香辣蝦

　　有了劉氏和趙氏的幫助，宋清歡的菜做起來更快了。

　　全員行動，趙氏切蔥姜蒜，宋輕翔砍柴燒火，賀平擔(dān)水，劉氏處理魚，宋清歡處理蝦，捧硯處理各種配菜，宋輕揚和葉之南則哪里需要去哪里。

　　全部準備工作結(jié)束以后，宋清歡把她們都趕出了廚房：“二哥你就留下來幫我看一下火吧。”

　　時間越過越久，火勢越來越大，香味越來越濃郁。

　　“離廚房那么遠都能聞到香味。”

　　“真的好香呀，我好想吃?！?p>　　“我好餓呀，不知道什么時候能吃?！?p>　　他們在外面的院子里徘徊著，葉之南原本還在讀書，后面書也讀不下去，就在外面等著。

　　“可以吃了，你們快進來。”

　　他們終于等到了宋輕翔出來喊他們。

　　“等等，輕翔你是不是已經(jīng)偷吃過了？”

　　宋輕翔在心里罵道：我剛剛不是擦干凈了嗎？葉之南眼睛怎么就這么尖。

　　宋輕翔善意地提醒：“反正你們快進去，先到先吃，晚了就沒了?！?p>　　果然不出他所料，宋清歡做的幾大盤子的香辣蝦和香辣魚不出一刻就一掃而空。

　　“太好吃了?！?p>　　“太滿足了?！?p>　　“原來魚蝦可以這么好吃，我覺得我可以天天吃?！?p>　　宋清歡看向宋輕揚：“哥你覺得呢？”

　　她想聽聽文化人的評價。

　　宋輕揚言簡意賅：“香、辣、鮮、脆，完美?！?p>　　“我放心了?！?p>　　劉氏一邊回味一邊好奇：“歡歡你真的太厲害了，一點腥味都沒有，你放了什么呀？”

　　“很簡單噠，就是姜片加了一點點的酒，煮一下就好了。最重要的是我其實放了很多重口味的調(diào)料，你們忽視了腥味而已?！?p>　　“歡歡你怎么會知道用辣椒炒菜了?！?p>　　宋清歡的瞎話都不用打草稿了，睜眼就來：“這是我以前看游記的時候看到的，在川蜀地區(qū)，氣候潮濕，人們常用辣椒做菜來驅(qū)寒去濕，我看的那本游記里主人第一次吃川菜的時候都辣哭了，嘴巴腫了一個星期，所以我這根本就不算辣。”

　　宋輕翔想了想嘴巴腫一個星期，打了個激靈：“歡歡你放這么多辣就夠了?！?p>　　“到時候正式營業(yè)了如果不行再改吧?！?p>　　宋清歡的目光從空盤子落到每個人紅紅的嘴唇，嘴角越來越上揚：“所以你們覺得我這個賣得出去嗎？”

　　“絕對的，大賣特賣?！?p>　　葉之南看著相當?shù)酿挘骸皻g歡要是其他人慧眼不識珠，我就全要了，我可還沒吃過癮?！?p>　　宋清歡滿意地點點頭：“那我們就可以準備開業(yè)了，我會畫幾張宣傳的單頁，到時候你們就發(fā)到鎮(zhèn)上?！?p>　　“大哥，你讓我讓你找的那些村里的婦女把魚蝦處理好，然后送到這里來?！?p>　　“再挑幾個機靈的，小女孩小男孩都可以，過來招呼上菜，跟他們說我們是不包住的，只包吃?！?p>　　聽到包吃葉之南不由地贊嘆道：“歡歡你絕對是我見過最大方的老板?！?p>　　“那還不是有你這么大方的在后面支持著，我可一定是要賺錢回來的?！?p>　　“我就等著在家數(shù)錢好了?！?p>　　宋清歡當天就把宣傳單頁畫出來了，用了水彩勾勒，上面的魚蝦栩栩如生。

　　光一張畫就讓人食欲大開。