首頁 二次元

食戟:從寧寧家借住開始

第二章:陽春面VS蕎麥面!

食戟:從寧寧家借住開始 蔓盤大地 2488 2021-05-10 13:00:13

  府邸內(nèi)部即使沒有使用空調(diào)也比外面涼快不少,李耀領頭熟練的領著孩子們坐在男子的對面。

  “那么誰來完成今天的對決呢?”他撓了撓頭語氣輕浮不已,眼睛環(huán)顧著周圍的一眾學生。

  男子聽見李耀竟然只是讓學生與自己對決心中一股怒火:“李君你這是什么意思!當初我們...你這是看不起我紀之國家嗎?”

  被怒譴的李耀倒是不以為意,他的目光始終沒有放到男子身上:“安啦,不要那么暴躁,大熱天的心靜才能自然涼。”

  男子想要站起來叱喝李耀,可是腦海中的回想?yún)s強行壓制住了他的怒火,讓他不得不忍氣坐下。

  “好了,誰來,劉柳杰?你上?”李耀指著慵懶少年開口道。

  男子瞬間緊張起來他的第六感告訴他這個少年絕對不簡單,雖然沒怎么了解過這個少年,不過這么多年的廚師生涯讓他積累了異常豐富的經(jīng)驗,眼前這個是整個隊伍最危險的存在!

  “不要,我說了不做?!毙〗艽蛄藗€哈欠便不在搭話,他環(huán)顧著周圍有著濃厚歷史氣息的橫木與榻榻米完全沒有任何戰(zhàn)意。

  李耀無奈的扶著額頭,可是他也不想強迫小杰,只能在剩下的學生中挑選。

  小杰無聊的打開虛擬面板:

  姓名:劉柳杰

  年齡:13歲

  性別:男

  目前職業(yè):偽特級廚師

  持有廚具:無

  專精技能:刀工(九級)/顛勺(九級)/香料(八級)/火候(九級)等

  習得傳統(tǒng)料理:魯菜(大師)/川菜(大師)/粵菜(大師)等菜系均衡等級(大師)

  評價:一代主廚,鯉魚叩門,靜待機會來領鯉魚躍龍門,人中龍鳳/食之鬼、宛如鬼神

  就如川菜主廚所說中華天才很多,這一期與小杰同班的孩子都是難得一見的天才,不過他們的才華終究還是要落后于小杰。

  他們?nèi)绻凑彰姘鍞?shù)據(jù)來看能有一個到達九級就很不錯了,小杰如此恐怖的面板數(shù)據(jù)完全來自他那名為食之鬼血脈的加持。那是中華最古老的血脈與傳承。

  再看李耀那邊最終他還是決定讓一開始口出狂言的小胖子上。

  小胖子站起身來一臉囂張的嘲諷道:“老頭,今天就讓你見識下中華正統(tǒng)的面,可別怪我欺負你。”

  男子冷哼一聲:“誰是老頭,你這個乳臭未干的小屁孩也敢大放厥詞?!?p>  小胖子倒也不在意只是拍屁股然后對慵懶的小杰說道:“阿杰,看我做一份陽春面讓他好好領教領教中華料理!”

  ————————————————————————————————

  小胖子口氣大,本事也不小,他從準備好的食材中選取一顆水晶透白的小白菜,水靈靈的白菜被他熟練的切成等一大小的條狀。

  男子認真起來之后便沒有先前的急躁感了,他冷靜的看著小胖子的操作,雖然不能說完美但是毫無疑問基本功十分的扎實,不是個容易對付的對手。

  小胖子切完小白菜后并沒有著急進行下一步,他知道小杰提起天氣炎熱是在提醒他們。

  今天的天氣確實比以往熱一些,小白菜含有的水分卻也不少,過早的把小白菜下鍋會沖淡原本骨湯的味道,過遲的下鍋卻又會導致小白菜水分流失過多口感變差,同理面條也是只有再完美的時間下鍋在最完美的時間出鍋才能保證口感最佳。

  李耀在旁邊點了點頭,小胖子雖然天賦沒有小杰高,但是他專精的菜系恰恰便有陽春面這一面食料理,基本功加上熟練這一場對決這樣才有一絲絲的趣味。

  男子和小胖子做的都是很古典的料理,無論是陽春面還是蕎麥面都是十分完善的料理,大體的步驟和食材都是固定多年的,可以說這一場切磋的關鍵就是他們二人對時間的把握。

  就目前看來他們二人不相上下,甚至可以說男子略勝一籌,小胖子雖然很努力的把握出鍋的時間,可是經(jīng)驗和天賦在此刻束縛了他。

  他只能保證自己在一個大概的范圍內(nèi)出鍋,使面與白菜處于較為完美的狀態(tài),如果只是一般廚師對決這樣的程度主義,可惜對面是一個蕎麥面大師!

  男子多年的經(jīng)驗與對蕎麥面的專研都不是一個十二三歲的小胖子可以媲美的,這樣下去小胖子必敗無疑,他們二者的年齡與對一料理的專研程度相差實在太大。

  果然還是需要小杰出手嗎?李耀在下面看著小胖子不有布滿額頭的冷汗在心中暗暗想到。

  ‘無論是和面的時間還是白菜下鍋的時間我都已經(jīng)盡我所能最大把握良機了,這個老頭很強,果然老家伙們都不好處理,不過有了小杰的提醒還能搏一搏,最起碼要啃下他的一塊肉!’

  小胖子乘機瞄了一眼小杰,對方還是那個慵懶的樣子,半死不活的躺在榻榻米上面。

  在一番忙活之后小胖子向李耀點了點頭,男子也幾乎在同時表示料理已經(jīng)完成。

  李耀站起來身來:“你們相互品嘗然后自行決定勝負把,反正也只是切磋罷了?!?p>  男子皺了皺眉頭他沒想到會那么隨意,此刻他都懷疑對面是不是騙子了,明明來的時候氣勢洶洶,結(jié)果現(xiàn)在卻用如此草率的方式結(jié)束這場‘切磋’。

  ‘是怕輸嗎,確實這個孩子基本功和料理本事不錯,不過終究還是年齡太淺經(jīng)驗不足,他出鍋快了,無論是配菜還是面口感都差上一分,而且這個天氣用陽春面,哼,真是天真!’男子在心中暗暗想到。

  小胖子倒也不管那么多:“哼,沒想到老頭子你還有兩把刷子?!?p>  他率先品嘗男子的料理,入口便是濃郁的香味,本來燥熱的內(nèi)心瞬間與香味融合在一塊,相互焦灼的戰(zhàn)斗之后猛烈的香味直沖大腦,太美味了!

  男子皺著眉端起小胖子做的陽春面,平淡無奇,看起來就是一碗普普通通的陽春面,但是男子知道他已經(jīng)贏在口感了。

  男子端起陽春面倒也隨意先是品了一口湯,入口第一反應是平淡然后濃湯的香味瞬間在自己的口中爆開。

  香!非常的香!可以說這一口湯就可以證明這個小胖子日后必成大器,但是這樣也就說明現(xiàn)在對方與自己相差還是太多,還是太年輕,男子微微搖了搖頭。

  喝了一口湯后他便開始吃面,一股淡淡面味入口,不錯的手法面軟而又嚼勁,看起來對方的教育確實厲害。

  一口面下肚,然后一口湯,一口面,男子不知不覺中吃完了整碗陽春面。

  長舒一口氣后男子才發(fā)現(xiàn)不妙,自己似乎在無意思間吃完了對方的料理,可是根本沒有那么美味???

  難道?一個被隱藏起來的味道成為了突破點。

  男子趕忙挑起剩余的幾根面條,果然面條之中夾渣著一絲絲的紅色,那是小甜椒!可惡,對方利用小甜椒作為隱藏的配料在無意間讓自己胃口打開,炎熱的天氣,濃湯舔辣的面,三種味道不知不覺打開了自己的胃口!

  “我,我敗了!竟然會是這樣的陽春面,三種味道,沒想到這樣年齡的你竟然有著如此老道的想法,真是大意了,可惡!”

  男子跌跪在地上,自己家族傳承下來的蕎麥面在自己的手中敗落了,被一個口出狂言的小屁孩,被一些恰到好處的甜椒,一切都完了。

  “這個味道,這個口感,嗯,嗯,嗯,太棒了?!毙∨肿舆€沉醉在男子的蕎麥面。

  李耀歪了歪頭意識男子到旁邊隔間說話。

  男子失魂落魄的站起身來,別無選擇的跟隨李耀走向旁邊的隔間。

  “切,這個男人還真不錯嗎,這一手蕎麥面已經(jīng)可以稱為大師了,不過還是不堪一擊啊,對不小杰。”

  小胖子在品嘗完蕎麥面后便不在稱呼男子為老頭子,小胖子向人群中看了兩眼。

  “喂,杰哥跑哪去了阿,真是的,怎么又不見了,我還想好好感謝他呢,如果不是他給我小紙條,今天我肯定輸了?!?p>  小胖子走下料理臺環(huán)顧尋找著小杰的身影。

  “真是的,不要亂跑啊,怎么說這也是別人的家這樣亂跑顯得我們太沒禮貌了?!毙∨肿颖г沟馈?p>  眾人齊齊苦笑,明明一開始是你最口嗨了。

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動
目錄
目錄
設置
設置
書架
加入書架
書頁
返回書頁
指南