“好,咱們開(kāi)動(dòng)吧!”
丁旭一聲令下,自己退居幕后,把鏡頭全部交給四大花瓶。看著她們?cè)诖驡面前各種擺POSE,胖虎忍不住賤笑道:“乖乖,這才叫工作!”
第一期說(shuō)白了就是讓四大花瓶多露露臉,讓粉絲增加點(diǎn)代入感,燕瘦環(huán)肥看自己喜歡那個(gè)?
“看見(jiàn)那雙大長(zhǎng)腿沒(méi)?”
“真夠勁!”
“能玩年有沒(méi)有?”
“那個(gè)司南也太大了吧?”
“可惜腿有點(diǎn)粗!”
“小櫻可愛(ài)是可愛(ài),但不是俺的菜??!”
丁旭聽(tīng)見(jiàn)胖虎嘮嘮叨叨,飛起一腳,快點(diǎn)干活!
各自凹完造型,開(kāi)始噴泡沫,狗團(tuán)子突然跑過(guò)來(lái)道:“老板,要不要我們打鬧一下?”
見(jiàn)丁旭眼睛放光,趕緊道:“那衣服濕了怎么辦?”
丁旭大手一揮道:“全部買(mǎi)新的!”
狗團(tuán)子大叫一聲,小跑著回去,直接就往司南身上噴泡泡!
“你敢!”
“別跑!”
“看我怎么收拾你!”
瞬間四大花瓶打鬧成一團(tuán),天氣很好,白色泡沫漫天飛舞,那畫(huà)面……
“水來(lái)嘍!”
水花四濺,尤其是兩大秘書(shū)風(fēng),緊身短裙各種扭來(lái)扭曲,那效果……
“別!”
“濕透啦!”
“慢點(diǎn)!”
“還來(lái)?”
“不行了!”
丁旭也是醉了,這期視頻不會(huì)超過(guò)已經(jīng)八百萬(wàn)點(diǎn)擊的拉菲吧?
折騰一個(gè)多小時(shí)搞定,讓四大花瓶去附近洗澡,問(wèn)胖虎道:“GL8什么時(shí)候到?”
“明后天吧,京城牌照太不好弄,花錢(qián)只能弄個(gè)N字頭,幸虧能掛在公司名下?!?p> 丁旭擺擺手,公司名義買(mǎi)車(chē)省下的錢(qián)正好弄個(gè)車(chē)牌,GL8夠大也有老板座,無(wú)論出外景還是臨時(shí)接個(gè)人都方便,至于傳說(shuō)中的埃爾法?
老子又不傻!
以后出門(mén)胖虎開(kāi)大G帶自己,后備箱放各種設(shè)備,GL8帶四大花瓶讓老張開(kāi)車(chē),妥妥的。
想到這里站起身,宣布道:“今天晚上我請(qǐng)客,大家吃飯唱歌一條龍!”
眾人浩浩蕩蕩來(lái)到西城什剎海烤肉季,原名潞泉居,店主姓季,俗稱(chēng)烤肉季。也是老店,舊時(shí)京城專(zhuān)賣(mài)烤肉有三大家:烤肉宛、烤肉季和烤肉王。
別看京城飯店滿地,現(xiàn)在只有烤肉宛和烤肉季仍保持著老字號(hào)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì),成為馳名中外的清真風(fēng)味特色飯館。
丁旭下車(chē),打量四周黃金位置,緊鄰燕京八景之一的銀錠觀山,面對(duì)一波碧水,遠(yuǎn)望西山夕陽(yáng),品味烤肉,實(shí)在是一個(gè)好去處。
走進(jìn)最大包間,老張是土生土長(zhǎng)老京城,笑著介紹道:“這里的烤肉香飄百年,制作特別講究。只選用兩歲左右的綿羊,精選上腦、后腿等最嫩部位,剔凈筋膜,切成均勻的薄片?!?p> “用醬油、姜汁、醋等多種調(diào)料浸漬入味,加蔥絲、香菜再烤。羊肉含漿滑美、鮮嫩似豆腐,香醇味厚,滿口香,過(guò)癮!”
“老板,您想文吃還是武吃?”
丁旭微微一笑,所謂文吃就是師傅把肉烤好送到面前,吃就完事。武吃則是要自己動(dòng)手,眾人圍在一個(gè)底下燒著柴火的大鐵板四周,親手烤肉。
生疏老嫩咸淡自己決定,吃的時(shí)候一手端著燒酒,一手用店家配的長(zhǎng)筷子烤肉,烤好的放進(jìn)小碗里,一口酒一口肉,不亦快哉。
尤其是冬天下雪的時(shí)候,屋外大雪紛飛,屋內(nèi)熱氣騰騰。無(wú)論王公還是戲子,不分貴賤,一視同仁。
看著四大花瓶,大長(zhǎng)腿在面前,不用白不用!
招呼服務(wù)員上工具,鐵炙子是用鐵條釘成的圓鐵板。鐵板選薄厚適中,聽(tīng)說(shuō)這樣才能導(dǎo)熱持久且均勻,烤出來(lái)的肉才好吃。
下面鋪上果木,不但煙塵少,烤出來(lái)還有陣陣果木清香?
小櫻看著足足六七十公分的粗筷子,吐槽道:“這么長(zhǎng)的筷子怎么用???”
“這叫六道木,吃的就是這個(gè)味!”老張一只腳直接踏在長(zhǎng)板凳上,左手托佐料碗,右手拿筷,滿臉興奮道:“烤肉這樣才過(guò)癮!”
狗團(tuán)子眼前一亮,第一個(gè)拿起筷子,有樣學(xué)樣開(kāi)始放肉。第二個(gè)是司南和小櫻,詩(shī)詩(shī)雖然不太喜歡這種吃法,但別人都已經(jīng)開(kāi)動(dòng),只能跟隨。
老張見(jiàn)幾個(gè)美女笨手笨腳,實(shí)在忍不住,提醒道:“先放醬油、香油、料酒、大量香菜,多加一點(diǎn)水……”
“對(duì),放在炙子上,鐵條之間留小縫,柴煙氣就可以從縫隙中透上來(lái)……”
“用六道木多翻翻,受熱均勻,再把湯鹵肉屑填入縫中,增加焦香……”
“服務(wù)員再來(lái)點(diǎn)芝麻火燒!”
“老板,待會(huì)用火燒夾剛烤好的肉,那味道簡(jiǎn)直了!”
丁旭越看越有趣,幾個(gè)大長(zhǎng)腿終于慢慢熟悉,牛肉、五花肉、牛舌、雞胗、肥牛、上腦、黃瓜條……
“嗯,沒(méi)想到這么烤還真挺好吃的!”
“這是什么真好吃?”
“應(yīng)該是牛舌吧?”
小櫻原本笑容瞬間凝結(jié)道:“不會(huì)吧?”
“哈哈哈!”狗團(tuán)子壞笑道:“咱們小櫻櫻的第一次不會(huì)給牛了吧?”
“去你的!”
“看我怎么收拾你!”
丁旭看著美女各種打鬧嬉戲,狠狠咬下一大口芝麻火燒夾上腦,嗯~~~~~
有點(diǎn)意思!
“老板咱們喝一個(gè)!”老張舉起酒杯,主動(dòng)敬完酒,夾起一塊黃瓜條道:“您看這肉是西口產(chǎn)、兩齡半、閹過(guò)的公牛或只產(chǎn)過(guò)一胎的乳牛。”
“只用上腦、尚頭里脊等鮮純處。尺許長(zhǎng)的特制鋼刀,把肉拉切成柳葉片,一斤約出一百五十片。”
“鐵條講究中規(guī)中矩,縫兒不大不小,大則漏油,小則明火不透。跟古玩包漿一樣,年頭越久的炙子烤出肉香味越濃,一點(diǎn)一滴都透著老京城絕活的范兒?!?p> “就是這個(gè)味!”