京東往事——之新屯紀(jì)事 第二章 謝氏家族前傳(二)
(二)
謝新是謝玉龍的曾孫,謝天祥的孫子,1970年出生在新屯村最西面的五間新房里!那時(shí)謝玉龍已經(jīng)去世。就南河挖成通水的前一年,整個(gè)國(guó)家處在三年自然災(zāi)害之中,缺衣少吃餓肚子,而六十出頭的謝玉龍是習(xí)慣衣食無憂好吃好喝的一家之主生活,再?zèng)]有菜的時(shí)候,哪怕煮個(gè)雞仔兒或是攤個(gè)雞蛋當(dāng)下酒菜還是很容易辦到的。謝玉龍打從年輕那會(huì)就喜歡吃魚,不論鰱草鯽鯉還是泥鰍螃蟹小魚小蝦,只要是水里的東西,他一概喜歡!或燉或烤或油炸,都能讓他美得半天合不攏嘴!京東縣城里的那家小樓清真飯莊里燒鯰魚,遠(yuǎn)近有名,謝玉龍也是久仰其名,于是每次進(jìn)縣城,他幾乎都要到“小樓”去吃那里的燒鯰魚!
那個(gè)時(shí)候還沒有南河(運(yùn)潮減河),新屯村的南坑里的魚畢竟有限,遠(yuǎn)不能滿足謝玉龍的喜好;雖然他自己會(huì)撒網(wǎng)打漁,但新屯村所處的地理位置——西距北運(yùn)河七八里地,東距潮白河七八里地,所以他自己也就斷了自己下河打漁的念頭。好在他在這十里八村的地界有些名氣,一個(gè)人撂倒了七八個(gè)大小伙子的軼事讓喜愛武術(shù)的練家子津津樂道,就連他愛吃魚這些的生活細(xì)節(jié)也被人傳揚(yáng)了出去,這下好了,那些河邊靠打漁賺倆錢的人隔三差五便在門口吆喝,“賣魚嘍,運(yùn)河里的鯽瓜子(二三兩重的鯽魚),十個(gè)大子兒兩條!”,或是喊道,“潮白河里的活鯉魚、草魚嘍,新鮮啦,便宜唻嗨!”就這樣,謝玉龍隔三差五便可以美美地吃上一次魚!而最讓孩子們和半大小子們年年不忘是,他們就盼著魚販子來賣小魚,那些閃亮躍動(dòng)的小魚被裝在一個(gè)陶盆里,將魚收拾干凈了,便二三十條個(gè)兒大些的,其余的在大柴鍋里熬燉了吃,柴鍋半腰處的鍋壁上還要貼上一圈棒子餅子,這就是華北地區(qū)典型的貼餅子熬小魚,許多現(xiàn)在人在到處尋找的美味!而那剩下的大些的魚每?jī)扇龡l被穿在一只竹簽子上,之后再在火上烤,還沒烤熟,那香味便招來了早已在旁邊逡巡的孩子們,謝玉龍將魚身上略撒了些鹽,然后笑著瞇著雙眼遞給孩子們,孩子們仿佛過節(jié)似的歡叫著跑走了!
謝玉龍有一兒一女兩個(gè)孩子,天敏長(zhǎng)天祥兩歲是姐姐,1932年端午節(jié)前,十七歲的她嫁到了西面的鄰村孫王莊。畢竟婆家離運(yùn)河近一些,離京東縣城近一些,所以往來的商販也多一些,她知道自己的爸爸好這口兒,于是只要看見魚販子她便買上一些,然后讓自己的兒子李正道跑著給姥爺送去!直到1949年解放后才慢慢也因?yàn)閮鹤由狭寺汉又袑W(xué)讀書,沒了時(shí)間,她自己又是事纏過足的小腳,沒有了法子,才迫不得已中斷了。李正道最后做到了京東縣商業(yè)局局長(zhǎng),在物資緊缺商品匱乏買東西憑票的年代,他這個(gè)商業(yè)局長(zhǎng)給他的舅舅一家人幫了很大的忙,而其中1950年代中期,介紹自己的舅舅謝天祥到部隊(duì)醫(yī)院(解放軍第252醫(yī)院)做廚師,有了固定的工作穩(wěn)定的收入,從此不在是“面朝黃土背朝天”的農(nóng)民,這件事,直到謝天祥進(jìn)入了老年都總掛在嘴邊上。這是后話,暫且不提。
兒子謝天祥在讀了兩年半私塾之后,到十二三歲年紀(jì),謝玉龍便說,“差不多了,字兒認(rèn)了不少,大道理知道了不少,這就夠了!讀那么多書有什么用?!我和你舅舅商量好了,打從后兒起,你就跟著他學(xué)廚子!”說道這里,他給自己裝了一鍋旱煙,點(diǎn)燃了,吧嗒吧嗒抽了兩口,也不看自己的兒子,接著嘆了口氣說道,“不是爸爸?jǐn)r你高興,我知道你是那種干什么都想干好了,一門心思要干好的那種孩子!但咱們家不是那種(讀書)人家,出不了像高麗村李先生那樣的秀才,所以就別瞎耽誤時(shí)間了!俗話說,‘藝不壓身’,你早點(diǎn)和你舅舅學(xué)廚子,就多了一門手藝,多了一條安身立命的本事!去吧,去學(xué)吧!”十二歲的謝天祥當(dāng)著爸爸謝玉龍的面,慢慢地流出了眼淚,站在一邊的媽媽看到自己的兒子如此,便也忍不住眼眶濕潤(rùn),邊用手比劃著什么邊“啊啊”地說著,那意思似乎在說,“孩子,就這樣吧,就聽你爸爸的,他讓你做的肯定沒錯(cuò)!媽的好孩子!”
謝天祥打從出生之后,便對(duì)能言善辯身負(fù)武功在家族中幾乎是說一不二的爸爸謝玉龍言聽計(jì)從,對(duì)沒有打罵過自己的啞巴媽媽更是順從孝敬。私塾李先生教導(dǎo)說,“父母呼,應(yīng)勿緩;父母命,行勿懶;父母教,須敬聽;父母責(zé),須順承。這樣才是入則孝!”這樣的道理,已經(jīng)深深印入了年僅十二歲的孩子的心中!所以,他也只是流幾滴眼淚而已,就這樣,謝天祥從此不在念私塾,而開始和舅舅學(xué)起了廚子!