第二天早上，蘇揚(yáng)起了個(gè)大早。
他簡(jiǎn)單收拾了一下就出門了，走的時(shí)候羅浩還沒起。
廚師的作息時(shí)間比較特殊，一般別人吃飯的時(shí)候，就是他們最忙的時(shí)候。
但是這不意味著你可以趕著飯點(diǎn)再去，廚師的工作可不單單是炒菜那么簡(jiǎn)單。
為了應(yīng)付中午和晚上大量就餐的客人，師傅們需要提前去備料，耗費(fèi)的時(shí)間往往比開餐還要長(zhǎng)。
所以，廚師也要很早上班，下午的時(shí)候倒是可以休息一會(huì)兒，但是晚上一般要到很晚。
而且也難得有個(gè)休息日，比996的工作還要累！
如果不是真的熱愛這個(gè)行業(yè)，很難堅(jiān)持下來(lái)。
蘇揚(yáng)應(yīng)聘的餐廳雖然還沒有開業(yè)，但是前期需要籌備的事情比較多。
他昨天跟老板已經(jīng)說好了，今天去商量餐廳的主打菜。
這可是關(guān)系到餐廳能不能經(jīng)營(yíng)下去的大事。
他不敢馬虎，所以一早就出了門。
此刻正在趕往地鐵口的路上。
匆忙中，蘇揚(yáng)卻突然停下了腳步。
一個(gè)小小的早餐店吸引了他的目光。
“這個(gè)世界居然也有油條？”
一條窄窄的巷子里，小店門口擺起了一個(gè)大油鍋。
金黃色的油條豎立在簍子里。
門口已經(jīng)有了一些食客，在巷子里排起了隊(duì)。
蘇揚(yáng)的喉結(jié)滾動(dòng)了一下，雙腳不由自主地向門口走去，加入到了排隊(duì)大軍。
沒有什么比食物更能撫慰人心的了。
尤其是早上，如果能吃上一口自己心心念念的早餐。
一天的精神都是棒棒噠！
但是如果吃不到的話，吃貨們就會(huì)陷入無(wú)限的糾結(jié)當(dāng)中。
嘴：我要吃！
腿：我走不動(dòng)！
腦子：糾結(jié)中...
蘇揚(yáng)很愛吃油條，他相信這種喜愛是刻在人們基因里的。
為啥呢？
因?yàn)橛蜅l這種美味，在咱們?nèi)A夏可是很早就有啦。
這里還有個(gè)小典故，說是南宋的時(shí)候，臨安人就把面團(tuán)捏成秦檜的模樣，扔進(jìn)油鍋里炸，以此來(lái)表面自己對(duì)大漢奸的厭惡。
所以油條也被叫作油炸檜，后來(lái)就演變成油炸鬼。
瞧，這一下子就把吃貨的歷史推進(jìn)到了一千年前。
這個(gè)故事的真實(shí)性有待考證，但是炸面團(tuán)的這種烹飪方式，可是比宋朝還要早。
南北朝有一本古籍《齊民要術(shù)》，里面就提到，“細(xì)環(huán)餅，一名寒具，翠美?！?p> 這個(gè)“細(xì)環(huán)餅”就是當(dāng)時(shí)一種油炸的面食。
蘇揚(yáng)估摸著，會(huì)不會(huì)跟京城的焦圈有幾分相似。
你看看，這一下又往前捯了好幾百年。
所以人們現(xiàn)在能吃到的美食，沒有一樣是憑空得來(lái)的。
是歷代不知道多少個(gè)吃貨，日夜不能寐，反復(fù)琢磨后，才得出的結(jié)論——“果然這樣最好吃”！
所謂的美食家，也不過是站在前人肩膀上的吃貨罷了。
至于在前世，油條更是隨處可見，你能感覺到全國(guó)人民都在吃油條，堪稱是國(guó)民級(jí)早點(diǎn)。
甚至還產(chǎn)生了各種花式吃法，天津的油條可以卷進(jìn)煎餅里，四川人能把油條涮在火鍋里吃，就連米食為主的廣東，在極具本土特色的艇仔粥里，也少不了那炸酥的油條碎。
排了半天隊(duì)，終于要輪到蘇揚(yáng)了。
炸油條的老板穿了件花格子襯衣，衣服很干凈，脖領(lǐng)處的扣子系的嚴(yán)絲合縫，身前系個(gè)圍裙，胳膊上還戴了套袖。
半禿的頭頂上，覆蓋著周邊的幾縷長(zhǎng)發(fā)，形成地方支援中央的態(tài)勢(shì)，像極了中年男人最后的倔強(qiáng)。
美食的第一要?jiǎng)?wù)是干凈！很顯然老板做到了。
油鍋里的油很透亮，不是那種用了很久的老油。
一雙長(zhǎng)筷子在鍋里游來(lái)游去，依次給漂浮起的油條翻著個(gè)兒。
蘇揚(yáng)吸了吸鼻子，急切地說：“老板來(lái)兩根油條，再來(lái)一碗豆?jié){！”
“兩根油條6塊，豆?jié){3塊，一共9塊?！崩习迓龡l斯理回復(fù)著。
蘇揚(yáng)拿起手機(jī)掃碼，付款。
甜膩膩的小姐姐聲音響起：“直付寶到賬，9元。”
然后，蘇揚(yáng)得到了油條和豆?jié){。
他喜滋滋地端著早餐，坐到一張矮桌旁。
兩大根黃澄澄的油條，外皮炸得金黃，如果拆開來(lái)，就是4小根。
吃油條總要用點(diǎn)什么佐餐，有人喜歡甜口的，有人喜歡咸口的。
蘇揚(yáng)就簡(jiǎn)單了，他選擇全都要。
豆?jié){里面加糖，一根油條掰成一小節(jié)一小節(jié)的，泡進(jìn)豆?jié){里。
一根油條攥在手里，沾著醬油吃。
吃一口咸油條，嗯，酥脆！
再吃有一口吸飽了甜豆?jié){的油條段，嘖，甜軟！
一頓簡(jiǎn)單的早飯，就可以得到雙倍的快樂。
...
吃飽了早飯，蘇揚(yáng)心情大好，就連早高峰擠地鐵都感覺不到苦逼了。
他來(lái)到“滿庭芳”餐廳的四樓，又看到了活力滿滿的前臺(tái)少女。
小姑娘一見到蘇揚(yáng)，連忙揮著手打招呼。
“主廚好！”
顯然她已經(jīng)得到了“內(nèi)幕消息”，知道昨天來(lái)面試的蘇揚(yáng)，成功晉級(jí)為餐廳的廚師長(zhǎng)。
蘇揚(yáng)笑著問道：“你居然記得我？”
小姑娘抿了抿嘴說：“其實(shí)我有臉盲癥的，只能記住帥哥?！?p> “我叫楚笑笑，主廚一定要記住哦！”
蘇揚(yáng)摸了摸鼻子，看來(lái)自己碰到了個(gè)小機(jī)靈鬼兒。
“你這么愛笑，我當(dāng)然能記住了，人如其名嘛?！?p> “還有，以后不要叫我主廚了，叫我名字就好了?！碧K揚(yáng)表現(xiàn)得很謙遜。
“好的，蘇揚(yáng)主廚。”楚笑笑甜甜地喊了一聲。
我不是讓你把姓名加在“主廚”前面啊喂。
額...算了，這么叫其實(shí)也蠻爽的。
蘇揚(yáng)看著楚笑笑一臉崇拜的表情，放棄了糾正她的想法。
“哦，對(duì)了！琪姐姐讓你到了就去找她?！背πε牧讼履X殼說道。
“琪姐姐？”蘇揚(yáng)一臉懵。
“是老板啦！”楚笑笑吐了吐舌頭。
她看著蘇揚(yáng)迷茫的神情，問道：“你難道還不知道老板的名字嗎？”
蘇揚(yáng)昨天還真的忘記問了，不過他淡定地說：“你可以幫我回憶一下?！?p> “叫蕭鈺琪啦，還有偷偷告訴你，可千萬(wàn)別叫她蕭老板或者蕭總。”
“哦？為什么？”蘇揚(yáng)不解。
“因?yàn)樗龝?huì)不開森，那樣叫，她覺得自己像個(gè)土大款?！?p> 說完，楚笑笑掩著嘴笑了起來(lái)，臉上露出兩個(gè)小酒窩。
蘇揚(yáng)啞然，昨天面試的時(shí)候，明明聽到那個(gè)中年人叫過她“蕭總”的。
“對(duì)了，昨天跟她在一起的經(jīng)理叫什么名字。”蘇揚(yáng)發(fā)問。
“孫興?！?p> “算了，我?guī)氵^去吧，她現(xiàn)在應(yīng)該在辦公室里。”楚笑笑主動(dòng)請(qǐng)纓。
楚笑笑把他帶到辦公室門口，悄聲說道：“你自己進(jìn)去吧，我要回去啦，拜拜~”
沒等蘇揚(yáng)開口，她就一溜煙跑開了。
蘇揚(yáng)好笑地?fù)u了搖頭。
他整了整衣領(lǐng)，輕輕在門上叩了三下。
“篤篤篤！”
過了幾秒，里面?zhèn)鱽?lái)含糊不清的說話聲。
“啊...等，等一下?！?