4.高雯
高雯,竟然是高雯。
種種跡象表明,看著比較眼熟的人竟然是她。葛浩上一世在華美集團(tuán)參與宣傳工作的時候,也是接觸過一些明星,對接過一些明星的經(jīng)紀(jì)人,其中就包括剛才的那個經(jīng)紀(jì)人,絕對不會認(rèn)錯。
高雯,線下也確實(shí)和電視上看那樣漂亮,也曾有過幻想,不過線下接觸過經(jīng)紀(jì)人團(tuán)隊之后,覺得雙方差距太大了,葛浩也就是一個普普通通的上班族,在大集團(tuán)上班,還是在宣傳部門,最多也就是接觸到經(jīng)紀(jì)人或是助理,在其他地方,估計連這都接觸不到。
葛浩接觸高雯經(jīng)濟(jì)團(tuán)隊的時候,正值一部電視劇上映之后,人氣開始爆火,簽過合同之后,不久,高雯被富二代男朋友爆了許多隱秘照出來,人氣一落千丈,據(jù)說困難的時候連房子的買不起,要靠賣二手衣服生活,平常去超市買菜也是到超市快下班的時間,和大爺大媽搶一些減價菜吃。
對于這些八卦內(nèi)容,葛浩不太感興趣,全是胖子給自己說的。高雯出事之后,華美集團(tuán)就撤銷了合同,為此,葛浩他們宣傳部門還被領(lǐng)導(dǎo)批了一頓,雖然和葛浩關(guān)系不大,但是葛浩又被宣傳經(jīng)理批了一頓,找了個不是理由的理由。
葛浩看了一下時間,查了一下網(wǎng)絡(luò)?,F(xiàn)在還不是她爆火的時候呀,那個‘門事件’還并沒有出現(xiàn)呀,為啥現(xiàn)在她會在這里,葛浩感到好奇,但并未深究,主要是現(xiàn)在明星距離還是比較遠(yuǎn)的,想這個有的沒的,沒啥意思。
“大家解散了,明天9點(diǎn)鐘,咱們就開始試運(yùn)行了,大家準(zhǔn)時到喲!”看完之后,也沒啥事情,葛浩直接讓大家各回各家。
早上起來,葛浩神清氣爽,不過內(nèi)褲有點(diǎn)濕,不怪其他,就怪她生的過分美麗。
2014年,美團(tuán)外賣和餓了么外賣開始進(jìn)駐灤州市,大概是在葛浩實(shí)習(xí)兩個月之后,轉(zhuǎn)正的時候,兩大平臺開始超規(guī)模的補(bǔ)貼大戰(zhàn),以前葛浩也沒啥點(diǎn)外賣的習(xí)慣,但是耐不住太香了,在平臺上點(diǎn)多加一個雞肉卷,還比在店里吃便宜5塊錢,這誰頂?shù)淖?,光是這一個月下來,葛浩胖了10斤。
‘現(xiàn)在剛剛好,好好準(zhǔn)備,兩個月后要狠勁的薅美團(tuán)和餓了么的羊毛’,葛浩飛快的洗漱好,導(dǎo)航一搜,就往店的方向去了。
葛浩到達(dá)奶茶店門口,剛好正9點(diǎn),李月月等人也已經(jīng)在店門口等著了,不過他們沒有鑰匙?!霸略拢@是鑰匙,你先拿著,等配好鑰匙之后,給我一把,你留一把?!?p> 葛浩身為老板,日常性遲到,很正常。
“月月,小竇,小王,大家都在奶茶店工作過,基本上操作沒啥問題吧”
“沒問題,老板”三個聲音,很整齊的傳來。
葛浩雖然創(chuàng)過業(yè),但和奶茶店有很大的區(qū)別,隔行如隔山,具體怎樣經(jīng)營好奶茶店,葛浩也啥主意,只能遇到問題,解決問題。
今天是試運(yùn)營第一天,葛浩沒打算現(xiàn)在就開展?fàn)I銷活動,百無聊賴,葛浩讓李月月帶著他們兩個,先調(diào)制一些奶茶、果茶之類的試試水,熟悉一下各個物料的擺放位置,葛浩則去超市買了一個計數(shù)器,觀察一下這條街經(jīng)過自家店的人流量,也算是為確定活動做一個數(shù)據(jù)支持。
不愧是大型商圈之一,經(jīng)過門頭過去的人流量真是不少,但是竟然沒有一個人來消費(fèi),葛浩觀察了一下,有的人,是在店門口站了一會兒,有點(diǎn)猶豫的走了,有的徑直的走向附近的奶茶店,葛浩簡單的觀察了一下,哪怕是附近的奶茶店排的長隊,也不愿意來自己的奶茶店試一下,哪怕走遠(yuǎn)一點(diǎn)。
出師不利,到了閉店時候,葛浩查看了一下物料,也就消耗了店員練習(xí)用的那一點(diǎn)點(diǎn)物料,其他的一個正式的顧客也沒有。難道是之前味道太差,不對呀,葛浩今天第一天開業(yè),味道連葛浩都不知道,別的人怎么知道呀。
葛浩仔細(xì)一想,不過這也是正常的現(xiàn)象,換位思考,葛浩也不喜歡去一家沒有一個客人的店,但是有的客哪怕去排隊也沒有來自家店,葛浩是沒想到的,說實(shí)話,葛浩是不太喜歡排隊,有的時候?qū)幵溉L試一下。
沒啥生意,也不用加班,大概晚上8點(diǎn)的時候就結(jié)束了一天的試營業(yè)。
到哪去找客人呢?葛浩過去的時候,有個絕招,就是復(fù)制,走別人的路,讓別人無路可走,只要確保成本比競爭對手低,競爭對手有啥措施,我們同樣抄啥措施,一般情況下,我們的利潤肯定是比對方高的,堅持的時間肯定比對方久,任何一個生意都有一個商業(yè)周期,有淡季,等待淡季的來臨,競爭對手倒下的時候,市場份額就全是我的了。
當(dāng)然這個屬于“游擊戰(zhàn)”,當(dāng)我們打贏“游擊戰(zhàn)”,取得根據(jù)地,有一定的生存能力的時候,我們要努力的積蓄力量,開始打“殲滅戰(zhàn)”,畢竟光靠“游擊”,想要獲勝需要的時間太久了,久到離譜。
“殲滅戰(zhàn)”就是要對標(biāo)競爭對手,然后優(yōu)化,對標(biāo)競爭對手的員工工資,對標(biāo)股東及合伙人的分配模式,對標(biāo)競爭對手的盈利模式,大家都是做奶茶店的,哪個產(chǎn)品利潤高,一清二楚,然后在調(diào)查哪款產(chǎn)品是對面的現(xiàn)金流,針對對手的現(xiàn)金流產(chǎn)品進(jìn)行狙擊,一步步的蠶食對手的有生力量,最終將對手全部趕盡殺絕。當(dāng)然上一世的時候葛浩也僅僅是開始做“游擊戰(zhàn)”,僅僅能生存而已,畢竟沒有啥資源,僅僅是生存已經(jīng)耗費(fèi)了全部的精力了,“殲滅戰(zhàn)”也就是在葛浩的腦海里面出現(xiàn)過那么一瞬罷了。
今天生意葛浩已經(jīng)有了一個初步印象,明天準(zhǔn)備的模仿對象,葛浩已經(jīng)找到了,就是對面不遠(yuǎn)的奶茶店,葛浩打算先復(fù)制幾個營銷活動,先初步的有了人流量,才有進(jìn)行下一步的必要。