這可是個好差事。
楚笑笑趕忙走上前去,她舉著飯勺說:“誰要吃?”
“我要!我要!”
一群人爭著搶著說。
“哎!都排好隊,不許搶!你們?nèi)ツ米约旱耐搿!?p> 一群人像幼兒園里,等著阿姨發(fā)蘋果的小朋友。
“我要吃蘇主廚的炒飯?!?p> “我也要,給我盛那個皇帝炒飯?!?p> “笑笑,你倒是多給點兒啊。”
見到這種不知足的家伙,楚笑笑作勢要打。
“就這么一盤,被你多吃了別人怎么辦?”
大家吃著蘇揚的炒飯,一副欲仙欲死的樣子。
“我去,這是什么神仙味道!”
“朕感覺吃了這碗炒飯,馬上就要登基了!”
“快拿我82年的雷碧來,我要喝一口壓壓驚!”
“以后務必請?zhí)K主廚多試點菜?!?p> 蕭鈺琪給姜云東也拿了一份,說:“姜師傅也試一下吧。”
姜云東端著炒飯,一時間有點猶豫。
算了,輸也要輸個徹底心甘。
他拿起勺子,狠狠地吃了一大口。
媽呀,這也太好吃了。
這是自己這輩子吃過的最好吃的炒飯了。
但是嚼著嚼著,他眼眶都快濕了。
雖然輸?shù)牟辉┩?,但是他又陷入了極大的挫敗感。
這還搞個毛線,這手藝根本不是一個層次好嘛!
都是炒飯,怎么差距就這么大呢?
同樣一道菜,人家就是做的好吃!就跟撞衫一樣,誰丑誰尷尬!
跟這碗什錦炒飯一比,自己的炒飯,就是個弟中弟。
還虧得自己老是自夸炒飯高手。
臊不臊?。?p> 還有,他是怎么知道這個菜譜的?
自己可是連見都沒見過。
蕭鈺琪見狀,對著蘇揚和姜云東說:“兩位,咱們?nèi)ノ业霓k公室商量下菜單的事兒吧,孫經(jīng)理也來一下吧?!?p> ...
蕭鈺琪辦公室里。
姜云東握了握拳頭,鼓起勁兒說:“蕭總,謝謝您剛才替我留了顏面,不用幾位開口,我這就辭職。”
蕭鈺琪瞪大了眼睛,難以置信地望著他。
“是不是有什么誤會?沒有人說要讓您辭職啊?!?p> 他搖了搖頭:“我已經(jīng)得罪蘇主廚了,留在這里恐怕只會礙眼?!?p> 眾人向蘇揚望去,都不知道他是什么意思。
蘇揚卻輕飄淡寫地說:“我已經(jīng)說過了,咱們剛才是在商量菜單,況且我也不是那么心胸狹隘的人?!?p> 姜云東見狀回復:“蘇主廚說話這么敞亮,是我不敬在先,不管怎么說,我在這給你賠個不是。但是,我真的是沒臉面在這待了?!?p> 孫興也急忙上前勸說:“你瞧,何至于此啊!蘇主廚這不是沒往心里去嘛?”
蘇揚忽然間嗤笑一聲。
“臉面?難不成臉面比學手藝還重要?本來我打算把這道江揚炒飯教給你,看來是你自己不想學嘍?”
“什么?你要教我炒飯的做法?”姜云東驚訝地看著他。
不是說他不愿意相信,關鍵是兩個人非親非故的。
這種秘傳的手藝,怎么會私自向外人透露呢?
在這個世界,這可是連大師都舍不得外傳的看家手藝。
正所謂教會徒弟,餓死師傅。
姜云東怎么可能相信蘇揚說的是真的。
但是,蘇揚卻繼續(xù)說:“不光是江揚炒飯,以后我創(chuàng)制的大多數(shù)菜肴,都可以教給你。”
“都教給我?”姜云東聽后,更加震驚了。
這說明什么?
至少蘇揚有足夠多的拿手菜,才有底氣說出這句話。
“這怎么可能???你為什么要教我?”
蘇揚內(nèi)心想說的是,其實你是個不錯的工具人...
他發(fā)現(xiàn)了,姜云東雖然莽撞,但至少脾氣直來直去的,不會繞彎彎。
比起那些萬年老陰幣,要好駕馭的多。
況且后廚的事兒那么多,他需要一個有能力,能幫他干活的人。
總不能,所有的大菜,都自己炒吧。
說實話,姜云東的手藝是不錯的。
雖然不如自己,單是那一手“金鑲銀”炒飯,也不是隨便哪個人都能練成的。
但是實話不能說出來,總得要包裝一下的。
他輕咳兩聲,一臉真誠地說:“我相信你是一個人才,欠缺的只是機會,現(xiàn)在機會就擺在你的面前,就看你怎么選了。”
蕭鈺琪也勸說道:“是啊,你就留下來吧。大家一起努力,把滿庭芳打造成東海市最好的餐廳?!?p> “是啊!”孫興勸說×2。
姜云東思考了一下,終于下定了主意,他決定相信蘇揚一次。
“好!我姜云東也不是什么扭捏的人,既然大家都瞧得上我,我就留下來!”
見到姜云東答應,蘇揚卻提出了要求。
“但是我有個條件,一會兒我要開會,整頓一下后廚的紀律,希望你能配合我一下。”
后廚是個戰(zhàn)場,一到飯點,真的像行軍打仗一樣,亂糟糟一片。
管理起來,頗為頭疼。
能當上后廚老大的,幾乎都是狠角色。
脾氣火爆,說一不二,是大多數(shù)主廚的共同特性。
所以,蘇揚提出了要整頓紀律的要求。
自己帶的隊伍只有紀律嚴明,“打仗”的時候才能做到亂中有序。
其實還有些弦外之音,他要對后廚,擁有絕對的控制權!
姜云東也是個明白人,不然也不會做到現(xiàn)在的位置。
“放心,我一定全力配合?!?p> 見到姜云東答應下來,蘇揚內(nèi)心終于松了口氣。
這個刺兒頭,終于被擺平了。
幾人商量定后,各自去忙了,唯獨蘇揚被蕭鈺琪留了下來。
她悄咪咪問道:“需要我要跟你們一起參會嗎?”
蘇揚笑了笑說:“放心,我自己能處理。”
蕭鈺琪其實也懂蘇揚的心思,所謂將在外,君命有所不受。
自己當老板,不可能天天往后廚跑。
既然已經(jīng)任命了廚師長,那就要相信他,對他放權。
何況對于廚房的管理來說,自己完全是個外行。
外行直接上手管內(nèi)行,也是管理上的大忌。
蘇揚卻提了一個要求。
“我想跟你要后廚人事的任免權,不知道可不可以?”
樹立威信的方式有很多種,剛才蘇揚靠的是自己過硬的技術,其實是展示個人魅力。
但是,沒有什么比掌握“生殺”大權更有威懾力的了。
看你不順眼,大不了炒了你!
“沒有問題,你可以自行決定,事后跟我說一下就行。”
蘇揚本來做好了解釋的準備,沒想到蕭鈺琪這么爽快就答應了。
看來是真相信自己了?。?