35、開朗的族長
“這么說吧,我們不喝鹿血能活下去,但是沒有鹽,我們會死。喝了鹿血會提高我們的身體素質(zhì),譬如阿爹他們的獸化時間,補充幼崽身體的營養(yǎng)。但是吃多了鹽,我們依然會死。”
“族長爺爺,不可以這么貪心喲,晉睿都知道魚和熊掌不能兼得?!睍x睿喜滋滋地吃著烤肉,這是他吃過最好的烤肉,喝過最美味的湯。雖然以后的事實會告訴他,沒有最好,只有更好,不過這一點都不妨礙晉?,F(xiàn)在的熱情。
“哈哈哈,晉睿說的對,是爺爺著相了,不能貪心,不過晉睿呀!什么叫魚和熊掌不能兼得?”熊掌嗎,他知道,那玩意兒可厲害了,好幾個人才能打贏一個,魚是什么?不能兼得又是什么鬼。
妙冉撇了眼晉睿,沒看出來這孩子記憶這么好,她只是前幾天想著要做的事情太多了,只好安慰自己選兩樣出來畢竟魚與熊掌不可兼得,誰知道晉睿居然記下來了。
“就是你想要的東西不能同時得到,要學會放棄,選擇最好的,最有利的。現(xiàn)在我們有鹽,冉姐姐說它已經(jīng)可以做很多了,鹿血我們也不用放棄,找到了還能用,族長爺爺為什么還要希望鹽也有鹿血的功效呢?”晉睿問。
“哈哈哈!有趣的崽崽?!彪m然有點繞,但是其中的道理他還是懂的,懂是一回事兒,但是終究會遺憾。
族長想得開,“這樣也很好了,鹿血鹿茸那些到時候就緊著幼崽和雌性用,我看晉睿崽崽常吃這些東西,倒是比一般的崽崽要強壯很多。”
至于妙冉,奇佑直接忽略了,他不覺得普通人能夠和圣女相提并論。
因為妙冉說了鹽可以幫助保存食物,大家對這個都很上心。
“將鹽抹在肉的表面,烘干,可以用煙熏,大家也可以根據(jù)自己的愛好去選擇燒火用的樹枝,不要太干,生的樹枝會有水分,到時候會其濃煙,而這些煙剛好可以臘肉?!?p> “當然,若是時間來不及,也可以直接將肉掛在通風處,只是這樣弄的風味沒有煙熏過的好。”
“可以制作罐子,不過我們現(xiàn)在沒有,大家可以試著掏空石頭內(nèi)部,將一些野菜吹蔫一下,最后加鹽放入罐中,將罐子倒立在水槽中,這樣做出來的菜叫做腌菜?!?p> “不過這些大部分在寒季前弄比較好,現(xiàn)在的話應該不會壞,但是炎季不能做,太熱了,容易壞?!?p> “這個我們懂,炎季的肉第二天就不能吃了,而寒季的卻可以,就是有點兒咯牙?!比潜?,可不是咯牙嗎。
“也可以罐子正放,在里面注入鹽水,蓋上蓋子隔絕空氣,時間久了,菜會帶酸味,這個叫做酸菜,不過這個比較容易失敗,最好用雪水,冬天再弄比較好?!?p> “至于選什么菜,那個就看各人喜好了。”妙冉又補充了一句,她把前世常見的都說了一下,至于究竟該怎么做,還得眾人慢慢研究。
不過妙冉專門去選了些香樹枝熏臘肉,現(xiàn)在暫時不需要存肉,不過大家還是很有熱情的每樣都弄了一些,剩下的準備秋季那會多弄一些,現(xiàn)在做的恰好可以當作實驗,看看怎么弄比較可行,是不是真的能夠保存這么久。
比較受人關注的,還有另一樣。