第31章 二十道菜
蹲坐在如意酒樓門口,不由得感到這一切來得太快,讓她絲毫沒有準備。如果可以晚一點,等她賺點錢,攢上些家底,也許現(xiàn)在就不會這么被動了。
時間過得太慢,在這漫長的煎熬中,如意酒樓的人終于來了。
“欸,大娘,你坐在這里干什么?”小伙計好奇的看著沈慕蘭,問道。
“我有事,你們掌柜的和方大廚啥時候能來???”沈慕蘭趕緊站起來問。
“得過一會,大娘,你先進來等吧。”小伙計看沈慕蘭著急的樣子,可能真得是有什么重要的事,掏出鑰匙開了門。
“好好,謝謝你?!?p> “謝啥啊,我又不能幫你做事。”
坐在大堂里,沈慕蘭看著幾個伙計們收拾桌椅,等了許久,酒樓掌柜終于來了。
小伙計走上前去,和掌柜耳語幾句,掌柜的看看沈慕蘭,又在小伙計耳邊說了幾句,就走去一邊了。
小伙計告訴沈慕蘭:“我們掌柜的說了,菜方子這時他不管,叫你去找方大廚?!?p> “那方大廚啥時候來啊?”沈慕蘭追問。
“不知道?!毙』镉嫇蠐项^,道:“可能一會就來了。”
“那我再等等吧?!睍簳r也沒有別的辦法,只能坐回去,繼續(xù)等待。
左等又等,眼看就快到午飯時間,方大廚才姍姍來遲,并且是從后門進的,要不是小伙子告訴一聲,她都不知道。
“喲,你又來了,是不是又買菜方子,你這才幾天啊,缺錢了嗎?”方大廚圍著白色圍裙道。
“是,我手里還有幾個方子,想賣給你?!鄙蚰教m并沒有把自己家里的困境說出來。
方大廚有點為難的說:“說實話,你的方子卻是不錯,但是這才幾天,我們還沒試試這菜受不受歡迎,你就又來了?!?p> 看著方大廚的樣子,沈慕蘭突然意識到了套路,有沒有可能這是在壓價。
抱著懷疑的態(tài)度,沈慕蘭安靜的聽著方大廚的演講,直至方大廚的最后一句話,確定了沈慕蘭的想法。
“那可能就不能給你那么多錢了?!?p> “我需要二十八兩銀子。”沈慕蘭直接說道。
“啥?”方大廚用小拇指掏掏耳朵,還以為自己聽錯了呢。
“我需要二十八兩銀子?!鄙蚰教m重復一邊。
“二十八兩?”方大廚不敢相信的看著她,道:“你瘋了吧!”
沈慕蘭并沒有理會他,而是堅定的說:“我有些事情,急需二十八兩銀子,這樣,我給你二十個菜方子,你給二十八兩給我?!?p> “這么大的一筆錢,我做不了主,而且,你真的有這么好的方子嗎?還這么多,不會有濫竽充數(shù)的嗎?”
“當然不會!”沈慕蘭有些氣餒。
見她說的認真,方大廚道:“你這,真是叫人,欸!有了!你看這樣如何,你先做出來看看,如果真的都不錯的話,我也好有底氣去跟掌柜的周旋一下?!?p> “好?!鄙蚰教m爽快的答應了。
起鍋燒油,沈慕蘭努力的做了二十道菜,分別是:柳葉蒸餃,砂鍋豆腐,椒麻雞,蒜蓉烤茄子,紅燒面筋塞肉,釀豆腐,酸辣鳳爪,跳水魚等。
方大廚嘗過十分滿意,自己出去去找掌柜的了。
本來掌柜的想,一點小事,一個方子,幾貫錢而已,就叫方大廚自己拿主意,沒想到方大廚張口就要二十八兩,嚇得他一哆嗦。