第29章火鍋
還會連累她自己的兒子做不成太子,當然,除非皇后蠢,才會派人去殺了李慧雯。
“這衣服看起來那么薄,卻十分的暖和,不錯,不錯。各位大臣也都看看吧!”
皇上讓身邊的太監(jiān),把羽絨服拿去給站在金鑾殿上的官員們傳閱。
官員們互相傳閱之后,也同意皇帝的話,這羽絨服確實不錯,于是皇帝說給李慧雯賞賜的時候。這些人無法反駁,也反駁不了,人家確實給他們帶來功勞。
要不然,黎國還會一直在邊境和他們秦國戰(zhàn)斗,也不會贏下黎國好幾個城池。
“全公公,傳朕旨意,今有杏林鎮(zhèn)李家村之女李慧雯,蕙質蘭心,為我國做出羽絨服。使得我國和黎國的戰(zhàn)爭大舉獲勝,立此大功,特封為從四品郡君。”
“是!”
“賞銀千兩黃金,玉如意一對?!?p> 秦澤茂聽到皇帝說給李慧雯賞千兩黃金的時候,心一抽抽的疼。
他父皇可真大方,他自己在為了國庫愁的,他父皇,隨便一句話就千兩黃金不在家,還要在送一對玉如意出去。
李慧雯這邊,并不知道皇帝會給她賞賜的事情,就算知道了也不會在意。
真金白銀還好說,一個名稱,那有什么,她將來又不打算去京城發(fā)展。
李慧雯想到時候去邊境,邊境四國交界處,在那里賺錢難道不比在京城賺錢香嗎?
在京城發(fā)展,知道的也就是秦國的百姓,在邊境發(fā)展的話,起碼四國都會知道她的產品,到時候她就可以把她的生意開滿四國。
不過,偏偏事有愿為,她的這個愿望,等了好久才實現。
全公公派了一位公公前去杏林鎮(zhèn)上宣旨,
杏林鎮(zhèn)的百姓還是第一次看見這么大的隊伍,也是第一次見傳送中的公公長得什么樣。
公公讓鎮(zhèn)長帶著前往李家村,李家村的村民看見鎮(zhèn)長帶著公公往李慧雯家中走。
“誒,你說,那宮里來的人,去李榮清家里是做什么?”
“那誰知道呢?說不定讓李慧敏進宮也不一定呢,她不是快及笄了嗎?”
“不是嗎?”
“誒,你們管他來是做什么的呢?怎么也不光我們的事情,還是去田里看看吧?!?p> 李慧雯家里是第一次接圣旨,之前也沒有聽說有圣旨下來,還是前來宣旨的公公告訴他們。
他們才順利接下圣旨,李慧雯表面上很高興,其實心里卻對這些賞賜嗤之以鼻。
什么郡君稱呼,她一點也不在乎,還不多賞賜一些金銀財寶給她來的實在。
不過有這一千兩黃金,也算不錯了,她到時候可以多買些土地用來建一個莊園,莊園里種植一些鮮花。
到時候她就可以好好的研究怎么做那些護膚品了。
今年這個冬天,李慧雯想在新如意飯店推出火鍋,現在火鍋一些材料都準備的差不多了。
林念生知道,李慧雯每次過來找他都會推出新菜式,所以他現在只要李慧雯來找他都沒有原來那么激動了。
“雯丫頭,哦,不對,郡君大人,你這次想要推出什么菜品出來?”
“林大叔,你就會取笑我,還郡君大人呢。
不過,這次還真的有一種吃法,可以說你們絕對沒有吃過的,在這大冬天的時候來吃。絕對十分過癮,不過就是浪費一些木炭。”
李慧雯說完就讓李慶去把馬車上的那些,她已經準備好的東西拿過來。
林念生看見李慶拿過來的鍋樣貌非常獨特,李慧雯給林念生講解了一下這個鍋的用法,到時候這些桌子都需要換。
這是鴛鴦鍋,一邊可以放清湯,一邊用來放重辣,可以說所有人的口味都滿足了。
還有一種一體鍋,這種鍋只有一個鍋底,要么清湯,要么重辣。
李慧雯讓林念生先停業(yè)一天,在店門口放個公告,說是有新菜品推出。
秦澤茂沒有想到的是,他剛來杏林鎮(zhèn)就趕上了李慧雯推出新菜品。
林書燦看著公告,都覺得自己都要流口水了,秦澤茂本來還想去找李慧雯的。想了下她這會應該會比較忙,就暫時不去找她了。
反正他也有時間可以在杏林鎮(zhèn)上待上幾天,他明天可要嘗嘗這個所謂的火鍋是什么。
“林大叔,這個火鍋十分簡單,只需要后廚把食材洗好切好后,就可以上菜了。
不過鍋底需要提前熬制好,還有吃火鍋的配料廚房也得提前準備好?!?p> “好,你說怎么做就怎么做。”
“把那些小二都叫進來吧,一會我教他們怎么給客人點菜?!?p> 林念生把所有伙計都叫過來后,李慧雯給這些伙計一人一張已經寫好了的菜單。
“現在你們手上每個人都有一份菜單了,那我就講一下這個菜單應該怎么用。
首先,客人進來之后,你們把這張菜單遞給客人,這上面有寫什么樣的鍋底,這個鍋底是收費的。
鴛鴦鍋底是多少錢一分,大骨頭湯底又是多少錢一份,還有其他鍋底都有寫多少錢一份。
你們可以問客人是吃重辣還是不辣的?還是鴛鴦鍋底,鴛鴦鍋底你們要和客人講這是兩種鍋底混合的,一邊放的是重辣一邊的不辣。
如果又客人要點中辣,你們可以給客人介紹不辣的,到時候他們可以自己去調配料?!?p> 李慧雯頓了頓又繼續(xù)說。
“客人點了什么就讓客人在這字后面打個勾,接下來就是菜了,這些菜也有寫多少錢一份。
客人喜歡吃那種菜,需要點幾份就用我教你們的簡單的數字寫法這樣寫。
點好后,你們在菜單上面寫上哪桌的,把菜單交給負責傳菜的伙計。傳菜的伙計上完菜之后,把菜單放在放客人菜得柜子那里。
最后,客人吃完菜后,你們把菜單拿去給掌柜結賬?!?p> “聽明白了嗎?”
“明白了!”
晚上,李慧雯特意叫人做的桌子送了過來,伙計們把原來的桌子拆了放回庫房,又把這些桌子擺放好。
桌子的中間有個洞,剛好可以放吃火鍋的鍋,洞下上爐具,李慧雯特意讓人打造的,用來放木炭。
木炭燒成灰燼之后,那些灰會自動掉到爐具下面,到時候清理爐具的木炭灰,只需要打開爐具最下面的門就行。
還有邊上用來放菜盤子得柜子,而點菜得菜單全部都是手寫的,不過可以復印。這個時代用的復印都是用木材雕刻上去,在印在紙張上的。
林念生拿了菜單去書店找人印刷了,印刷之前的菜單都只能手寫了。