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京東往事

京東往事——之新屯紀(jì)事 第二章 謝氏家族前傳(十五)

京東往事 運(yùn)河陽(yáng)光 1209 2021-04-23 09:54:02

  (十五)

  謝遠(yuǎn)喜歡吃蒜腸,這或許與是當(dāng)廚師的爺爺善于自己做蒜腸有關(guān)系,但在當(dāng)時(shí)的年代,這蒜腸經(jīng)濟(jì)實(shí)惠有味道。那個(gè)時(shí)代的食品公司生產(chǎn)出的蒜腸沒(méi)有添加劑、防腐劑之類的東西,就是淀粉、豬肉餡、蒜沫、鮮姜沫、精鹽、白糖等什物,和拌的水卻是大有講究,那水是大料瓣與花椒、枸杞等按一定比例泡制出的調(diào)料水,這樣做出來(lái)的蒜腸,和醬牛肉、午餐肉、豬頭肉等熟食制品分庭抗禮,不相上下,當(dāng)是別有一番滋味,老京城蒜腸,那是京城及周邊人忘不掉的美食!謝遠(yuǎn)和羅常友的午餐常常是一根廉價(jià)的蒜腸外加兩個(gè)饅頭。2010年代,已經(jīng)五十開(kāi)外的謝遠(yuǎn)與羅常友,對(duì)于蒜腸的鐘愛(ài)依舊不減當(dāng)年,就著蒜腸、豬頭肉、五香花生米,喝著二鍋頭或是啤酒的時(shí)候,豬頭肉、五香花生米的味道尚可,而這曾經(jīng)百吃不厭的老京城蒜腸卻是真真地失去當(dāng)年的味道!添加劑、防腐劑與大豆蛋白悄然混入其中,如今的蒜腸又怎么和當(dāng)年的蒜腸相比?!

  羅常友是個(gè)沾火就著的火爆脾氣,打架如同家常便飯。每次見(jiàn)到常友擼胳膊網(wǎng)袖子橫眉立目地準(zhǔn)備開(kāi)戰(zhàn)時(shí),謝遠(yuǎn)便飛快地跑過(guò)去,然后嘻嘻哈哈插科打諢兩語(yǔ)三言將斗雞般欲拼個(gè)你死我活的羅常友拉走,這樣的化解了多次打斗之后,謝遠(yuǎn)居然在他那片世界里也有了一些名氣。在那一片地方,羅常友以生猛著稱,家長(zhǎng)們常告誡自己的孩子,“別惹他!那孩子太他媽生猛!和他打架,打贏了你不光榮,和一個(gè)瘸子打架,打贏了人家,你就牛氣了是不?何況,今天你打贏了他,不定哪天他必定會(huì)報(bào)復(fù)你,他敢拿板磚從背后拍你!所以和他打架,打贏了,打得贏也不能打贏!只有打輸了,他才打從心里放過(guò)你!知道了嗎,兒子?所以,離他遠(yuǎn)著點(diǎn)兒,別理他!”

  謝遠(yuǎn)卻是個(gè)和平主義者,他仿佛天生就不會(huì)正井說(shuō)話,爹媽常說(shuō),這個(gè)孩子該是一個(gè)說(shuō)相聲的托生的!這話不是空穴來(lái)風(fēng),,就連晚上做夢(mèng),他都能樂(lè)醒過(guò)來(lái);晚上有時(shí)候便說(shuō)夢(mèng)話邊咯咯了,招得爹媽也看著他樂(lè),猜想他夢(mèng)見(jiàn)自己吃上爺爺做的蒜腸、丸子了?!那個(gè)時(shí)候,東西路口東南是一水的平房、胡同、大雜院,同院的街坊誰(shuí)家剛買(mǎi)來(lái)的蜂窩煤正在往院里搬,這孩子撩下書(shū)包便上手干上了,晚上媽媽回家看見(jiàn)他早上新?lián)Q的白襯衣上煤漬便便質(zhì)問(wèn)邊數(shù)落,謝遠(yuǎn)則嘿嘿一樂(lè)繼續(xù)坐在桌子前假裝寫(xiě)作業(yè),往往這個(gè)時(shí)候街坊敲門(mén)進(jìn)來(lái),隊(duì)謝遠(yuǎn)好一通夸,說(shuō)他仁義,小小年紀(jì)就知道助人為樂(lè),“他嬸,您可別再埋怨謝遠(yuǎn)了,他真的是個(gè)好孩子!”,街坊這樣替謝遠(yuǎn)求著情。

  謝遠(yuǎn)好動(dòng)坐不住,除非看電影、電視之之外,幾乎沒(méi)有什么能夠吸引他坐下來(lái)。上學(xué)之后,坐在那里看書(shū)寫(xiě)作業(yè)也只是做個(gè)樣子給爹媽看而已!他時(shí)常借口上廁所(廁所在大院外的公共廁所)而出來(lái)透透氣,有時(shí)干脆就溜到大街上,看京城明亮的街燈下四五個(gè)男人打撲克牌,直到爸爸媽媽厲聲喝他回去方才罷休!不過(guò),他在父母面前極乖巧,也就輕松逃過(guò)了多次被打屁股的“劫數(shù)”。在母親錢(qián)鳳英的記憶中,也只有有數(shù)的幾次,而讓她哭笑不得的是,幾乎每次被打之后不出三分鐘,,眼角還掛著淚珠的謝遠(yuǎn)又會(huì)因?yàn)閯e的什么事而“咯咯”的破涕為笑!

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