第一十二章：撈魚(yú)蝦
連著兩次同樣的模式捕魚(yú)，莫天音姐妹三個(gè)捕上來(lái)半個(gè)臉盆的小魚(yú)小蝦、泥鰍也有幾條，成人巴掌大小的鯽魚(yú)也有十來(lái)?xiàng)l。
“差不多了，天色已晚了，我們也該上去做飯吃了?！蹦烨僖?jiàn)捕的差不多了，便招呼莫天畫(huà)姐妹上去了。
“大姐我們先不急，我們先做個(gè)捕魚(yú)陷阱，明兒早上起來(lái)收網(wǎng)，準(zhǔn)備捕獲一大堆的魚(yú)蝦的?！蹦煲魧ち巳龡l交匯往最大的一條水渠走去。
她先是讓她二姐把這條水渠兩端堵住，中間開(kāi)一個(gè)流水的小口，流水口的那一端，直接把背簍堵住，再壓了幾塊石頭，免得晚上被水給沖跑了。
水渠里頭的水按照慣性往流水口流去，流水口那又被堵住了，要是有魚(yú)蝦往流水口哪兒下游的話(huà)，必定只能自投羅網(wǎng)的。
當(dāng)然，莫天音還挖了幾條蚯蚓用樹(shù)葉包裹住放在背簍里頭，作為誘餌，引誘魚(yú)蝦。
做完這一切，莫天音姐妹三個(gè)這才上岸去。
“你們姐妹三個(gè)怎么忙活這么久呢？天棋和天書(shū)兩都撿完野雞蛋和野鴨蛋來(lái)了呢？”李氏見(jiàn)莫天音三姐妹上岸來(lái)了，她上前幫著莫天琴姐妹卸她們肩膀上的背簍問(wèn)道。
“這不是為了抓這些魚(yú)蝦給耽擱了嗎？”莫天畫(huà)指著剛剛打撈上來(lái)的魚(yú)蝦道。
“這么多?！崩钍享樦飚?huà)的手指望去，見(jiàn)背簍里頭有小半背簍的魚(yú)蝦。
連忙的從馬車(chē)上去取木盆，裝了一些水，把背簍的魚(yú)蝦倒入木盆里頭。
再把一些水草和一些小的田螺以及一些臟東西給打撈出來(lái)。
“大姐，我們開(kāi)始做飯吧！你先把野蔥切段備用，雞蛋打成蛋液備用。爹，你殺幾條鯽魚(yú)燉湯喝?！蹦煲粢灰坏姆愿老氯?。
“爹沒(méi)殺過(guò)魚(yú)......?！毙￠|女讓自己殺魚(yú)，莫秀才有些不好意思道。
自己沒(méi)殺過(guò)魚(yú)，只吃過(guò)，讓他殺魚(yú)的話(huà)，那真的有種無(wú)從下手。
“殺魚(yú)還簡(jiǎn)單的，直接的在魚(yú)腹部的切開(kāi)，再把魚(yú)的內(nèi)臟取出來(lái)，切記，不要把魚(yú)膽給弄破了，不然的話(huà)，煮弄破魚(yú)膽的魚(yú)很苦，不能夠吃的。殺完魚(yú)取出內(nèi)臟，再把魚(yú)鱗刮掉就行了。”
“哦，那爹試試?！蹦悴乓宦?tīng)這么簡(jiǎn)單，也沒(méi)無(wú)從下手的感覺(jué)。
莫天音這邊要做菜了，也沒(méi)管莫秀才那邊殺魚(yú)了。
之前捕魚(yú)的時(shí)候，怕來(lái)不及做飯。
莫天音吩咐了李氏，讓她把洗好的田螺放在開(kāi)水里頭煮上一刻多鐘，然后把田螺肉給挑出來(lái)備用的。
此刻，東西都準(zhǔn)備齊全了。
起鍋燒油。
家里所剩下的豬油已經(jīng)沒(méi)多少了，幸好之前在山上的時(shí)候，碰到一只受傷肥肥的野兔，提煉了不少油備用的。
目測(cè)還能夠他們家炒幾次的菜肴用。
莫天音秉著吃完了再去弄，不得過(guò)且過(guò)的那種。
打自從她主廚炒菜之后，她就沒(méi)舍不得放油炒菜的。
油燒開(kāi)，放雞蛋下去煎成兩面金黃，之后放野蔥蔥白下去炒斷生，再放野蔥，炒熟之后，放一點(diǎn)鹽巴出鍋。
炒完野蔥炒雞蛋，又炒田螺肉。
放蔥姜蒜去爆香，再放田螺肉進(jìn)去煮熟，熟透之后，放鹽巴出鍋。
可惜沒(méi)有八角桂皮等香料一塊去炒，不然味道更香的。
這邊李氏娘幾個(gè)在一旁給莫天音打打下手，遞一遞鹽罐子或是碟子裝菜什么的。
她們娘三個(gè)看著莫天音這么麻利的炒菜，炒出來(lái)的菜色香味俱全的，李氏、莫天琴和莫天畫(huà)三個(gè)都是一副以莫天音為榮的自豪感。
這就是我閨女（妹妹）做啥啥都厲害，沒(méi)有我閨女（妹妹）做不成的事情。
等莫天音抄完了兩道菜，她朝莫秀才那邊望去。
見(jiàn)莫秀才手上拿著菜刀，菜板上有條活奔亂跳的魚(yú)兒，莫秀才按住那魚(yú)兒，那魚(yú)兒不斷的從莫秀才手中溜走，抓也抓不住。讓莫秀才無(wú)法下手。
莫天棋兄弟三個(gè)在一旁看著，想要上去幫忙，但是他們?nèi)值懿恢缽哪睦锵率?，有些手足無(wú)措的，莫天音見(jiàn)狀，她有些哭笑不得。
“爹，還是我來(lái)吧！”莫天音走近前去道。
“天音你能行嗎？還是爹來(lái)吧！”莫秀才看了看小閨女那小胳膊小腿的，覺(jué)得閨女炒幾個(gè)菜都不容易，殺魚(yú)這事兒還是自己來(lái)做比較好。
這魚(yú)兒太不聽(tīng)話(huà)了，活奔亂跳的，到時(shí)候魚(yú)沒(méi)殺死，傷到了天音，這可不得了。
“爹，我肯定比你厲害的。人家都是說(shuō)手無(wú)縛雞之力，我看，你是手無(wú)縛魚(yú)之力，難倒了我家秀才爹爹了?！蹦煲粢?jiàn)莫秀才那殺魚(yú)的樣子，她笑了一句道。
反到是莫秀才、莫天棋哥兩個(gè)聽(tīng)到天音這話(huà)，他們臉上露出訕訕之色。
之前在老家的時(shí)候，這些活兒的確是沒(méi)做過(guò)，而且，還沒(méi)看過(guò)別人做過(guò)，這些他們自然是不會(huì)了。
莫天音也沒(méi)看他們的臉色。
直接接過(guò)莫秀才手中的刀，菜板上的魚(yú)兒，莫天音也沒(méi)用力去按住。
把那魚(yú)兒扶正之后，直接用手上的菜刀拍暈著魚(yú)兒就是了。
拍暈的魚(yú)兒也不會(huì)活波亂蹦，挺尸在菜板上了。
之后，一手抓起那魚(yú)兒，另一手執(zhí)著菜刀往那魚(yú)兒腹部直接劃一刀。
再摳出魚(yú)兒的內(nèi)臟，再清洗一遍水，去掉魚(yú)鱗，在魚(yú)身上改上十字花刀就行了。
“這么簡(jiǎn)單。”莫秀才見(jiàn)自己閨女手腳利落的殺掉一只魚(yú)兒，他有些目瞪口呆的。
之前自己父子幾個(gè)還拿著活波亂蹦的魚(yú)兒沒(méi)有下手的地方。
天音一來(lái)，就教會(huì)了什么是技術(shù)活兒了，該用暴力的時(shí)候，就該用暴力的。
“得了，爹會(huì)了，剩下的爹來(lái)殺了?！蹦悴乓部疵靼琢藲Ⅳ~(yú)的過(guò)程，他搶過(guò)天音手中的菜刀。
學(xué)著天音的殺魚(yú)法，先把魚(yú)給拍暈掉，再開(kāi)膛破肚，取內(nèi)臟，改十字花刀。
從生疏到熟練。
每天莫天音都會(huì)感覺(jué)爹娘、哥哥姐姐們都在快速的成長(zhǎng)起來(lái)，他們每天都會(huì)學(xué)會(huì)一點(diǎn)東西，每天都在進(jìn)步，充實(shí)了自己，還開(kāi)闊了他們的視野，認(rèn)識(shí)了之前的自己不足之處。
如今是在逃難的路上，他們想要過(guò)悠閑的生活，這是不可能的，他們自己也清楚目前的處境，很努力的去適應(yīng)這種生活。
所以，他們什么都要學(xué)會(huì)這些生活技能。