第二十二章第二桶金
玉罕燕讓兒媳婦們把菜給洗了,玉罕燕自己就去洗漱,打算今晚做筍吃。
只有怕不怕其他人懷疑玉罕燕并不怕。
她覺得她把極品發(fā)揮的很好,而且大家現(xiàn)在都忙著填飽肚子,沒太多的時間關(guān)注她。
其他人看到玉罕燕做的那些東西只會有一些疑惑,但是玉罕燕可以把這些歸結(jié)到小時候的經(jīng)驗。
玉罕燕小時候的事情村里人幾乎都不知道,哪怕她的你娘家人不是完全清楚。
因為知道玉罕燕小時候事情的人要么早就去世了,要么年紀(jì)大了,人老了記性也不好。
至于為什么之前沒有把這些東西展現(xiàn)出來,理由也是現(xiàn)成的,以前日子那么好,雖然也不是很好,但是交了稅以后一家子人勉勉強(qiáng)強(qiáng)可以吃飽,所以為什么要吃那么多野菜,為什么要把野菜做成那么多花樣,不是浪費(fèi)時間嗎?
因為平時野菜那些只是農(nóng)家飯桌上的一道小菜,像現(xiàn)在一樣把野菜當(dāng)成主食的家庭很少。
野菜之前在田埂邊,在路邊都是隨處可見的,大家不像現(xiàn)在一樣會專門找野菜,所以大家都覺得有那個時間還不如多干點(diǎn)活,提高糧食產(chǎn)量。
提高糧食產(chǎn)量,侍候好那幾畝地才是農(nóng)家人的頭等大事,家里堆滿糧食才是大家的奮斗的目標(biāo)。
玉罕燕讓他們在那個破火盆里生了一堆火,打算直接在上面烤筍。
把筍帶殼直接放到火上,時不時翻一下,烤個半個小時苦筍大概就熟了,拷過的筍沒有之前那么苦了,而且還帶著碳火的香味,把筍殼剝了,然后放在舂桶里,這里的舂桶和傣家的舂桶不一樣,大小,樣子各方面都不一樣。
舂桶是傣家廚房里不可缺少的廚具,傣家有言“舂桶不響,吃飯不香”,可見舂桶在傣家的重要性。
在傣家萬物皆可舂,像舂魚,舂牛肉干巴,舂木瓜絲,舂西紅柿,舂竹筍,舂荷包蛋,舂雞腳等等,總之你能想到的東西在傣家都可以舂,而且舂出來味道還不錯。
今天玉罕燕要做的舂筍應(yīng)該是她的認(rèn)知中最簡單的,佐料最少的的。
玉罕燕的舂筍只有鹽和野蔥這兩種調(diào)料,不過玉罕燕覺得做出來應(yīng)該還是不錯的,她相信苦筍的魅力。
往舂桶里加了點(diǎn)鹽就把野蔥和苦筍一起舂了,這時院子里回響著舂桶和舂棒碰撞的聲音,簡單舂幾下就可以把筍給撈出來了。
在舂筍的過程中,玉罕燕的口水忍不住在嘴里分泌。雖然沒有那么好的賣相,但她還是挺喜歡的,畢竟也算是家鄉(xiāng)的味道,而且還是她獨(dú)自完成的。
等外出砍柴的人和去河里撿河蚌的人回來就開飯了,很簡單就一個舂筍和一個簡單的野菜湯。
外出砍柴的砍了不少柴,出去碰運(yùn)氣撿河蚌的也有一定的收獲。
這些簡單的飯菜大家吃的都挺好的,能吃飽就是他們現(xiàn)在最幸福的事兒,他們吃了舂筍都說好,連在山上阻止玉罕燕拔苦筍的幾個糟心兒媳也說好。
吃好了飯,玉罕燕讓他們把剩下的苦筍剝出來,打算一部分用水煮了曬干保存,這樣做出來的筍沒有苦味,一部分做酸筍,酸筍這樣做出來開胃下飯,這些做法這里也有只是用的是甜筍。
酸筍很簡單就是用涼水泡,泡到竹筍發(fā)酸,這樣的酸筍是最簡單的,最爽的。
玉罕燕明天打算帶著幾個兒子去賣野菜和賣柴。
一夜好眠,第二天早上他們草草吃了飯就出去了,要趕著時間去鎮(zhèn)上。
不久后,到了鎮(zhèn)上玉罕燕讓兒子去找地方把柴賣了,玉罕燕直接去到悅成酒樓賣野菜。
去了悅成酒樓店里的伙計直接過玉罕燕的野菜過稱。
這些野菜總共只有8斤,原來加上那些老的是有十多斤的,除去那些老的野菜也就剩8斤了。
3文錢一斤,8斤也才有24文,才可以買兩斤糙糧。
玉罕燕等著幾個兒子賣了柴來糧店門口,過了好一會兒他們幾個才過來。
他們各自把錢拿出來,加起來也不到十文錢,不過柴也就是這個價格。
全部錢加起來也有了30文,算是她來這個世界的第二桶金吧。
雖然她來了這個世界的兩桶金都沒有多少,而且還不是長久生意,但還是滿足的,至少不至于沒有錢入賬。
進(jìn)了糧店,玉罕燕讓伙計稱了幾以后斤大豆,畢竟大豆是糧店最便宜的東西。
大豆還是一種不錯的糧食,中國食用豆飯的歷史悠久,豆飯就是豆子做的飯。豆飯也可以泛指粗糧。
玉罕燕打算把一部分豆子磨成粉,這樣吃起來也方便。
一部分呢可以直接泡開了弄豆?jié){,至于做豆腐玉罕燕不會,他的家人也不會,所以做豆腐只能做罷。
玉罕燕家里有一個石磨,不需要去用村里那個大石磨,家里的糧食主要是用來磨糧食的,不過已經(jīng)有好久沒有用了,需要好好洗一洗。
其他豆制品玉罕燕就只知道豆豉了,不過她不打算弄豆豉,豆豉不管飽,而且還費(fèi)鹽,所以玉罕燕放棄了,而且她以前也沒有實踐過,不知道李氏她們會不會弄。
如果李氏他們會弄以后就讓他們弄一點(diǎn),也好下飯。
不過現(xiàn)在呢要先吃飽飯,只有味道以后再追求。
現(xiàn)在陶家從旱災(zāi)以來的一天一頓飯變成了一天兩頓,雖然還是不好吃,但是可以吃飽。
從之前的飯里經(jīng)常有草根變成現(xiàn)在的已經(jīng)沒有草根了。雖然他們隨時可能回到之前過的那種日子,但玉罕燕還是有自信的,相信自己不會把隊伍帶后退。
想到自己來了掙的那幾個錢和原主留下的錢都沒有多少,玉罕燕覺得還是要好好想想辦法。
買了糧食,玉罕燕就帶領(lǐng)一家子回家了。
這幾天玉罕燕他們的行為不是沒有人發(fā)現(xiàn)異常,但是大家都打算先等著看看,好了解他們的具體情況。
但是他們不知道的是之后一段時間里陶家將會和過去一樣,因為玉罕燕經(jīng)常去的墳地現(xiàn)在已經(jīng)沒有什么東西了。
所以再沒有找到新的財路之前,陶家只能恢復(fù)原來的狀態(tài)。而且玉罕燕目前也沒有什么賺錢的法子,只能吃老本,不想吃老本只能出去摸索一些吃的。
他們的想法終究不能夠?qū)崿F(xiàn)。
龍宰
感謝希希小伙伴的票票 傣語:兒子——魯在 女兒——魯映