第二十九章 炒鍋2

　　強(qiáng)森手里的鍋，造型分別是食堂炒菜用的那種兩邊是提爾的圓形大鐵鍋，另一種是沒有把手的平底鍋。

　　等到強(qiáng)森將手中鐵鍋交給林凱的時候，林凱還能感覺手中鐵鍋的溫度，林凱直接將鐵鍋扔到了儲物空間里。

　　離開鍛造區(qū)后，林凱終于有了舒適的感覺，剛才在鍛造區(qū)，雖然鍛造室里的熱浪被封鎖在鍛造室里，但是每次開門等待時候，都會有遠(yuǎn)遠(yuǎn)不斷的熱浪從鍛造室里涌出，這也使得鍛造區(qū)的溫度比其他地方的溫度要高了不少。

　　林凱將鐵鍋放入儲物空間后，十分感謝強(qiáng)森：“真的非常感謝你，你給我?guī)土舜竺?，對了你鍛造這些東西花費(fèi)了多少學(xué)分，我轉(zhuǎn)給你，還有你手工費(fèi)收取多少學(xué)分，我一起轉(zhuǎn)給你?！?p>　　強(qiáng)森笑了笑對林凱說道：“就用了些鐵礦，用不了多少學(xué)分?！?p>　　林凱不想讓自己欠人家人情，再說以后可能還要拜托強(qiáng)森制作其他東西，所以林凱直接說道；“你要是不收錢，那我以后還怎么找你幫忙呀?！?p>　　強(qiáng)森想了想對林凱說道：“學(xué)分我就不收你的了，這些鐵礦石也是平時練習(xí)時候省下來的，你不是烹飪系的么？你們應(yīng)該也有烹飪練習(xí)，你能把制造出來的食物送給我嗎？我平常很容易餓，你能幫我做些壓餓的東西嗎？”

　　聽到強(qiáng)森的話后，林凱有些疑惑的問道：“在學(xué)校食堂你吃不飽？不應(yīng)該呀，那里的飯菜又便宜量又大?！?p>　　強(qiáng)森有些郁悶的說道：“我是主職業(yè)是盾戰(zhàn)士，在食堂雖然能吃飽，但是一去訓(xùn)練的時候，我餓的非?？?，不光是我，我們班的好多人都這樣。

　　訓(xùn)練的時候我們又不能跑去食堂買飯，我們跟導(dǎo)師反應(yīng)后，導(dǎo)師竟然說，這是每個盾戰(zhàn)士都會遇到的情況，讓我們自己想辦法解決。

　　我就想你做烹飪練習(xí)時省下來的材料，能不能給我做些體積小，而且壓餓的食物，哪怕是面包棍都行，我有好多同學(xué)現(xiàn)在都在吃面包棍?！?p>　　林凱聽到了強(qiáng)森的要求后直接對強(qiáng)森說道：“你放心，這個事情交給我，我一定會送給你一些體積小還抗餓的食物?！?p>　　說完林凱與強(qiáng)森互相交換聯(lián)系方式后，互相道別。

　　回到宿舍的第一件事，就是給新到手的兩個鍋開鍋。

　　開鍋是大部分鐵鍋使用前的必備工序。

　　第一步：先清洗鐵鍋，將鐵鍋的所有位置都仔細(xì)的清洗一遍，然后控干水分，將鍋放在火上燒一下，一直燒到鍋底變色。

　　鍋底變色之后，轉(zhuǎn)動一下鍋子，讓鐵鍋的其他位置也都變色后，關(guān)火，將鐵鍋再次用清水清洗一遍。

　　第二步：將鍋里的水分擦干后，開火讓鍋內(nèi)變得干燥，然后用豬油涂抹鐵鍋的所有位置，這一步是為了去除鐵鍋表面的細(xì)微雜質(zhì)。

　　等到油脂浸透整個內(nèi)壁后，再用小火慢燒30分鐘，期間要保持鍋體油潤。

　　第三部：關(guān)火等待鐵鍋自然冷卻，然后就可以倒掉鍋里的豬油，然后用清水再次沖洗鐵鍋。

　　新鍋像這樣經(jīng)過正確開鍋、養(yǎng)鍋的處理之后，再來炒菜的時候絕對不會粘鍋，而且用鐵鍋導(dǎo)熱速度快，而且炒出來的菜也更有營養(yǎng)。

　　而開鍋的原理是，鍋經(jīng)過高溫煅燒，表面形成一層致密的氧化膜，以達(dá)到不粘的效果。而加入的油脂會填充鐵鍋氧化膜中縫隙，即強(qiáng)化了不粘性，又隔絕了空氣防止氧化膜進(jìn)一步氧化成鐵銹，一舉兩得。

　　林凱用將兩個鐵鍋開鍋后，分別用兩個鍋都做了一道炒雞蛋，這就算是開鍋成功了。

　　林凱小心翼翼的處理掉炒雞蛋，擁有了炒菜鍋的林凱，不知不覺中又解鎖了更多菜肴的烹飪方法。

　　有了鐵鍋林凱還是先制作答應(yīng)了強(qiáng)森的訓(xùn)練代餐。

　　強(qiáng)森的要求也很簡單，體積小和壓餓，林凱早就想到了合適的食品，這也是林凱準(zhǔn)備賺取學(xué)分的一種烹飪。

　　這種烹飪非常簡單，任何人也都能輕松學(xué)會，這種烹飪就是炒面粉，制作工藝非常簡單。

　　先大火將鐵鍋加熱，然后改成小火，直接倒入面粉，然后開始不停翻炒，直到鍋內(nèi)面粉變色，然后加入白糖繼續(xù)翻炒，然后就可以出鍋等它自然晾涼。

　　等到炒面粉完全涼透后，用磨具將炒面粉壓成小塊，這就是最古老的壓縮餅干的制作方法。

　　炒面粉經(jīng)過壓縮后會變得非常小，只要吃到小小的一塊，然后多喝水，肚子里就會出現(xiàn)飽腹感，當(dāng)然這也是根據(jù)每個人的食量來定。

　　至于這個用于壓縮炒面粉的磨具，從煉金商店導(dǎo)購的笑容中，就知道了林凱再次踏入到煉金商店，在里面又進(jìn)行了一番消費(fèi)。

　　林凱沒有急著將這個東西送給強(qiáng)森，因為炒面粉是在是太容易模仿了，不用鐵鍋干炒，直接用烤箱也能將面粉烤熟，只是口味沒有炒面粉好吃罷了。

　　所以林凱要等自己將炒面粉獻(xiàn)祭后，然后才將炒面粉推廣起來。

　　“獻(xiàn)祭食物：炒面粉。

　　主要材料：面粉。

　　輔料：糖

　　獻(xiàn)祭評定：原創(chuàng)烹飪，第一次獻(xiàn)祭，綜合評定優(yōu)。

　　獲得獎勵：烹飪獎勵5美食幣，第一次獻(xiàn)祭50美食幣，原創(chuàng)烹飪500美食幣，共計：555美食幣。

　　評價：由單一原材料制作的食物，非常壓餓也便于保存，是一種非常合適野外生存時攜帶的食物?！?p>　　等到將炒面粉獻(xiàn)祭完畢后，林凱才將這個食物帶給強(qiáng)森。

　　“強(qiáng)森，這是我特地為你制作的一種食物，我叫他壓縮干糧?！?p>　　強(qiáng)森從林凱手中接過了布袋，從里面拿出來了一個一塊經(jīng)過壓縮的炒面粉，強(qiáng)森看著手里這一小塊的食物，直接丟進(jìn)了嘴里。

　　林凱看到強(qiáng)森準(zhǔn)備繼續(xù)從布袋里，拿出壓縮炒面粉塞進(jìn)嘴里時，直接阻止了強(qiáng)森。

　　林凱直接對強(qiáng)森說道：“你先別繼續(xù)往嘴里塞，你吃完一塊后喝點水，這些面粉是經(jīng)過壓縮的，你別看布袋里都是一小塊一小塊的以為很少，實際上你將著一小塊面粉丟到碗里，能變成滿滿一碗的面糊?！?