第92章 烤肉
當(dāng)?shù)弥Q絲被是喬素素送的之后，吳大嬸又出去集市買了一些肉回來。
她決定今晚要大擺宴席，請喬素素來家里吃飯。
這么貴的被子，可真得好好感謝人家一番。
蘇染從外面回來，就看見吳大嬸拎著兩大袋豬肉回來了，趕緊去幫忙。
用手顛一下，一袋差不多10斤肉，兩袋就是20斤肉。
這是要…過年了么？
吳大嬸將自己想請喬素素吃飯的想法告訴蘇染。
蘇染小眉頭微微皺了皺。
她抬眸看了眼腦袋上的天空，這個(gè)時(shí)間…估計(jì)再過半個(gè)時(shí)辰就天黑了。
也不知道喬素素今晚有沒有其他安排，萬一她有事來不了，那吳大嬸的肉估計(jì)就白買了。
她正想說，既如此，她就去趟清樂茶館問問喬素素，就見喬素素已經(jīng)從門口走了進(jìn)來。
話說，吳大嬸多機(jī)靈的人啊，在去買肉之前她可是先坐著馬車去了趟清樂茶館通知了喬素素的。
而且，她本來還想直接拉著喬素素一起回來，結(jié)果喬素素店里的客人有點(diǎn)多，忙不過來就只能晚點(diǎn)再過來了。
喬素素一見到吳大嬸就格外熱情的打了招呼，然后又笑著與蘇染打招呼。
蘇染也是忙回應(yīng)她。
這么多天沒見到喬素素了，這一見到她，蘇染竟還突然想起一件事…
還記得前幾天她在去給孫小少爺看病之前曾與喬素素一起去了酒館吃過飯。
那是喬素素茶館旁邊的一家酒館，叫什么名字，蘇染是真忘記了！
不過，她卻清楚的記著當(dāng)時(shí)有個(gè)英俊少年郎好像對喬素素有點(diǎn)非同尋常的意思來著。
好像還跟她有個(gè)什么老地方老時(shí)間的約定來著。
想著，她一臉意味綿長的笑容看向了喬素素，邪邪一笑的問，“素素姐，你是不是有點(diǎn)什么事給忘了？”
喬素素有點(diǎn)沒反應(yīng)過來的問，“什么事啊？”
蘇染微微瞇了瞇眸子，邪邪一笑的道，“我記得有一位鐘掌柜好像…”
蘇染故意拉著長音，是不打算再說下去的。
喬素素在聽到她剛說出那個(gè)“鐘”字的時(shí)候其實(shí)也就明白了什么意思。
她的小臉?biāo)查g一紅，卻又口不對心的道，“你提他做什么，我們之間不是你想的那樣！”
說著，就要幫一旁那正準(zhǔn)備悄咪咪偷聽點(diǎn)八卦的吳大嬸拎東西。
眼瞅著地上的兩袋子肉，蘇染突然有了一個(gè)不錯(cuò)的想法。
她說道，“不如咱們今晚吃烤肉吧？”
喬素素和吳大嬸大概能明白烤肉這個(gè)詞的意思，但那玩意要咋吃？
難不成跟烤山雞似的，找個(gè)木架子整個(gè)的烤著吃？
可就已經(jīng)被切好的豬肉了也不太好烤吧！
畢竟，豬肉和雞肉還是有很大的區(qū)別的。
蘇染耐心的把烤肉的方法告訴二人。
其實(shí)，她本來是想做燒烤的那種串串的烤肉，可這個(gè)時(shí)間點(diǎn)制作燒烤的簽子實(shí)在有點(diǎn)來不及了。
所以，她就想用家里洗菜的大鐵盆子裝入木炭，然后再用煮飯用的小鐵碧子當(dāng)做燒烤的烤盤也不錯(cuò)。
再接下來的就是切肉和腌肉了。
天啟國幾乎沒有吃烤肉的說法，所以烤肉的腌料和調(diào)料就都沒有成品的那種。
這就需要蘇染自己調(diào)制了。
不過，這沒關(guān)系。
以前在現(xiàn)代的時(shí)候，只要沒事了她就看看某紅書上一些做飯或者是烤肉的小視頻。
這些上面都是有一些調(diào)味料的方法的。
這時(shí)，正在洗衣裳的王雨柔見他們回來，也趕緊過來幫忙。、
蘇染先是給喬素素介紹了下王雨柔，又拉著幾個(gè)人一起來到小廚房準(zhǔn)備切肉和腌肉。
告訴吳大嬸她們切肉的大小和厚薄度之后，蘇染又調(diào)制了幾碗的腌料。
一會(huì)兒等她們把肉都切好后直接按照她說的比例放入調(diào)味料腌制就可以了。
之后，蘇染就要出去買一些蘸料的材料了。
在去買料之前，她還先去買了些木炭。
他們這是剛搬家，家里根本就沒有木炭的存貨。
當(dāng)然，就算買炭火很簡單的，尤其現(xiàn)在是夏天，炭火屬于淡季，比較便宜。
蘇染隨便去一家炭火鋪?zhàn)犹暨x了些，付了錢直接讓店小二給送上門就可以了。
而等她買完調(diào)料回來，木炭也已經(jīng)送了過來。
吳大嬸是家里做飯生火最有經(jīng)驗(yàn)的人，生木炭的活就交給她了。
蘇染和王雨柔以及喬素素在另外一邊調(diào)制蘸料。
一切都準(zhǔn)備就緒之后，就可以上火烤了。
烤肉果然比炒肉還要香，吳大嬸剛開始烤了幾片，肉都還沒熟就已經(jīng)聞到了香味。
這給她饞的都直咽起了口水。
吳子燁和陸頃言因?yàn)檫@幾天一直沒去學(xué)院上課，此刻正在屋子里補(bǔ)課。
其實(shí)，對于陸頃言來說，就算不去學(xué)院上課也并不會(huì)影響他考科舉。
因?yàn)樗膶?shí)力的確很強(qiáng)。
可吳子燁就不同了。
吳子燁自小的學(xué)習(xí)成績的確都很優(yōu)異，可這多半也是因?yàn)樗呐Q來的。
與陸頃言這種可以做到過目不忘的人相比，那簡直就是天壤之別。
也好在，陸頃言的能力很強(qiáng)，有他給吳子燁補(bǔ)課倒也不成問題。
而且…
他講課的方式好像比老師講的還要通俗易懂上一些。
吳子燁基本一聽也就能明白其中的意思。
二人正在屋子里補(bǔ)著課，窗外突然飄進(jìn)來一股沁人心脾的肉香氣。
這是什么肉的香味，兩人以前好像都沒有聞到過。
這應(yīng)該還是第一次。
吳子燁最先扔下筆直接奔著香味傳來的地方跑了出來。
這時(shí)候天色已經(jīng)黑沉。
蘇染她們在廚房烤了幾下試過了效果，見效果不錯(cuò)，眾人就商量著將烤肉搬到院子里來。
院子里比屋子里要涼快，而且空間也大，他們吃起來有一種很過癮的感覺！
吳子燁和陸頃言聞到的就是他們剛搬出來的烤肉發(fā)出來的肉香。
因?yàn)殍F盆子里放了木炭會(huì)燙手，吳大嬸還特意找了木頭板抬著出來的。
還未被烤的腌肉都放在另外一個(gè)盆子里，蘇染等人搬出來一張長桌子。
一會(huì)兒肉烤好了可以直接放在桌子上吃。
或者大家也可以直接過來炭火盆夾著吃。
不過，這么熱的天，圍著炭火盆著實(shí)有點(diǎn)不太靠譜。
因?yàn)榻裢砀吲d，等到吃飯的時(shí)候，吳大嬸是特地把自己珍藏多年的一壺好酒給拿了出來。
只是蘇染一喝就倒，所以，她不能喝。
那就是其他人喝了。
但眼看著身旁的小伙伴有“飲料”喝，自己卻沒有，蘇染就有點(diǎn)小揪心了。
直到終于吃完飯，蘇染感覺自己是真真的吃飽了，就問了下喬素素吃飽了沒？
喬素素稍微有點(diǎn)醉意了，倒也是吃飽了。
她點(diǎn)頭應(yīng)下。
似乎是聽聞客人吃飽了，某人就放心的且又摸摸的給自己倒了一碗酒…
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