第136章 柴小姐，你能不能幫幫忙？
這天，柴歡又推出了兩種新的麻辣燙食材，依然廣受好評(píng)。
就在這個(gè)時(shí)候，趙府的管家突然找上門(mén)來(lái)，看樣子十分著急。
“柴小姐，你能不能幫幫忙？”
一見(jiàn)到柴歡，這趙管事就迫不及待的開(kāi)口，那焦急的模樣差點(diǎn)讓柴歡都以為這人要跪下求她了。
“趙管事，你別急，好好說(shuō)，要我?guī)褪裁疵Γ俊?p> 自從她在魏府狀元宴上又露了一手之后，越來(lái)越多的達(dá)官貴人認(rèn)識(shí)了她，特別是在魏老爺?shù)囊]下，她跟不少府邸的人都認(rèn)識(shí)，這位趙管事就是其中之一。
“我們能不能邊走邊說(shuō)？”
想伸手去拉柴歡，頓時(shí)就被一道森冷的目光鎖定，抬眼望去，就看到靠在不遠(yuǎn)處大榕樹(shù)下滿身冰寒的男人，趙管事頓時(shí)打了個(gè)寒顫，忍住了那個(gè)念頭，哀求的開(kāi)口。
“行?！?p> 想了想，柴歡朝陌影招了招手，跟其他人交待了一句，就跟著趙管事往趙府走。
“說(shuō)吧，到底要我?guī)褪裁疵?？?p> 柴歡心里隱隱有個(gè)猜測(cè)，但沒(méi)有確定之前，她也不敢胡亂猜測(cè)，萬(wàn)一猜錯(cuò)了，豈不是很尷尬？
“今天老爺?shù)闹秾O和女婿來(lái)看望我家老爺，老爺高興，在府里設(shè)了小宴，可府里的廚子病了，沒(méi)辦法掌勺，其他那些人又頂不上，這眼看著就要搞砸了老爺?shù)男⊙纾覍?shí)在沒(méi)辦法，只好來(lái)求柴小姐您江湖救急?！?p> 趙管事也沒(méi)有隱瞞，邊往回趕邊回答柴歡的問(wèn)題，“你放心，食材什么的我們都準(zhǔn)備好了，只要柴小姐您幫我這一回，事后我會(huì)奉上三十兩答謝柴小姐?！?p> “好說(shuō)，小事一樁?！?p> 驗(yàn)證了自己的猜測(cè)，柴歡很干脆的答應(yīng)下來(lái)，她倒不是沖著那三十兩銀子去的，而是她知道這趙府在南陽(yáng)縣城也是數(shù)一數(shù)二的大家族，跟魏府的關(guān)系很好，就算看在魏府的面子上，這個(gè)忙她也得幫。
“謝謝，謝謝?！?p> 換成別人，趙管事不一定這么客氣，但他知道這柴小姐深得魏府的倚重，這一次又是他有求于人，自然要區(qū)別對(duì)待。
“他們都聽(tīng)我指揮吧？”
來(lái)到趙府后廚，柴歡一眼就看到里面滿臉焦急的眾人，扭頭對(duì)旁邊的趙管事問(wèn)了一句，見(jiàn)他點(diǎn)頭，也就不再耽誤時(shí)間，毫不猶豫的開(kāi)始安排工作，“你們兩個(gè)負(fù)責(zé)清洗這些大蝦，記得剔除里面的蝦線，負(fù)責(zé)切菜的是哪些人？來(lái)個(gè)人將這魚(yú)肉去骨剁成泥，再來(lái)個(gè)人將這些姜蔥蒜該切末的切末，該切絲的切絲，該切段的切段。”
時(shí)間緊迫，柴歡沒(méi)功夫跟這些人寒暄，她一開(kāi)始以為一個(gè)小宴最多準(zhǔn)備七八個(gè)菜頂天了，誰(shuí)知道放眼看去，竟然是十多個(gè)菜，現(xiàn)在已經(jīng)下午兩點(diǎn)鐘左右，還真有點(diǎn)趕，好在這里人多，她倒是還能應(yīng)付。
“都傻愣著干什么？沒(méi)聽(tīng)到柴小姐的安排嗎？”
見(jiàn)柴歡說(shuō)了一大堆，廚房里的伙計(jì)還個(gè)個(gè)傻愣在原地，趙管事頓時(shí)氣得想揍人，沒(méi)好氣的開(kāi)口催促，“趕快動(dòng)起來(lái)，耽誤了正事，看我怎么處罰你們！”
“??？哦哦哦，這就動(dòng)，這就動(dòng)！”
完全呆愣住的眾人被趙管事這么一催促，頓時(shí)清醒過(guò)來(lái)，詫異的看了眼已經(jīng)在處理整雞的柴歡，紛紛開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。
“那個(gè)……柴小姐，這鴨子該怎么切來(lái)著？”
“還有這魚(yú)是怎么處理來(lái)著？”
“不好意思，我……剛才沒(méi)聽(tīng)清楚這些肉該怎么切來(lái)著？”
……
一忙起來(lái)，不少之前沒(méi)記住柴歡交待的人連忙過(guò)來(lái)詢問(wèn)，就怕自己搞錯(cuò)了，搞砸了宴會(huì)會(huì)被懲罰。
“鴨子切塊，魚(yú)去骨剁成泥，這肉片成肉片?！?p> 柴歡抬眼看了眼幾人手里的菜，淡淡的重復(fù)了一遍，然后在幾人震驚的注視下，完整的脫出完成的雞骨架，扭頭對(duì)負(fù)責(zé)燒火的伙計(jì)說(shuō)道：“給這個(gè)灶臺(tái)生個(gè)火，然后再拿個(gè)小爐子過(guò)來(lái)。”
“好的，柴小姐。”
這人沒(méi)有多想，按照吩咐開(kāi)始生火，而柴歡將手里的雞骨架放在一邊，又開(kāi)始繼續(xù)處理手里的雞，完全無(wú)視旁邊吃驚的幾人，她現(xiàn)在可沒(méi)多少時(shí)間浪費(fèi)，有幾道菜做起來(lái)還挺麻煩的，耗費(fèi)的時(shí)間也長(zhǎng)，她得抓緊時(shí)間。
“那個(gè)……柴小姐，這是我們府里專門(mén)做糕點(diǎn)的，我家老爺特別愛(ài)吃你上次做的那個(gè)什么燒麥和蒸餃，你能不能也給準(zhǔn)備一份？”
趙管事一直在旁邊看著，直到整個(gè)廚房井然有序的開(kāi)展工作后，他才舔著臉帶著府里的糕點(diǎn)師傅過(guò)來(lái)找柴歡，有些不好意思的開(kāi)口。
“……也不是不行，但你得保證不外傳，我以后還指望著這賣(mài)錢(qián)呢?！?p> 因?yàn)槁槔睜C的推出，柴歡就暫時(shí)沒(méi)有推出燒麥和蒸餃，一來(lái)這些準(zhǔn)備起來(lái)挺麻煩的，提前做吧，又怕太多了會(huì)放壞，她就打算等天氣再冷些后，再推出這些品種。
“沒(méi)問(wèn)題，你放心，我肯定不讓人傳出去?！?p> 輕松了一口氣，趙管事當(dāng)然知道這個(gè)要求有些過(guò)分，但沒(méi)辦法，他家老夫人挺喜歡吃這些食物，偏偏柴歡的小吃攤又沒(méi)有推出來(lái)，他只好打著他家老爺?shù)拿x舔著臉來(lái)求柴歡。
“和面搟皮都會(huì)吧？”
柴歡一邊往切好的肉片里放調(diào)料和淀粉，一邊看了那糕點(diǎn)師傅，開(kāi)口說(shuō)道：“餃子皮外薄內(nèi)厚，燒麥皮一樣厚就行。”
“我……”
“還不快照做?！?p> 那糕點(diǎn)師傅顯然是不樂(lè)意被這么一個(gè)年紀(jì)輕輕的小姑娘指揮，剛準(zhǔn)備開(kāi)口就被旁邊的趙管事眼明手快的推了一把，狠瞪了他一眼，警告意味十足。
要知道這可是他是豁出臉去才求來(lái)的，這人若是不識(shí)相的搞砸了，那他得哭死在茅房里。
“你家主子們能吃辣嗎？”
柴歡可不管這些人在想什么，她吩咐完任務(wù)就繼續(xù)忙自己的事，忽而想到一個(gè)很重要的問(wèn)題，這才又折返回來(lái)問(wèn)了趙管事一句。
“老爺大少爺大小姐都能吃辣，老夫人和大小姐的夫婿不能吃辣，侄孫能吃一點(diǎn)點(diǎn)辣。”
一聽(tīng)柴歡的問(wèn)話，趙管事連忙開(kāi)口回答，他明白柴歡的意思，可其他人難免覺(jué)得柴歡有些太囂張，對(duì)趙管事的態(tài)度十分惡劣，若不是有趙管事壓著，他們真想撂挑子不干了……