第41章：自制酸奶
許冬兒撇著臉，眼睛瞟著天邊的浮云，伸出一只手接過了趙祺的紙包。
餓了，她不能跟肚子過不去。
打開紙包，里面是兩個肉包子和一個拳頭大小的甕。
吃完包子，看一眼甕，估摸著可能是早餐吃的稀粥米湯之類的東西，許冬兒也不客氣，揭開上面蒙著的綢布喝一口，再咂磨砸磨嘴。
嗯～
酸酸甜甜，還是原來的配方，還是熟悉的味道。
?。?p> 陡然，許冬兒腦中閃過一道電波。
這甕里裝的是酸奶！
仰脖再喝兩口，細(xì)一咂磨味。
確是酸奶沒錯。
許冬兒小心臟一陣心撲通亂跳，抬起衣袖蹭蹭嘴，問趙祺，“這東西哪來的？”
“百味軒拿的，怎么樣，好喝嗎？”
呃…
面對趙祺迫切期待她給出褒貶的目光，許冬兒有氣無力摸摸隨身小包袱，心里流了淚。
包袱里有一罐她自制的酸奶。
唉！若說吧，她一直口嗨喊躺平，實際呢，那不過就是個口號，是她對現(xiàn)實無奈的一種宣泄，沒事喊一喊有益身心健康。
內(nèi)心里，她也不是那么好吃懶做的人，有那發(fā)財暴富的機(jī)會，她也愿意嘗試。
那不是上次發(fā)豆芽失敗后么，她其實一直在悄悄留意著掙錢的門道。
別說，上過兩回鎮(zhèn)，她還真嗅出點商機(jī)。
她發(fā)現(xiàn)古人飲用牛奶不經(jīng)任何加工，直接喝，那滿嘴的一股腥膻味，就是再有營養(yǎng)，也架不住口感不佳，因此好多人不愛喝。
她就覺著賺錢的機(jī)會來了。
回家使出原主全部的積蓄，讓三英幫忙買了三碗牛乳，要發(fā)酵做成酸奶，試驗好幾遍終在昨晚成功。
本想今日把發(fā)酸奶的技術(shù)拿到百味軒賣掉，賺這獨一份的銀錢。
沒想人家早有這玩意了。
唉！她那三十個銅板誒。
還想著靠賣發(fā)酵酸奶的高新技術(shù)買醫(yī)館呢，這臉打得真疼??！
“你怎么啦，不好喝嗎？”
趙祺見許冬兒眨巴著眼，嘴角一點一點向下撇，一副苦不堪言的模樣，當(dāng)是他昨晚發(fā)酵的酸奶發(fā)過了頭。
可他早上喝過一甕，并沒有啊。
難道是她那甕沒發(fā)好？
趙祺搶下許冬兒手的甕喝了一口。
酸甜適中，唇齒留香，以溫水發(fā)酵四個時辰剛剛好，是婦孺喜歡的味道。
但這女人喝了之后似難喝得要吐，是太酸了還是太甜了，她能不能給些建議，他可以改進(jìn)，改得老少咸宜。
“好喝?！?p> 抹把臉道出兩個字，許冬兒抬腳往醫(yī)館去。
她現(xiàn)在的心情，就好比感冒的人鼻塞好半天，好不容易眼瞅一個響亮的噴嚏即將痛痛快快打出去，神清氣爽渾身通泰。
沒想嘴張開鼻子放了啞炮，嗷嗚一聲，好好的噴嚏半途夭折，這感覺能把人活活給憋屈懊惱死。
“好喝就好，只要你好好學(xué)醫(yī)，以后我每天都帶些回來給你喝?！?p> 趙祺跟在后面，輕吁了口氣。
昨天他從百味軒拿了沒賣完的鮮牛奶回來，裝在小甕里放炭爐上，以一絲要滅不滅的文火煨壺水，壺中再漂三個小甕慢慢發(fā)酵。
至今晨，他的三甕酸奶同時發(fā)好。
他這么做也不是為自己喝的時候口感好，只因他發(fā)現(xiàn)古人不愛喝鮮奶。
而酸奶這種古代還沒發(fā)明出來的飲品，營養(yǎng)又美味，是取而代之的佳品。
恰巧百味軒陳掌柜賣豆芽得了甜頭，一直問他還有沒有別的新奇吃食，拿出來大家一起發(fā)財。
他想酸奶就挺好。
把發(fā)酵技術(shù)賣給陳掌柜，得了銀錢買兩頭小毛驢，他和何鈺一人騎一頭，來往鎮(zhèn)上代步省時省力。
馬他暫時買不起，以后有錢再換。
許冬兒不知趙祺那些機(jī)巧，只覺又一個希望破滅，腦袋都是木的。
這日子還有啥奔頭，往后余生真怕是要茍活，先養(yǎng)著她的五臟廟再說，管趙祺跑堂掙幾個錢，誰讓他裝闊。
“別光喝的，學(xué)醫(yī)費腦子，你還得再帶些吃的回來。”
“嗯，都依你，只要你好好學(xué)?！?p> 這話許冬兒小時候經(jīng)常聽她爸說，沒想換了天還能聽到。
王八念經(jīng)，不聽不聽。
許冬兒悶頭走路一句話也不說。
到醫(yī)館，她抱個小包袱在門前站著，跟不關(guān)她事似的，待趙祺諸事都和女醫(yī)兩口子談妥，她才不情不愿的進(jìn)去。
上次來時她沒仔細(xì)看，現(xiàn)在細(xì)瞧，女醫(yī)鼻唇間兩條深深的法令紋，看著又古板又嚴(yán)肅，很不好相處。
男醫(yī)呢，瞇開眼皮點頭笑了笑，道聲“有事找你潘大娘”之后，靠在太師椅上打盹，再不睜眼。
不是他瞧不上新來的女徒弟，而是誰來了他都是那副諸事不關(guān)心，睡不醒的臥佛狀態(tài)。
趙祺將興趣索然的許冬兒拉到一邊，小聲交代道，“冬兒，這里女醫(yī)姓潘，你以后喊她潘大娘，男醫(yī)姓王，你以后喊他王先生。
有什么不懂的就問他們，嘴甜點，腿腳勤快點，中午飯吃飽，別挑菜，茅房在后院右手邊……”
趙祺事無巨細(xì)，婆婆媽媽，嘮嘮叨叨給許冬兒說完，最后不忘問一句，“你看我有什么漏掉的沒？”
這還能有漏掉的，吃喝拉撒全說了個遍，比穿越前她老爸送她上大學(xué)時還啰嗦。
許冬兒搖搖頭，“漏是沒漏的，就是給你個建議?！?p> “什么建議，你說?！?p> “你在百味軒招呼客人時，千萬別這么多話，一般人受不了?！?p> 趙祺……
還以為她要對酸奶的口感給些評價。
好心當(dāng)驢肝肺。
“還有，你回去給你們掌柜說，上次那銀龍須賣一百個銅板一盤太黑心了，他要找不到貨源，可以來找我，我低價大量供應(yīng)?！?p> 趙祺樂了。
這女人知道自己在說什么嗎。
還低價大量供應(yīng)。
她知道那原材料是什么嗎，便是知道了，她一個古人，會無土栽培的先進(jìn)技術(shù)嗎。
“你笑啥？”
“沒什么，午初了，我得去百味軒了，你好好學(xué)啊。”
回許冬兒一句，趙祺又跟潘大娘和王先生打聲招呼，帶著剩下的一甕酸奶急急往百味軒去。
快午市了，他得去幫忙照看賣他的豆芽，還有這發(fā)酵酸奶的技術(shù)，也得和百味軒陳掌柜好好談?wù)劇?p> 兩頭毛驢錢和許冬兒的學(xué)雜費，今天得賺回來。