第173章 香青鋪
可今天還是第一天而已,雖再怎么沮喪,第二日的售賣還是得按照原計(jì)劃進(jìn)行。
計(jì)劃趕不上變化,現(xiàn)在的銷售額比預(yù)期的低了太多,雖每天都有客人陸續(xù)造訪,但顯然客人們幾乎都是沖著秋蘭兒來的。
讓冉青青接受不了的是,若不是秋蘭兒的人情在,說不定店鋪里面一位客人都沒有。
但每次來客人的時(shí)候冉青青都會(huì)揚(yáng)起笑臉,熱情的招呼,這天下午,她百般無賴的坐在柜臺(tái)后面,手里寫寫畫畫卻始終找不出一個(gè)解決的辦法。
不一會(huì)一對婆孫走了進(jìn)來,偏僻的地方也沒這么多講究,熱了就少穿點(diǎn)。
只比膝蓋高一點(diǎn)的小子只穿了一層薄薄的褂子,露出一小片胸膛和一雙短短的手臂,正扯著奶奶的裙角撒潑著要吃糖。
可以看出來,這對婆孫完全就是被糖塊吸引過來的,婆婆滿頭頂著汗水。
這個(gè)時(shí)辰出來的人很少,剛吃完午膳沒多久正是一天中太陽最毒的時(shí)候。
婆婆被小子纏得沒辦法,看著柜子上精美的糖塊只想隨便買一塊打發(fā)了,“掌柜的,給我拿一塊糖?!?p> 冉青青跟往常一樣熱情洋溢的迎了上去,聽這話有些不知所措,糖塊向來都是按斤賣,從未聽說只買一塊的。
一聽這話,冉青青也沒有瞧不起,直接取了一塊糖果蹲下身子,“來,這個(gè)糖果姐姐送你了?!?p> 小子看看了婆婆才怯生生的接過糖果舔了一口,隨即便一小口一小口的品嘗起來,可以看出這個(gè)婆婆似乎并不經(jīng)常給他糖吃。
婆婆一聽是送的也沒道個(gè)謝,便拉著小子轉(zhuǎn)身走了,走之前,小子轉(zhuǎn)過頭奶聲說道,“謝謝姐姐?!?p> 冉青青揮了揮手,小孩子倒是比長輩有禮數(shù)多了。
這一刻,冉青青卻沉下心思考起來,當(dāng)天傍晚便找到了秋蘭兒,將心中的想法說了出來。
“師父,今日我受到些啟發(fā),我將糖果一塊賣三塊銅板怎么樣?”
秋蘭兒聽后,倒是有些驚訝,沒想到她這么快就從陰影中走出來了,點(diǎn)了點(diǎn)頭,“我很高興你能這么快獨(dú)立思考,從陰影中走出來,而不是在紙上寫寫畫畫出一些沒頭沒腦的辦法。”
聽他這么說,冉青青眼里閃過一抹羞愧,她也知道這幾日自己的確荒唐度日。
“不過?!比角嗲嗵痤^有些錯(cuò)愕的盯著她,秋蘭兒便接著說道,“你的價(jià)錢太低了,這幾日是有虧損,但也不至于壓價(jià)回本的程度,你得想想客人為什么不喜歡你的糖果?”
冉青青略微思索片刻便答到,“因?yàn)榇蠹覜]錢?還是有很多人根本就沒見過糖果也沒嘗過?”
秋蘭兒定定的看著她似乎在鼓勵(lì)她接著說下去。
“這是其一,還因?yàn)榇蠖鄶?shù)人因?yàn)樘鞖庋谉岫疾辉敢獬鲩T!不出門怎么可能生意紅火呢?”
秋蘭兒點(diǎn)頭,“明日趕集,不管多熱,人們都會(huì)來購買生活所需,你把握好機(jī)會(huì)?!?p> 第一次開鋪雖然也是挑選的趕集的日子,可人們大多都不會(huì)費(fèi)那個(gè)心思來買一份兒與生活不相干的小吃。
雖然那日的動(dòng)靜很大,很多人都是趕著太陽還未升起,便匆匆看一眼,買完東西便走了。
冉青青同樣也明白,“可具體要怎么做呢?我總不能擺一些在門口讓大家隨便嘗吧?”
“為什么不可以呢?”秋蘭兒挑眉,看著面前錯(cuò)愕的女子。
“你的意思是?那大家一人抓一把難道不會(huì)虧本嗎?”冉青青似乎并不贊同這個(gè)辦法。
秋蘭兒搖頭,“我說的并不是說讓大家隨便拿,我給足了你時(shí)間學(xué)習(xí)你都學(xué)到哪里去了?”
李丹端著一份涼蝦出來,正巧聽到了一部分對話,變自顧自的說,“清云閣才開店的時(shí)候不也是免費(fèi)送了些嗎?特別是鮮花餅香胰子一類,嘗嘗味道用用好壞才賣的?!?p> 說著就將其中的細(xì)節(jié)一一說了出來,冉青青聽的很認(rèn)真,手下也不停的記錄。
聽完頓時(shí)有一種破開云霧的感覺,也第一次了解到什么是捆綁銷售。
第二日,冉青青白了一筐顏色各異形狀各異的糖果在門口,還一直站在門口叫嚷,“來一來看一看,門口的糖果免費(fèi)品嘗,不甜不要錢!”
周圍的行人慢慢聚集過來,有人嘗了獨(dú)特的花香味糖果立馬買了一兩斤的,也有人占便宜吃了一口就走的。
但這比起前幾日的狀況不知道好了多少倍,今日,共賣了二十五斤,賺了六十兩白銀。
冉青青簡直開心壞了,雖這六十兩比起投入相差萬里,可這是開店以來第一次做到盈利,關(guān)店后,冉青青甚至抱著今日的賬本算了好幾遍。
面上又恢復(fù)了她以往的性子,自信的笑容重新浮上臉龐。
秋蘭兒沒好意思打擊她,所以第二日,沒了趕集,銷量一落千丈,這下,連看著秋蘭兒面子的熟人都沒有了。
秋蘭兒便安慰她說今日不會(huì)有客人了叫她關(guān)門休息,可冉青青怎么都要開到黃昏,說是萬一有客人來卻是不是有錯(cuò)失了一單生意嗎?
可事實(shí)是今日還是一個(gè)人都沒有,的確也是這樣,按道理這天氣算起來可能有三十幾度,沒有必要的情況下大家當(dāng)然不會(huì)頂著烈日出來買幾顆糖果。
可能是昨日高興過頭對今天的事冉青青越發(fā)接受不了,這簡直是好不容易爬到高處又狠狠的跌下來。
她抱著那本平時(shí)記錄的本子翻了一遍又一遍可還是沒有找到是哪里出錯(cuò)。
所以又一次找到秋蘭兒,秋蘭兒卻問了她一句,“原因?”
冉青青知道他的規(guī)矩,若是有什么問題請教,必須自己弄清楚問題的原因。
“因?yàn)榭腿烁揪筒怀鲩T,我甚至懷疑我在這么熱的夏天做買賣是不是一個(gè)正確的決定?!边@正今天她想不通的心病。
秋蘭兒聽后笑了笑,吃了口秦年歸送來的糕點(diǎn),“客人不出門就想辦法讓他們出門,你該好好想想,什么辦法才能讓他們頂著太陽出門呢?”