第103章 美食與Argentina Tango

　　唐馨怡接起電話后，來(lái)電的是約了等下一起去練習(xí)舞蹈的兩個(gè)閨蜜麗莎與小梅。

　　“馨怡，你現(xiàn)在哪里??？”電話里麗莎問(wèn)道。

　　唐馨怡道：“我和一個(gè)朋友在紐頓圈，我們剛剛坐下來(lái)準(zhǔn)備點(diǎn)餐，你們吃了嗎，如果沒(méi)吃的話，一起過(guò)來(lái)吧！”

　　“好啊，我和小梅也在紐頓圈一帶附近，你們?cè)诩~頓圈里面哪個(gè)位置？”

　　“我們?cè)谄呤?hào)鋪?zhàn)舆@里，等你們哦！對(duì)了，你們要吃什么，我們先一起點(diǎn)了，節(jié)省時(shí)間！”

　　電話中，麗莎笑道：“辣螃蟹、黑胡椒螃蟹、魔鬼魚(yú)、老虎蝦、蛤蜊這些海鮮等都行?。　?p>　　“哇，那么多，你們吃得下嗎？”

　　“難得你請(qǐng)客一次，當(dāng)然我們要吃多一點(diǎn)咯！好啦，馨怡，開(kāi)個(gè)玩笑，你隨便點(diǎn)一些吧，晚上還要跳舞，我們簡(jiǎn)單少吃一點(diǎn)！”

　　掛完電話后，唐馨怡對(duì)李曉凡道：“曉凡哥，等下我還有兩個(gè)閨蜜要一起過(guò)來(lái)，這樣晚上就不讓你破費(fèi)了，我來(lái)點(diǎn)菜吧，我知道她倆愛(ài)吃啥！”

　　隨后她去了兩三家鋪?zhàn)?，點(diǎn)了沙嗲、魔鬼魚(yú)、老虎蝦和魚(yú)丸面、羅惹Rojak、薄餅Popiah等一些美食和甘蔗汁等飲料。

　　很快，第一道上來(lái)的食物是羅惹 Rojak。

　　“Rojak”是馬來(lái)語(yǔ)“混合”的意思，這道食物真的是個(gè)大雜燴，里面混合了新鮮塊狀的番石榴、菠蘿、青蘋(píng)果、芒果、黃瓜、辣椒、花生、酸角和蜂蜜、黑豆?jié){等的各種食物。最特別的這些水果塊最后用羅惹醬等各種醬料，加上烤香的花生輾碎和烤香的芝麻等攪拌而成。

　　新加坡的當(dāng)?shù)厥澄锢锩?，唯有這道 Rojak食物是李曉凡有點(diǎn)吃不消的，感覺(jué)味道很怪異。

　　而唐馨怡用牙簽叉了一塊番石榴丟進(jìn)嘴里后卻吃得津津有味：“嗯，好吃，很地道！”

　　“曉凡哥，你怎么不吃啊，不好吃嗎？”她奇怪道，

　　李曉凡笑著敷衍道：“我還不是很餓，我想等其他美食一起吃……”

　　“嗨，馨怡！”倆人說(shuō)話間，麗莎與小梅倆閨蜜趕到了。

　　“麗莎、小梅，來(lái)，給你們介紹一下，這位是我哥的大陸朋友，曉凡哥……”

　　唐馨怡給她們與李曉凡之間相互介紹認(rèn)識(shí)了一下。

　　“大家好，我叫李曉凡，就叫我阿凡好了……”

　　麗莎和小梅與李曉凡打過(guò)招呼后，就嘰嘰喳喳地與唐馨怡一邊吃著Rojak一邊熱烈地聊起來(lái)。

　　因?yàn)槭菑男￠L(zhǎng)大的發(fā)小與閨蜜，三人習(xí)慣了用新加坡英語(yǔ)交流，這新加坡人的英語(yǔ)口語(yǔ)里面還摻雜了大量本土的普通話、福建話、廣東話與馬來(lái)話等用詞，感覺(jué)就像前面那道食物羅惹 Rojak是個(gè)大雜燴。

　　三人聊到一半，唐馨怡感覺(jué)有點(diǎn)不對(duì)，怕冷落了李曉凡，便用華語(yǔ)對(duì)李曉凡道：“曉凡哥，你聽(tīng)得懂我們的講話嗎？”

　　“沒(méi)有問(wèn)題！”李曉凡笑道。

　　于是三個(gè)姑娘就繼續(xù)嘰嘰喳喳熱聊。

　　隨后隔壁鋪?zhàn)铀蛠?lái)來(lái)Popiah。這個(gè)Popiah的中文叫薄餅，其實(shí)就是新加坡版的新鮮春卷，薄薄的面皮里面卷上木耳、蘑菇、蘿卜等鮮美的食材，新鮮、口感豐富而且美味。Popiah薄餅也是是深受新加坡民眾喜愛(ài)的大眾小吃之一，這個(gè)食物李曉凡也很喜歡。

　　后面又陸陸續(xù)續(xù)上了沙嗲、魚(yú)丸面、老虎蝦、魔鬼魚(yú)等美食。

　　沙嗲在新加坡英文叫Satay，實(shí)際上就是南洋風(fēng)味的燒肉串。

　　魚(yú)丸面用新鮮剁碎的魚(yú)肉做成的新加坡魚(yú)丸，彈壓鮮而不腥的魚(yú)丸配上湯頭和米粉味道非常鮮美。新加坡魚(yú)丸又被稱(chēng)為魚(yú)圓、魚(yú)餅，是新加坡人日常飲食中必不可少的一種食物，炒菜、做湯、做飯都少不了它。當(dāng)?shù)氐聂~(yú)丸采用的是純魚(yú)糜，不添加任何添加劑和香精，追求的是原汁原味，講究的是又軟又Q。

　　老虎蝦這道菜，蝦殼從中間剪開(kāi)，鋪上滿滿的蒜蓉烹飪，蝦肉新鮮，爽口彈牙，咬下去每口都是鮮美的蝦肉。

　　牛頓圈里面最熱門(mén)的美食一定少不了燒烤魔鬼魚(yú)，那個(gè)檔鋪的老板一般只選用不超過(guò)1.5公斤重的魔鬼魚(yú)，以確保肉質(zhì)嫩滑。新鮮魔鬼魚(yú)涂了特別的醬料之后，放在香蕉葉上燒烤。醬料里面包括了辣椒干、香茅、黃姜、蝦米等等特別配方，烤熟以后再爆擠上小青檸，嫩滑的魚(yú)肉配合特制的東南亞風(fēng)味醬汁，酸辣與鮮味十足。

　　美食陸陸續(xù)續(xù)上來(lái)后，四人吃得津津有味，三個(gè)女生的話題也轉(zhuǎn)移到眼前的食物以及新加坡全島的美食話題來(lái)，這時(shí)候李曉凡才開(kāi)始參與他們的討論。

　　聊到一半，她們才發(fā)現(xiàn)李曉凡的新加坡英語(yǔ)居然很地道，交流起來(lái)一點(diǎn)問(wèn)題也沒(méi)有。

　　“阿凡，你來(lái)新加坡很多年了嗎？”麗莎好奇道。

　　“大半年吧……”李曉凡回答道。

　　“哇，阿凡，那你這適應(yīng)能力可夠強(qiáng)的，很少能遇到你這樣能與我們用英語(yǔ)無(wú)縫溝通的大陸朋友！”小梅贊道。

　　隨后麗莎與小梅開(kāi)始調(diào)侃唐馨怡：“馨怡，什么時(shí)候認(rèn)識(shí)阿凡這位大帥哥的啊，也不介紹給我們認(rèn)識(shí)，居然偷偷藏了那么久，還私下約會(huì)，要不是我們剛才打電話給你……”

　　“這都什么跟什么啊，剛才我與曉凡哥在忙工作好嗎！我是曉凡哥新公司的合伙人……”

　　麗莎與小梅逗道：“馨怡，別解釋了，越描越黑……”

　　唐馨怡看了一下手表道：“姐妹們，時(shí)間不早了，我們?cè)摮霭l(fā)了！”

　　麗莎看了下李曉凡，問(wèn)道：“阿凡，你等下有什么其他事嗎？”

　　“也沒(méi)什么大事……”

　　“要不要跟我們一起去學(xué)跳舞？”

　　“跳舞？算了吧！”

　　小梅也邀請(qǐng)道：“阿凡，跟我們一起去吧，我們那里剛好少男伴！陪陪馨怡啊，你難道不擔(dān)心馨怡被其他跳舞的男生給吸引走嗎？”

　　唐馨怡嗔道：“你們兩個(gè)家伙，干嘛說(shuō)什么都把我扯上！”

　　她轉(zhuǎn)頭對(duì)李曉凡道：“曉凡哥，如果晚上沒(méi)什么事情，要么就跟我們一起去學(xué)跳舞吧？”

　　“你們?cè)趯W(xué)什么舞？”李曉凡問(wèn)道。

　　“Argentina Tango，知道嗎？”麗莎問(wèn)道。

　　“阿根廷探戈？”

　　“嗯，華語(yǔ)應(yīng)該這么說(shuō)吧！”

　　李曉凡笑道：“這個(gè)好像還有點(diǎn)巧，我以前學(xué)過(guò)一點(diǎn)點(diǎn)……”

　　實(shí)際上這個(gè)阿根廷探戈是李曉凡前世在魔都的往事了。

　　“??？曉凡哥，你曾經(jīng)學(xué)過(guò)阿根廷探戈？”唐馨怡眼睛睜得大大的。

　　“嗯，不過(guò)，也就皮毛而已！”

　　麗莎與小梅拍手贊道：“那太好了！我們正缺男舞伴呢！”