

  “我買了娘子愛吃的幾樣菜,咱們今夜一同飲酒拜月?!?p>  孟氏微笑點頭道:“好?!?p>  一家人難得湊齊在一桌吃飯,舒淇邊吃邊講著自己學堂里的趣事兒,什么夫子某天起夜跌了一跤啦,同窗的某某課上臨摹圖畫被抓住打了手心啦,自己答不上夫子的問題是如何蒙混過關(guān)的啦……

  李儀笑道:“越發(fā)沒了規(guī)矩,連吃飯也堵不上你的嘴?!?p>  “爹爹此言差矣,只許你們大人席間把酒言歡,談笑風生,就不許我們孩子說話了么?”

  李舒窈算是發(fā)現(xiàn)了,她這個哥哥有時刻變身李懟懟的潛質(zhì)。

  孟氏插話,“他不過見此團圓之夜,賭你不會真的同他生氣罷了!”

  “便是尋常時日,爹爹一向?qū)捄甏罅浚膊辉鎼肋^我?!崩钍驿堪侯^自豪道。

  先懟后捧,這股機靈勁兒實在難得。

  舒窈也有些感慨,其實李家這么輕松開明的家庭環(huán)境更為難得。

  吃過晚飯,天色已暗,家家戶戶點上了燈。汴京城內(nèi)大街小巷游人如織,熱鬧非凡。

  一輪明月升起,柔柔地灑下皎皎流光。遠處不知從哪里傳來的絲竹管弦之聲縈繞耳畔,其音縹緲,恍若隔著云端。

  拜月祈禱是此時盛行的風俗。京中不論貧富,人人對月許愿,各有所期,或求早日登科,蟾宮折桂;或求貌比嫦娥,面如皓月;或求琴瑟和鳴,早生貴子;或求日進斗金,富貴榮華……

  孟氏也在庭院中設(shè)案焚香,以祭拜月神。

  舒淇要帶著妹妹上街玩耍,如此佳節(jié),戶戶歡慶,當然也不好約束孩子。

  可是游人眾多,魚龍混雜,生怕出了什么差錯。李儀無法,只好與他們同去。

  一路上,畫糖人兒的,耍百戲的,看熱鬧的,賣梨膏糖、月團等小食的……歡呼聲叫賣聲不絕于耳。

  李儀懷里抱著舒窈,手里拉著舒淇,穿行其中,阿福跟在后面,手里拎著主君給兩個孩子買的一堆小東西。深夜里,幾個人的身影都拉得老長。

  舒窈靜靜伏在爹爹的肩頭,仰望著這千年前的月色。

  “月是故鄉(xiāng)明”,自古以來,月亮都是故鄉(xiāng)的代名詞。

  這一世的自己正看著明月高懸,只是不知另一世又是怎樣光景呢……

  如若對月祈愿真的靈驗,只求兩世的家人都平安順遂,喜樂安康。

  

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