先是類似于八角、桂皮等常見(jiàn)的香料,再有鹽、清醬汁,以及少許的茱萸醬……
至于為何是少許,那是由于,茱萸醬帶著些許的辛辣味兒,和花椒面兒一樣,大概,不是所有人都能喜歡或者習(xí)慣的……
因?yàn)樽约阂彩堑谝淮巫?,李舒窈怕自己拿捏不住這鹵汁兒的味道……
周廚娘見(jiàn)狀,便提議道:“二姑娘,咱們不如,用這樣的方法先燉出一鍋醬骨來(lái)……”
“若是有不合適的地方,咱們?cè)僖粔K兒商量...
先是類似于八角、桂皮等常見(jiàn)的香料,再有鹽、清醬汁,以及少許的茱萸醬……
至于為何是少許,那是由于,茱萸醬帶著些許的辛辣味兒,和花椒面兒一樣,大概,不是所有人都能喜歡或者習(xí)慣的……
因?yàn)樽约阂彩堑谝淮巫?,李舒窈怕自己拿捏不住這鹵汁兒的味道……
周廚娘見(jiàn)狀,便提議道:“二姑娘,咱們不如,用這樣的方法先燉出一鍋醬骨來(lái)……”
“若是有不合適的地方,咱們?cè)僖粔K兒商量...