初糕味腥

　　“哥哥！走！快買蛋糕！”妹妹用力拽著我的衣角，直奔那家店糕店兒“一日游”。搖搖頭，跟著小丫頭走入店內(nèi)。我當(dāng)然知道她特別“關(guān)心”我的錢包，生怕他“長胖”了，要幫他“減肥”。果不其然，經(jīng)過“一日游”后，手中多了大包小包的“行李”跟在她身后一搖一擺的走著。一邊走著，一邊盤算著如何讓錢包“長胖”，少“減肥”。如果直接跟她說不給她買蛋糕，她一定會(huì)“一哭，二鬧，三上吊”，那么只能我自己做蛋糕，材料費(fèi)我媽應(yīng)該會(huì)出，嗯——應(yīng)該會(huì)！

　　回到家，立刻到了主戰(zhàn)場兼實(shí)驗(yàn)室——廚房，還不忘帶上筆記本電腦。先是廚房傳出“噠噠噠……”的鍵盤敲擊聲，再過一會(huì)兒就變成了“嗯，嗯，嗯……”打蛋機(jī)的攪拌聲，接著攪拌機(jī)的聲音又不見了，只剩下“叮叮叮叮……”烤箱倒計(jì)時(shí)聲。倒計(jì)時(shí)還沒結(jié)束，一陣黑煙奪門而出，黑煙一散，我便開始默默刷碗，打掃衛(wèi)生……。

　　經(jīng)過長達(dá)八小時(shí)“鏖戰(zhàn)”，終于做好一塊與面包差不多的蛋糕，但實(shí)際上還具備著一些蛋糕的特點(diǎn)。只是咬了一小口，可是濃郁的腥味卻鉆入我的口鼻之間……

　　糕鮮味美

　　隨著時(shí)間流失，我漸漸摸索出一些門道。只要在未烤好的蛋糕加入一點(diǎn)檸檬計(jì)，腥味蕩然無存。

　　每周未，我都要抽出一些時(shí)間練習(xí)，這周也不例外……

　　首先將蛋黃和蛋清分離，將蛋清用打蛋機(jī)打成泡沫狀，在期間分三次加入適量的白糖。然后將蛋黃與適量面粉攪拌均勻。在把泡沫狀的蛋清和用蛋黃與面粉混合而成的黃色粘稠液體攪拌均勻。然后再將調(diào)和而成的淡黃色液體中送入烤盤，調(diào)好烤箱的時(shí)間。最后一步，坐等美味！

　　一刻鐘后……

　　“啊，好香！”蛋糕還沒烤好了，人先坐好了。我輕車熟路地取出蛋糕，抹上奶油，撒一些抹茶粉，一份精美蛋糕就誕生了！大家將奶油蛋糕期分開，人人皆有，人人為我的廚藝驚贊。我自己還沒吃，蛋糕就沒了，不過心中很是高興！

　　帶徒制糕

　　漸漸的我的名聲在社區(qū)中傳開了，不少人來購買、品嘗我制作的蛋糕。

　　一陣輕微的敲門聲響起，我有些納悶，門上不掛了“今日休息”的牌子嗎？怎么還有人來？打開門定睛一看，是個(gè)小女孩，目測(cè)身高1.3cm，體重不詳……“有事嗎？”我疑惑地問?！澳莻€(gè)……那個(gè)能教你做蛋糕嗎？”她好像鼓起很大勇氣才開口。沉思片刻，最終還是敗給了那對(duì)水靈靈的大眼睛中那可憐巴巴的神情。

　　帶她進(jìn)了廚房熟悉的各種器具，便開始一心一意地教她做蛋糕，反復(fù)發(fā)做了好幾遍她才告訴我，她的名字——星痕。她每周來一次，可每次都格外認(rèn)真。沒來幾次，她在社區(qū)里小有名氣了，真可謂“名師出高徒”可這還離不開她灑的一通汗水。

　　拿手好戲，爐火純青。制作蛋糕，為吾好戲也！

　　(end)