第二百一十一章 進(jìn)學(xué)堂

　　“秦娘子所言極是，但是收購活體的話，后廚的壓力會(huì)變大，還要專門設(shè)置一處處理野味的地方，有些麻煩?！标愓乒裼行┎傩?。

　　但秦軟覺得這樣的操心完全沒有必要，不過是增加些下麻煩罷了，跨且極味軒和酒樓經(jīng)營模式有不同之處。

　　對(duì)酒樓來說，這確實(shí)是一張麻煩事，因?yàn)榫茦鞘鞘虑楸容^多，業(yè)務(wù)也繁忙，地盤施展不開，血腥味會(huì)影響客人們的食宿，生意陳掌柜從不考慮自己處理肉類。

　　但對(duì)極味軒來說...