第91章大成功
這樣拌出來的包子餡料簡直讓人口水都要泛濫出來了。
李大嬸都直呼道：“大丫頭你這手拌料當(dāng)真是香得很喲，都怎么想的？竟然能做出那么香得東西，雖然工序麻煩些可就沖這味兒都叫人覺得值了，可真的是香??！”
田恬一邊麻利地將包子餡料拌均勻，一邊去抓面團分面團，聽見她這樣說就笑著說到：“哪里，我都是隨著心情來的，沒有特定的配方，手里有什么就往里加什么，只是這樣混和出來的味道通常都不會太差，畢竟用料好嘛?！?p> 她說著話的功夫就已經(jīng)用小面團包起一個皮薄餡厚的大包子，里頭幾乎三份之二都是餡料，填得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹?p> 田恬包起東西手腳也很快，李大嬸見狀也連忙一塊幫忙，倆人邊聊邊忙活，那邊小春花自己跑去洗漱后又跑回來，對于新院子她也是喜歡的很，足夠讓她四處跑動一番，所以回來了也高高興興地叫著阿娘和姐姐。
“這房子好大哦！阿奶昨夜里頭睡得可好了，屋里都不會一直黑漆漆的，還能瞧見月光，阿奶說她就喜歡有些許亮堂的地方，從前在那邊有火堆，現(xiàn)如今也有月光呢...”
小春花嘰嘰喳喳地說著自己了解到的事情，小朋友的傾述欲最大了，她就是喜歡跟自己親近的人分享一切。
田恬卻是敏感地捕捉到什么訊息，而后對著她們說道：“奶奶估計是眼力不好夜里看得更不清楚，所以喜歡亮堂的地方，既然如此，下回咱們多備個油燈給奶奶吧?！?p> 這樣起夜的時候也能隨手點亮，只是需要注意安全即可。
李大嬸對此也表示可以，至于安全問題，有小春花幫忙盯著呢，而且老人家也很靠譜，并不是那種冒冒失失的人。
于是她們就將這件事情拍定下來，準(zhǔn)備回頭出去買上。
李大嬸又說到：“如今咱們在這邊接活兒不方便，回頭還得去找新的下家，若是價格不高，那咱們回頭就多攢學(xué)走得遠點回去從前那邊賣，到時候也是可以賺的?！?p> 田恬對此當(dāng)然表示沒有意見，畢竟她對于那種賺錢方法也是可以接受的，所以她就點頭答應(yīng)道：“我都行，總歸都是在家繡，多繡一些到時候一塊拿去賣也一樣?！?p> 李大嬸也點頭說道：“是這個理，回頭半個月過去一趟也好?！?p> 小春花聽著她們倆談話，自己嗅著香噴噴的餡料也是笑容可掬，歪頭看著自己娘親和新姐姐在這邊忙活著。
還詢問道：“這餡料能吃了么？春花也想嘗一口試試味兒?！?p> 田恬瞧見她可愛的模樣就笑著說：“還不行，里頭有生的東西，春花兒先等等，等包子好了肯定第一個給你先嘗?！?p> 她三言兩語就將小春花給哄好，她高高興興地歡呼說好。
田恬就又拉著她一塊包包子，姐妹倆挨著包著也是很迅速地事情，小春花自然要慢些但也像模像樣的，田恬就包得飛快了，小春花包一個多功夫她就已經(jīng)四五個了。
李大嬸都包不過她，而后也只是笑著感嘆她夠厲害的。
田恬表示自己是喜歡做料理，所以才回去專研這些東西的，李大嬸也就表示理解，還說年輕人多學(xué)些東西是好事情，田恬也十分認(rèn)可，而后表面自己會再接再厲的。
她們?nèi)嗽趶N房忙活，伴隨著時間的轉(zhuǎn)移溫度也越來越高，特別是包子可以上蒸籠后，熱氣立馬就上來了。
大家都快出汗了。
李奶奶也睡醒摸過來讓她們趕緊歇歇，可別被熱壞了。
田恬就笑著把她們趕走說道：“別都擠在這兒，奶奶說得對，你們都該干嘛干嘛去，這邊有我呢，我會看著的，你們就別跟著我在這邊受罪了，趕緊去別的地方?jīng)隹臁！?p> 不然到了中午，那可是秋日里頭也算是很熱的時候啊。
李大嬸見她那么堅決便也只好答應(yīng)，而后出去收拾東西去，小春花也跟著走了，只是目光還頗為依依不舍。
田恬的額發(fā)間汗流嘀嗒，但她還是選擇呆在廚房忙活，一個個大包子就出現(xiàn)在她身邊，因為她的手藝最好其實她包得最多也最漂亮，所以拿來送人都是很能拿出手的。
反觀李大嬸和小春花的倒是包得一個看起來就皮厚憨憨的，一個皮破了還東倒西歪的，這些只能留著自己吃啦。
倒也不浪費。
不過也不是完全沒有能看的，稍微好看些的因為能送人。
田恬麻利地包包子，那邊大蒸籠里頭的包子也因為蒸汽變得白胖起來，這包子蒸個二十分鐘左右就算頂天了的。
畢竟里頭餡料都是半熟的，
她估摸著時間就把大蒸籠的蓋子打開，立即被撲向自己的蒸汽襲擊，她立即轉(zhuǎn)身避開，等熱氣散得七七八八后，她才把白胖的包子夾到那邊干凈的大籃子里邊放好。
之后再接著蒸第二回，第一回的散了熱氣她就趕緊掰開看看，被燙到指尖微微泛紅也只能在籃子上邊把包子小心掰開，露出里頭香得流油的餡料，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹?p> 田恬一掰開就能聞到撲面而來的香味，菌菇的鮮香和肉味的噴香襲來，里頭的菜也被油浸得油汪汪的很香。
她這樣做的包子雖然沒有那么多肉汁，但是里頭的湯汁同樣鮮美，既有肉的香味也有菜的清香，簡直絕了。
包子也一點都不干吧，面皮松軟香甜，發(fā)酵得剛剛好，里頭的餡料又香得很，并不怎么咸，吃起來咸度剛剛好。
更重要的是那里面的餡料那么豐富，在外面那怕是買都買不到，只有自己才能做出那么實在的大包子來。
田恬如今要拿去送人，光看著都是極其養(yǎng)眼能拿得出手。
包子的香味也成功吸引到小春花和李大嬸李奶奶她們，田恬簡直就給她們一人拿碗裝了一個大包子去吃去。
正好嘗嘗鮮。
小春花認(rèn)真吹著熱氣等不燙了才嗷嗚一口咬下去，滿口都是餡料，她頓時瞇起眼睛，眼里都是滿滿德幸福。
她嗚嗚地說著好好吃，說怎么能那么好吃呢？