第013章 奶布丁

　　云暖已經(jīng)開(kāi)始制作所謂冰激凌了，“與其說(shuō)冰淇淋，不如說(shuō)雪糕更為準(zhǔn)確，這是芒果，剝皮去核，將果汁放在破壁機(jī)嚼碎后放入盆中攪拌?！?p>　　隨后拆了一盒牛奶，“這是新鮮的獸奶，煮開(kāi)，”倒入一個(gè)小鍋之中，不斷攪拌，“加入適量的白糖，繼續(xù)攪拌?！?p>　　云暖說(shuō)的簡(jiǎn)潔，窗外吹入淡淡的清風(fēng)，直播器在側(cè)面，也正好能拍到窗外，那綠色盎然的山巒起伏，淡淡花香隨風(fēng)而入，有的直播間的粉絲已經(jīng)開(kāi)了全體驗(yàn)?zāi)Ｊ健?p>　　【修修的暖：想去！】

　　【薩瓦迪卡我是哪吒：這是什么神仙地方，我剛才一直以為是個(gè)背景，但現(xiàn)在我確定不是，那是花香！是玫瑰花香，我爺爺喜歡花，這都是很名貴的花，很不容易養(yǎng)活，據(jù)說(shuō)古人類(lèi)時(shí)候這種玫瑰是愛(ài)的象征，很便宜！】

　　【哈哈五哈：什么雪糕，我現(xiàn)在就想去暖暖大大家！】

　　【我是大美鋁：想去，暖暖大大，我可以暖床！真的！】

　　云暖繼續(xù)攪拌，慢慢地牛奶糊會(huì)變濃稠，“就這樣一直加熱至開(kāi)始冒泡泡，此時(shí)的溫度大約85度左右，這樣就關(guān)火，要完全完全晾涼，最好冷藏一會(huì)兒，牛奶糊會(huì)比較稠，是正常的。”

　　頓了頓，隨后從冰箱拿出淡奶油，“這里我有淡奶油，沒(méi)有淡奶油的就直接用雞蛋清，”拿起打蛋器開(kāi)始打發(fā)，“就這樣開(kāi)始出現(xiàn)紋路流動(dòng)性，從打蛋器上緩慢滴落就可以了。”

　　將牛奶湖從冰箱里拿出來(lái)，云暖終于抬眸看直播屏幕，嘴角上揚(yáng)，“我今天剛開(kāi)始做，大家可以跟我一起做，剛開(kāi)始的都是非常簡(jiǎn)單的，不需要?jiǎng)幽X子，只需要有手就行。”

　　【我是星空大大大：簡(jiǎn)單是很簡(jiǎn)單，就是榨汁就行，但暖暖大大啊，關(guān)鍵是我們不知道你說(shuō)的這些東西那里有賣(mài)的啊，獸奶有，那芒果木有哇！】

　　【我是大美鋁：哭……那芒果我知道，是古時(shí)候的東西，現(xiàn)在已經(jīng)絕跡的！我們買(mǎi)不到！】

　　【大大大我很大：心好痛！我能用其他東西代替嗎？想自己做！】

　　云暖眨眨眼，絕跡了？一手扶額，她把這個(gè)給忘了，現(xiàn)在荒漠盛行營(yíng)養(yǎng)液，大部分綠植或者食材都充分提取制造成了營(yíng)養(yǎng)液。

　　“獸奶不能代替，但芒果可以代替，你喜歡的水果都可以，”云暖恢復(fù)從容，“現(xiàn)在我們將打發(fā)好的奶油或者雞蛋清加入完全晾涼的牛奶糊中，充分拌勻，放入盒子中，或者一些雪糕模具之中，冷凍成型，完全冷硬后就可以食用?！?p>　　“我這邊有幾個(gè)雪糕模具，是小貓爪，制造一個(gè)大，其他用模具，我們現(xiàn)在冰箱加速冷凍，”云暖瞪了幾分鐘，雪糕已經(jīng)冷凍成型，“現(xiàn)在我們拿出來(lái)后裹上一層芒果，冷好之后在裹上芒果，喜歡果汁的可以多放上幾層?！?p>　　“這個(gè)多裹了幾層放在展臺(tái)上，”云暖將厚厚一層芒果的布丁雪糕放在了展臺(tái)上，“其他的送出十份貓爪布丁，抽取?！?p>　　【看啥看了：我剛進(jìn)來(lái)就遇到送東西！幸運(yùn)！】

　　【難受了：這又是做古人類(lèi)美食的，不會(huì)有事什么難吃的東西吧！】