明媚的陽光灑落在牌匾上,牌匾上寫著“好運來”三個大字,象征著喜慶和祝福。
客棧內(nèi),陸云初在后堂坐著,身后的夏參給自家郡主倒茶。
“公子,啥時候開始?”夏參笑瞇瞇的看向陸云初,眸色中充滿期待。
郡主終于要開始下廚啦!
“現(xiàn)在!”陸云初挑了挑眉,挽起袖子,向旁邊的廚子問道,“材料準備好了嗎?”
“公子,”一旁新來的呂廚子咧開嘴,“準備好了!”
呂池有著一張清秀的俊臉,渾身都散打著雅致的氣息,猶如翩翩公子一般。
要就聽聞好運來客棧有位隱世高人,做得飯菜無人能比,且來去自如。
四海八方的能人志士來到好運來客棧,只為能吃得了江之廚師的一道菜。
能不能遇到江之廚師,純看運氣。
“夏參,”陸云初眨巴著杏眼,“葡萄面包?”
“是是是……”夏參猶如搗蒜一般拼命點頭。
“那你們想學做葡萄面包嗎?”陸云初拿出幾串葡萄,將它搗碎,并且看向夏參和呂廚師。
夏參連忙擺手:“不不不,公子,我負責吃就行?!?p> “公子,真的可以嗎?”呂廚師有些局促不安,用手拼命抓自己的圍裙,“我,我……”
話還未將要,便緊張得滿臉通紅……
“可以?!标懺瞥跽Z氣自然,且透露出一些欣喜。
授人以魚不如授人以漁。
好運來客棧的發(fā)展少不了大家的努力,要經(jīng)營出具有品牌特色的東西,要學會留住顧客。
好運來客棧發(fā)展的核心在于“創(chuàng)新”,菜品的創(chuàng)新,做到美味又獨特,由此吸引一大批顧客。
由此,每一道菜,都要精雕細琢,細細品味。
而作為好運來客棧的廚師,承擔著重要的作用。
她并不吝嗇傳授自己的手藝,讓這一份手藝傳承下去,讓更多的人學會。
“謝…謝謝公子……”陸廚師滿臉通紅,眸色中閃過激動,好學地站在一旁。
“首先,將葡萄搗碎,做成葡萄汁,將葡萄汁倒出來裝進碗里。
倒入水將面粉揉成面團,隨后放進我們客棧特制的黃油。
用手揉面團,由近及遠,再來回拉,將近兩刻中后……”
陸云初有條不絮地弄著手中的面團,一念邊向呂廚師講解步驟。
偶爾用手腕擦一擦額頭上的點點汗珠。
呂廚師在一旁認真的看著,甚至還拿出一個小本本記下來:“哦哦……”
“呂廚師,”陸云初看著他熟練且認真的動作,輕笑道,“不要急,慢慢來……”
“嗯?!眳纬仂t腆一笑。
“把白色的面團用搟面杖搟開,再把葡萄汁灑進白色面團?!?p> “從上往下卷,尾部稍微薄一點,以免太厚導致發(fā)酵撐開……”
“最后一步便是要將面包烤熟,呂廚師,麻煩你把烤熱窯子,讓后撤火,用余溫將面包烤熟……”
陸云初神采奕奕,將最后一步囑咐完后,便脫下圍裙,坐在一旁休息喝茶。
“公子,我給你揉揉肩。”夏參笑瞇瞇地跑過來給陸云初揉肩。
“公子,我們已為您準備好雅座,請隨我來?!毙《B(tài)度恭敬地朝著陸云初道。
楚云昕
小仙女們,端午安康~ 感謝KK190819和。兩位小仙女的推薦票? 【注意】 文中制作面包的過程來自百度,還有作者稍微的瞎編,小仙女可千萬不要當真,圖個樂子就好哈~ ?。〒?jù)我查找的資料,古代的面包其實又粗又硬,一點都不好吃。就當是給女鵝的金手指好啦!(;一_一))