一碗青色馬齒莧湯,散發(fā)出一股難聞的怪味。
莫天音聞到這股味道,直沖鼻腔,令人作嘔的。
莫天琴煮馬齒莧的時(shí)候,她根本就沒有用水焯一下,去掉那股難聞的異味。
本來馬齒莧摘其嫩葉,用來爆炒或是焯一下用來涼拌來吃,那味道是沒話說。
在老家的時(shí)候,莫天琴也只是在廚房打打下手幫著燒火,只看過大伯娘她們燒菜而已,她自己根本就沒動手燒菜過。
她自己都是依著葫蘆畫瓢,一鍋亂燉,做菜很多細(xì)節(jié)她都不知道。
“大姐,馬齒莧煮的時(shí)候,你沒有過一遍水去煮嗎?今天我還不餓,我還是吃枇杷好了?!蹦煲粢娔烨俣藖硪煌腭R齒莧湯過來,她連忙的指著背簍里頭的枇杷道。
聞到那股馬齒莧湯的味道,就已經(jīng)是一言難盡了,幸好是晚上,吃點(diǎn)水果枇杷墊墊肚子也行,不然的話,吃這馬齒莧湯,不止是味蕾受罪,莫天音也怕肚子也受罪的。
“我最近剛好也想要瘦身,我也和天音一塊吃枇杷好了?!蹦鞎豢茨峭肭嗌鸟R齒莧湯,有一股刺鼻的難聞的味道不說,他懷疑喝了能不能夠填飽肚子不說,到時(shí)候可不要喝了要拉肚子的。
兩權(quán)相宜下,他還是選擇吃枇杷好了。
“你這是嫌你大姐做飯難吃了,今日要是不吃,以后,你大姐做的飯,都不用吃了,我看你每天有沒有枇杷吃,包括天音在內(nèi),吃還得吃,不吃還得吃的?!蹦悴乓姞睿⑦@一張臉看了一圈幾個(gè)子女道。
隨后,也不嫌棄那馬齒莧難吃,吹了吹,眉頭也不帶皺一下的喝光了一碗馬齒莧。
味道十分的酸澀,有些點(diǎn)咸,還帶著一股難聞的味道,是他吃過最難吃的食物了。
現(xiàn)在家里頭會做飯的只剩下天琴和天畫兩人,你不吃我不吃的,嫌棄天琴做飯的手藝,這不是打擊她以后做飯的信心的嗎?
此風(fēng)氣絕不能夠長的。
不然的話,這個(gè)家里頭豈不是沒有做飯的人了。
天琴做飯也只有這么好吃,天畫年紀(jì)比天琴還小,對天畫的廚藝,莫秀才也沒報(bào)什么希望了。
“味道也沒有想象之中的難喝,不過還是有待改進(jìn)就是了。”莫修長面色淡然的點(diǎn)了點(diǎn)頭,鼓勵(lì)天琴道。
自己是一家之主,要做表率,決計(jì)是不能夠說女兒做飯難吃,不然以后家里頭沒人做飯吃了。
“哇!”莫天棋本來也想說今晚吃枇杷的,只是隨著他爹這么一厲喝說,今日要是嫌棄大姐做飯難吃了,今日要是不吃,以后,都不用吃大姐做的飯了,莫天棋這才把原本要說出口的話給咽下去。
之后,又聽他爹說,他大姐做的沒有想象之中的難喝,莫天棋喝了一口馬齒莧湯之后,難喝的直接吐了出來。
“爹騙人的,這不好喝。”莫天棋十分的老實(shí)的道。
他皺著眉頭,手中拿著裝著馬齒莧的湯碗,離的他老遠(yuǎn)的。
“難喝也要喝,今日要是不吃,以后都別吃了,有本事,以后你們自個(gè)來做,要是你做的好吃,就不用吃你大姐做的了?!蹦悴乓娝箝|女聽到其他人一而再再而三的嫌棄她做的吃食,他大閨女暗淡下來的臉色,莫秀才連忙道。
不過,莫秀才打定主意了,培養(yǎng)閨女琴棋書畫之外,也要加強(qiáng)她們在家務(wù)活和廚藝上的造詣。
“等一下?!蹦煲粢娝蟾?、二哥都苦這一張臉,像是喝藥般的喝馬齒莧湯,莫天音弱弱的出聲道。
“怎么了天音,你也不想吃你大姐做的飯食嗎?從小到大你大姐對你可好了,這個(gè)時(shí)候你更要支持你大姐的?!崩钍鲜种С帜悴诺脑挘藭r(shí)見她最疼愛的小閨女出聲想要反對,李氏苦心勸道。
這家里頭絕對不能夠出現(xiàn)兩種聲音存在,更何況還是逃難的路上,還是一家之主發(fā)出來的聲音,反對豈不是要打一家之主的臉面嗎?
有一就有二,次數(shù)多了起來難免會讓這個(gè)家四分五裂的。
在這逃難的關(guān)鍵時(shí)候,最好一次反對聲音也不用出現(xiàn)最好了,一切都統(tǒng)一,不然之前的分家就是前車之鑒了。
“娘,天音不愛吃就算了,反正晚上吃些枇杷也能夠頂飽的,我也心疼天音,舍不得她受這罪的?!?p> “娘、大姐,女兒只是想說,在大姐做的馬齒莧湯上改良一下,會比較好吃的,女兒也沒說不吃的?!眲e看莫秀才溫和沒有脾氣的人,一旦是擰起來,誰說都沒用的。
現(xiàn)在一家之主都發(fā)威了,還去老虎身上拔毛,到時(shí)候免得一頓說了都是輕的了。
在這個(gè)時(shí)候,也只有莫天音才有膽子出聲說這話的。
“天音,你會做飯嗎?”莫天畫問道。
“會也不會,我看書了,書上有怎么教的,我說給大姐聽,大姐照我話去做,保證做出來的東西,比現(xiàn)在好吃呢?”
“行,大姐聽你的,你說怎么做,大姐就怎么做的?!蹦烨偎麄円矝]懷疑什么,從小莫天音就早慧,莫秀才也給她啟蒙的早,天音也喜歡看一些奇奇怪怪得書,怕是她看了一本教做飯的書。
莫天琴也知道自己做的馬齒莧湯難喝,她也是秉著死馬當(dāng)活馬醫(yī),再不濟(jì),現(xiàn)在還有現(xiàn)成的枇杷吃。
“大姐,你把馬齒莧從湯里面撈出來,倒掉湯,再把馬齒莧擰干水份。擰干的馬齒莧放在一旁,擱點(diǎn)鹽巴、辣椒面、大蒜切末和豬油攪拌均勻就行了。”一旁的莫天音指導(dǎo)莫天琴道。
莫天琴照著莫天音的話去做。
只是,中途,莫天音見莫天琴放的鹽巴有些少,又親自放了一些鹽巴下去攪拌。
之前分家的時(shí)候,糧食少分了一些,銀錢多分了一些,一些調(diào)料味,大蒜、辣椒和豬油都多分了一些給天音家的。
不然的話,這涼拌馬齒莧還弄不成的。
“這馬齒莧的怪味還真的淡了不少下去呢?味道也不錯(cuò)了?!币慌缘哪鞎娞煲糁笓]他大姐涼拌馬齒莧,那股難聞的馬齒莧味道淡下去很多,見馬齒莧涼拌好了之后,他用手抓了一些馬齒莧吃。
吃完之后,他雙目一亮的,不用他大姐說什么,自己拿好碗,排排站,等大姐分食了。