所謂巡山，就是到山上采摘新鮮的素菜水果，再帶到集市來(lái)賣。因?yàn)榇笊轿C(jī)四伏，毒蟲(chóng)出沒(méi)，沒(méi)多少人愿意冒那么大的風(fēng)險(xiǎn)賺點(diǎn)小錢，導(dǎo)致市場(chǎng)上野果供不應(yīng)求，價(jià)格一路飛漲。
說(shuō)到底，還是由于城鄉(xiāng)改革的力度不斷增強(qiáng)，農(nóng)民們都進(jìn)入科技生產(chǎn)時(shí)代，培育出大量的糧食瓜果，生活滋潤(rùn)，便不愿意進(jìn)山采集野果野菜。
阿杰祖祖輩輩是獵戶出身，對(duì)大山環(huán)境了如指掌，行動(dòng)敏捷，是最理想的巡山員。
聽(tīng)了何海濤的話，阿杰點(diǎn)頭表示同意，與其靠救濟(jì)金勉強(qiáng)度日，倒不如上山巡邏，給居民們嘗嘗新鮮的果子，自己也能有點(diǎn)收入。
“記住，野生的菌菇、筍類、木耳，我全包了，你按市場(chǎng)價(jià)賣給我。”何海濤生怕他一時(shí)沖動(dòng)，賤賣了這些寶貝，趕緊叮囑道。
林蕭看他們聊得不亦樂(lè)乎，補(bǔ)充了幾句，“野果子要趁新鮮時(shí)賣，這玩意不給放。還有穿好防護(hù)服，山上的毒物多，咬一口可不是鬧著玩的?！?p> 是，是，阿杰像個(gè)撥浪鼓，使勁的搖擺著身子，表示非常贊同。
商議了會(huì)，林蕭就起身回去了。這幾天生意太過(guò)火爆，晚上九點(diǎn)還有百十來(lái)個(gè)客人，都是附近上夜班的保安，因?yàn)榱璩繘](méi)有東西吃，就先買好蛋餅，等下班時(shí)用微波爐加熱當(dāng)夜宵。
剛到攤子，附近閑聊的保安便圍了上來(lái)。當(dāng)中一人叫做老田，體態(tài)微胖，身高六尺，年齡六十出頭，是保安隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng)，飯量出奇的大。
但凡見(jiàn)到老田，其他的保安就自覺(jué)左右散開(kāi)，讓他站在最前面，這種強(qiáng)者為尊的思想觀念，林蕭早已見(jiàn)怪不怪。
老田理了理衣襟，故作姿態(tài)的低下頭，咳咳！旁邊的保安越發(fā)恭敬，連連問(wèn)候，“田隊(duì)長(zhǎng)好！”
等架勢(shì)拉滿后，他邁著大步走到小攤前，老聲老氣地交代道，“小林啊，做個(gè)雞蛋餅，四個(gè)蛋，兩串里脊肉，倆烤腸?！?p> 一個(gè)蛋餅？林蕭有些意外，這老家伙開(kāi)始減肥了？以往他總要兩個(gè)，即便如此還抱怨吃不飽，今天為啥一反常態(tài)，只要做一個(gè)餅？
“唉，人到老年身體要緊??！這不，昨天體檢時(shí)查出三高，不能再瞎造了。”
呦呵，老家伙還曉得養(yǎng)身，有進(jìn)步！
林蕭沒(méi)有急著攤面，反問(wèn)一句，“既然想健康，那就少加點(diǎn)肉，多吃蔬菜水果。再問(wèn)一遍，你加幾個(gè)蛋？”
“兩，兩個(gè)?！?p> “幾串里脊肉？”
“一串吧，少吃點(diǎn)就少吃點(diǎn)?！?p> “烤腸呢？”
“不加了?！?p> 這就對(duì)了，林蕭笑著向老田豎起大拇指，蛋餅雖美味也不能貪心哦。身體是革命的本錢，一頓不能少，一頓不能多，保持健康才是王道！
攤好面糊，林蕭取出兩枚較大的三黃雞蛋，算是鼓勵(lì)田隊(duì)長(zhǎng)的正確抉擇。打破雞蛋，他將蛋黃與蛋清和勻，特意灑了些咖喱粉，用來(lái)提鮮。
金黃的蛋液在雪白海洋上盡情游動(dòng)，宛如頑皮的孩子在嬉戲玩耍，噴香撲鼻。等雞蛋開(kāi)始凝固時(shí)，林蕭抓起一把翡翠，洋洋灑灑降落在蛋餅上面，綠葉襯黃花，別有一番韻味。
噠！翻過(guò)蛋餅，淡黃的面皮呈現(xiàn)在眼前。過(guò)了半分鐘，林蕭熟練地刷起辣醬，整整刷了一層才達(dá)到老田的辣度要求。
選了根肥碩的里脊肉，林蕭澆了少許香油，用鏟子按在鍋底，滋啦～。十秒后，他鏟起肉片，放到餅上，包了兩片生菜葉子進(jìn)去，打包好后遞給田隊(duì)長(zhǎng)。
“小兄弟，多謝你了！”老田靦腆地感謝道，大手一揮，刷了10元給林蕭，就這么定了。
轉(zhuǎn)過(guò)身，老田不滿地責(zé)備起其他保安，“你們看看，平時(shí)喝酒吃飯那么積極，到了醫(yī)院體檢個(gè)個(gè)慫的不行，身體健康最重要，都記住了嗎？”
“記住了，田隊(duì)長(zhǎng)！”
余下的保安齊聲高喊，惶恐不安地恭候他離開(kāi)，心里暗想：老田平時(shí)那么兇，見(jiàn)到這小伙子都客客氣氣的，看來(lái)他身份不簡(jiǎn)單啊。
做蛋餅的同時(shí)，不少保安都有一句沒(méi)一句問(wèn)起林蕭的背景。林蕭很坦誠(chéng)，告訴他們，我就是個(gè)蛋餅攤主，街上只有幾個(gè)朋友，過(guò)著愉快的小日子而已。
講真話，自己的蛋餅攤等級(jí)很低，許多食品都未能解鎖，很多蛋類也無(wú)法購(gòu)買。例如上次小胖墩說(shuō)的墨魚(yú)腸，林蕭始終記在心中，即使有十萬(wàn)八千里的距離，只要一點(diǎn)一滴，堅(jiān)持下去，終有開(kāi)億家店的一天。
等保安們陸陸續(xù)續(xù)走后，林蕭算了下晚上的收入，估摸有240元，不多不少。
早上，中午，下午，晚上加起來(lái)，一天大概有1200的收益，只要再攢幾周，便能租下一套店鋪，想到這自己瞬間來(lái)了斗志，今晚就把蛋和面糊買齊，順便把煤炭全換了，省得第二天匆匆忙忙的。
林蕭打開(kāi)顯示屏，爐子的煤炭有效度尚有24％，夠做40多張蛋餅。有效度越低，煤炭燃燒時(shí)散熱越不均勻，也就說(shuō)越往后，做出的蛋餅品質(zhì)越低，口感也就越差。
“豁出去了，口感為王！”
端著一爐未燃盡的煤炭，他一把掉進(jìn)集中垃圾箱，找了個(gè)水池將爐壁里里外外洗干凈。接著洗鍋洗鏟子，自然不再話下，完美是自己一生最大的追求，林蕭眼里容不得半點(diǎn)瑕疵。
收拾干凈后，林蕭帶上金卡，到了家店面整齊的商鋪，想要買些優(yōu)級(jí)煤炭。優(yōu)級(jí)煤炭雖然價(jià)格較高，但燃燒時(shí)火焰均勻，不像黑煤火勢(shì)不定，一不小心就攤糊了。
柜臺(tái)空無(wú)一人，林蕭走上前，敲了敲玻璃柜子，向里面喊道，“老板，有優(yōu)級(jí)煤炭嗎？”
“有，有，您要多少？”后屏閃出了位紅發(fā)壯漢，渾身肌肉，頭發(fā)似鋼椎般立起，威武霸氣。
“給我來(lái)5斤吧！”
壯漢撓了撓頭，不好意思地說(shuō)道，“先生對(duì)不起，優(yōu)質(zhì)煤炭是按盒賣的，一盒八枚，您要多少盒？”
果然是優(yōu)質(zhì)煤炭，排面十足，居然是一盒盒的。林蕭算了下，以前一天大概要用四斤煤，一斤煤有十四塊煤炭。
嗯，那就先來(lái)六盒吧！
壯漢領(lǐng)命，從后面取出幾個(gè)盒子，說(shuō)道，“您看要哪個(gè)牌子的？比較搶手的，是坐飛機(jī)、龍卷風(fēng)、猩猩折枝，其他銷量都不咋滴。”
思考再三，林蕭指著龍卷風(fēng)道，就它了！