第六十七章 大龍蝦喂豬
一路走，倒了好幾趟火車，終于到達(dá)鵬城，剛下了火車便見到有人舉著牌子迎接，上面大大的“林耀”二字，說明是來迎接他的。
林耀過去，見是三個(gè)人站在那里迎接，其中舉牌的一副司機(jī)打扮，當(dāng)然不可能是主人，看向旁邊的老者試探詢問“你是張叔？”
得到肯定答復(fù)，林耀說道“怎么勞煩你親自過來，多不好意思。”
張家瑞心中無力吐槽，我為什么過來，你還不清楚？
但還是笑著說“這是你第一次來香江，我怎能不來迎接?！?p> 看了眼一臉懵逼的劉衛(wèi)民，林耀回道“我一個(gè)小輩，怎好讓你迎接?！?p> 他的人設(shè)是香江豪商，要是被劉衛(wèi)民聽出來，都不知如何解釋，好在他聽不出來。
國(guó)內(nèi)方言種類繁多，尤以東南沿海地區(qū)為甚，更有十里不同音，百里不同俗，的形象說法。
哪怕后來推行普通話，講究人人都講普通話，聽外地人說話都很難，更別提是冀省那邊，跑到香江，根本聽不懂啊，誰知道人家嘰里咕嚕在說什么。
他也是學(xué)過普通話，又接觸過這邊的人，這才能勉強(qiáng)聽懂。
“阿輝，過來見見你大哥，他可是咱們家的恩人，若沒有他，我到現(xiàn)在還找不到你。”
一名身形消瘦的少年走出來，喊了聲大哥，又縮到后面。
“你別見怪，自從來到香江他就這樣，到現(xiàn)在還沒改過來?！?p> 林耀點(diǎn)頭，這是自卑的表現(xiàn)，阿輝自從跟張家瑞分開，就在小山村跟養(yǎng)父生活在一起。
后來養(yǎng)父離世，又獨(dú)自一個(gè)人過著無父無母的生活，驟然來到香江這花花世界，哪能不自卑。
聊了幾句，張家瑞提議道“咱們?cè)谶@里聊什么，先回家，這次過來我可要好好招待一番?！?p> “那就麻煩張叔?！?p> 讓司機(jī)將車開過來，招呼兩人上車，直奔香江而去。
有這黑白兩道通吃的老油條幫忙，兩人輕易進(jìn)入香江，坐在車上張家瑞說道“好不容易來一次，要不然咱們先將身份證補(bǔ)辦了，現(xiàn)在在香江沒有身份證比較麻煩?！?p> “那就麻煩張叔費(fèi)心?！?p> 他的戶口早就下來了，以張家瑞侄子的身份落戶他家，戶口都給寄到劉家村。
唯有身份證，由于沒有他的照片不好弄。
見他答應(yīng)下來，司機(jī)調(diào)頭去辦身份證，沒用半天時(shí)間，便辦理妥當(dāng)，只等過兩天制作出來，就能前來領(lǐng)取。
由此可見這張家瑞，當(dāng)真是黑白兩道通吃的老油條，這本事不低啊！
為了防止逃港，香江對(duì)于身份戶口的審查非常嚴(yán)格，沒有點(diǎn)能耐，怎么可能讓內(nèi)地人跑來落戶口。
等忙完戶口，天色已然暗淡下來，他們也沒回去，在張家瑞的提議下直奔酒店。
進(jìn)入一家裝飾不錯(cuò)的酒店，四人坐下，很快有服務(wù)員帶來菜單。
“賢侄想吃什么隨便點(diǎn)。”
“那我就不客氣了。”
林耀打開菜單，主要以海鮮為主，鮑魚、龍蝦、海參，各種海鮮應(yīng)有盡有。
考慮到等會(huì)喝酒，林耀就準(zhǔn)備弄點(diǎn)小龍蝦，小龍蝦加啤酒，那味道別提了。
然而翻遍菜單，也沒有看到小龍蝦的影子，只能詢問服務(wù)員：“沒有小龍蝦嗎？”
服務(wù)員愣了半天，詢問道“酒店只有大龍蝦，請(qǐng)問小龍蝦是什么，是不是剛孵化沒多久的龍蝦？”
“沒什么?！?p> 林耀擺擺手，忽然想起來現(xiàn)在小龍蝦還沒火起來呢。
小龍蝦雖然進(jìn)入國(guó)內(nèi)的時(shí)間較早，但以前那是給豬吃的。
以前還沒有找到讓小龍蝦成為美味的方法，只好搗碎了喂豬，有時(shí)候釣的太多，豬都不吃，只好拿去倒掉。
直到九十年代初，大排檔開始針對(duì)小龍蝦的吃法進(jìn)行創(chuàng)新，大眾突然對(duì)新鮮又便宜的小龍蝦產(chǎn)生了興趣。
小龍蝦才開始慢慢地火了起來，從萬眾嫌棄的豬飼料，變成稱霸夜市的新網(wǎng)紅。
同樣遭遇的還有大龍蝦。
現(xiàn)在想要吃一頓龍蝦，少則數(shù)百元多則數(shù)千元，龍蝦早已成了奢侈的代言。
很多人常常會(huì)在朋友圈曬吃大龍蝦的照片，獲得無數(shù)點(diǎn)贊以及朋友酸溜溜的祝福。
不過其實(shí)龍蝦在以前并不是那么受歡迎的，就跟小龍蝦一樣，是用來喂豬。
遙想當(dāng)年英國(guó)人坐船移民美洲，到達(dá)馬薩諸塞州，剛開始的生活十分困難，沒有飯吃。
盡管海岸上有成千上萬被沖上沙灘的龍蝦，但當(dāng)時(shí)對(duì)龍蝦的定義是海里的蟑螂，誰閑著沒事去燉幾只大蟑螂吃？
所以他們寧愿吃觀音土，也不去碰龍蝦。
這遍地都是的龍蝦，則用來喂豬。
等到了奴隸時(shí)代，看著滿地亂爬的龍蝦，黑心的奴隸主為了能節(jié)省糧食，絞盡腦汁想到一個(gè)好辦法——把龍蝦發(fā)給奴隸吃。
這樣節(jié)省下來的糧食，就能夠維持他們自己奢靡的生活。
所以當(dāng)時(shí)的奴隸是頓頓吃龍蝦。
然后奴隸不干了，有沒有人權(quán)啊，天天給我們吃大龍蝦，你是不是有點(diǎn)過份??！這不是在喂豬嗎！
為了結(jié)束這種非人的“折磨”，奴隸們決定造反，憤怒的奴隸們把主人告上了法庭，希望通過法律得到合理待遇。
奴隸主或許覺得天天給人家吃大龍蝦有點(diǎn)小愧疚，最終和奴隸簽訂合約，規(guī)定每周給他們吃大龍蝦不得超過三次！
奴隸們成功爭(zhēng)取到權(quán)力，從頓頓吃龍蝦，變成每周最多吃三次。
龍蝦作為一種給窮人吃的食物，更是被當(dāng)做是一種理想的囚犯食物。畢竟太便宜了。
據(jù)說當(dāng)時(shí)囚犯如果一星期被投喂兩次龍蝦，會(huì)被認(rèn)為是接受了殘忍的懲罰。
可見當(dāng)時(shí)龍蝦的地位有多慘。
直到后來工業(yè)革命開始，特別貫通美洲大陸的火車通車后，火車提供的餐飲非常糟糕，乘客們往往要自帶食物。
鐵路運(yùn)營(yíng)商心生一計(jì)，將這些垃圾食物龍蝦當(dāng)成高級(jí)菜，賣給這些內(nèi)地的鄉(xiāng)巴佬。
然后這垃圾食物——龍蝦，就被做成了火車餐。
讓人沒有想到的是，龍蝦的鮮美讓食客大加贊賞，龍蝦的知名度和價(jià)格也水漲船高，龍蝦開始變得流行，成了一種高檔美食。
而現(xiàn)在，面對(duì)龍蝦，林耀只想說生不逢時(shí)啊，他要是生在那個(gè)年代，他天天吃龍蝦，還得找大個(gè)的那種，小點(diǎn)的直接扔掉，個(gè)頭太小沒肉不稀罕吃。