第66章 分店
楊戩尷尬地站了出來:“老大?!?p> 楚云慈靠在一面墻上,似笑非笑地看著來人:“跟著我干什么?”
他肯定不能實話實說呀,便以工作的由頭答道:“正好看見你從店里出來,也就想著順便報告一下情況咯?!?p> “繼續(xù)說?!?p> “就在這兒???”楊戩看了看四周,不僅沒人連蟲子都沒有。
“不然還找個餐廳?”
“好啊好啊……”
本來還在高興呢,一接觸到楚云慈的視線就焉了下來。
“咳咳,那就這兒聊吧,找餐廳多麻煩。
這是我今天調(diào)查的情況,寫了幾條需要整改的地方,有想法的我都寫在后面了?!?p> 楊戩也不知道從哪里掏出來一個本子,在楚云慈面前翻起來。
楚云慈一邊仔細(xì)聽著一邊看了看,字雖然有些潦草還有些丑,但內(nèi)容倒是十分用心的。
“行吧,我有了結(jié)果給你答復(fù)?!?p> “好的,老大?!?p> “還有事嗎?”楚云慈撇了楊戩一眼,眼神犀利。
楊戩額角立馬滲出汗來:“沒了,沒了,那我先走了?!?p> 楚云慈剛點頭,楊戩就消失在了黑暗中。
以前怎么沒發(fā)現(xiàn)他這么搞笑?
……
幸福海鮮已有兩層,若再加,一是時間太緊,二是再高也不舒服。
于是楚云慈想到了開分店。
既然它的名頭已經(jīng)打響了,那若是讓那些千里迢迢跑去吃海鮮的人,就近就能吃到豈不更好。
排隊擁擠的問題也能迎刃而解了。
接下來,楊戩和小林便一同去找合適的場地買下店鋪即可。
楊戩跟了店那么久也有經(jīng)驗,小林就更不用說了。
至于店主,一部分可以是原來店鋪的主人,另一部分則外聘廚師。
他們還需要那對夫妻抽時間教一教做海鮮的方法。
分店的風(fēng)格也要不一樣,但味道需要正宗。
楊戩和小林收到信息就開始馬不停蹄地忙碌起來。
不到一周,兩人就找到了超過五家合適的店鋪。
有兩家是愿意和楚云慈合作的,擔(dān)任店主一職。
其他則需要在外招聘。
幸福海鮮本就有名,剛有聘用的消息掛出,就有不下百位人招聘。
廚師便有一百多人,剩下皆是服務(wù)員。
楚云慈安排趙偉強(qiáng)去協(xié)助小林聘用合適的員工。
趙偉強(qiáng)是最清楚幸福海鮮的,看廚師的制作手法便可挑選合適的人。
這天,所有應(yīng)聘廚師的人都到了一家大型餐廳的廚房。
題目要求每人用自己的方式制作一道海鮮。
而趙偉強(qiáng)則是評委老師之一,需要在制作過程中,輪流觀看,做好后還需品嘗,選出滿意的一盤。
而小林則隨機(jī)挑選了十個素人試吃,盲選出喜歡的菜肴即可。
結(jié)合兩項標(biāo)準(zhǔn),從這一百多人中選出二十位。
根據(jù)每個分店的需要安排人數(shù)。
一共兩輪,每輪用時十分鐘,當(dāng)然食材是提前收拾好的。
若是效率慢了,也是不行的。
整個評選流程下來,消耗了一天時間。
被選中的二十位廚師只需回家等通知即可。
落選的當(dāng)然有不服氣或是沮喪的,還有的則等待下一次機(jī)會。
同一時間,每個分店也都在進(jìn)行裝飾改造。
這一塊由楊戩帶頭負(fù)責(zé)。
相比廚師,服務(wù)員的招聘倒是簡單許多。
首選有服務(wù)員經(jīng)驗的人員,再是整個人的氣質(zhì)。
男女不限,但大多數(shù)會是女生。
聘用的人數(shù)在五十人左右。
楚云慈則會在空閑時候看看,魏粥晨則在旁邊隨身保護(hù)著。
除了去白皓澤的公司,他幾乎是一刻不離楚云慈。
正好放假了,這些事情也有足夠的時間處理。
楚父也希望楚云慈能回去待幾天。
順便說一下和萬寧訂婚的事情。
楚云慈答應(yīng)回去,也愿意參加不久后的宴會,毫不猶豫。
這倒是讓魏楠和楚涵有些擔(dān)憂了,總覺得楚云慈想要拿回以前她擁有的一切。
此時,楚云慈剛回了信息,正百無聊賴地看著電腦。
時不時看了一眼白皓澤的辦公室門口嘆一口氣。
我承認(rèn)我當(dāng)秘書會坑,但你這壓根不缺,拉我來是當(dāng)門面的嗎?啥也不給干還多給工資是不是傻?
楚云慈無聊中也只能心里多吐槽吐槽白皓澤了。
和她一起共事的秘書確實也十分優(yōu)秀,就算知道楚云慈工資更高又不做實事,好像也并不生氣。
“咚咚!”
有人敲了敲楚云慈的桌面。
“白總叫你進(jìn)去。”
楚云慈抬頭一看正是秘書。
秘書一身干練的西裝,頭發(fā)就是簡單的綁在后面,碎發(fā)別在了耳朵后,化著淡妝,但口紅濃艷,還挺好看。
每一個動作,每一句話都非常嚴(yán)肅認(rèn)真,生動的職業(yè)女性形象。
“謝謝,我知道了?!?p> 楚云慈答完,就去辦公室門前敲了敲。
里面?zhèn)鞒鲆宦暋斑M(jìn)來”,她便推開了門。
進(jìn)去將門仔細(xì)關(guān)好,楚云慈便在白皓澤辦公桌前站直了身。
“白總有何吩咐?”
白皓澤笑著打量了一番楚云慈,緩緩說道:“一杯咖啡,哦,半糖,記得不要太燙?!?p> 楚云慈都不記得這是第幾次充咖啡了,不是充咖啡就是出去買東西。
還真就成了門面擔(dān)當(dāng),每次楚云慈路過的時候,員工都覺得賞心悅目。
“是?!背拼却鸬糜行┎磺椴辉?。
白皓澤當(dāng)然聽出來了,看著她踩著高跟鞋走來走去,不想干又不好意思說什么的樣子,心里那叫一個舒服。
倒也不是故意這樣對楚云慈,好吧,他的確是故意的。
楚云慈再一次去泡了咖啡,好在面對的人也不會像電視上的那樣挑刺,少了很多麻煩。
看著楚云慈又打算回去坐著,白皓澤趕緊攔住了:“別回去了,就在里面坐會兒吧,我很快就結(jié)束了,完了一起出去吃個飯,我送你回去?!?p> “不會吧,白總還有這么好的一幕?”
白皓澤挑了挑眉:“我不僅帥,而且暖。”
楚云慈表示沒眼看,乖乖地坐到了椅子上。
看了幾眼白皓澤工作的樣子,竟還真有些魅力呢。
也不知道看了多久,楚云慈就轉(zhuǎn)頭拿出了手機(jī)玩。
她不知道工作的白皓澤也會時不時向她的方向看一眼,臉上帶著寵溺的笑。