我先燒了水，把幾種藥材放入冷水中煮，不一會兒水沸騰了，把調(diào)料依次加入，最后湯飄來香味，又放了除腥三劍客（生姜，大蔥，蒜）把牛肉稍微過了下水，放入鍋中開小火燉著。
“什么味，這么香？”媽坐了起來。我遞上杯熱水答道“我在鹵牛肉呢，到時你嘗嘗是我的好吃，還是門口好吃？”
“肯定是你的好吃，孩子哪個不是自己好？”媽笑著喝了一口水“我連生兩個兒子就想要個閨女跟我親，這不老天送來了，我看你哪哪我都喜歡，說不定咱們上輩子就是母女呢”
“我叫你媽可不是你閨女嗎？以后我跟金峰吵架你可得幫我”我撒嬌的靠在她懷里
峰媽撫摸著我頭發(fā)滿眼寵溺，我們一起看了電視，轉(zhuǎn)眼爸下班了。
“今天怎么樣？”峰爸問著媽，媽答道“挺好，就是腳有點癢”
“傷筋動骨一百天，癢也得熬著，什么味道這么香？”爸看著我問道
“鹵的牛肉，爸爸！”我答到，不知道什么原因，跟峰爸在一起就是親近不起來。晚飯簡單吃了點，吃完飯峰爸欲言又止，最后對著我說道“一涵，要不你明天不要燒早飯了，多睡會兒，我們食堂有早飯”
“沒事，爸爸，我都想好了明早給你做胡辣湯跟肉夾饃，我也住不了多久，就讓我?guī)徒鸱灞M盡孝吧，這樣我還自在點”
“那你明天早上能不能多做點，我一個人吃也不好意思，辛苦你了！”說完干咳兩聲上樓了
我跟峰媽相視而笑，峰媽說“一涵，我好久沒見你爸這樣了，他這算是在求你了”
我看著空蕩蕩的樓梯，忍住了笑，心想爸太可愛了，這點小心思表達(dá)很清楚嗎！聲東擊西。
牛肉熬了10個小時，我關(guān)了火，把它繼續(xù)泡在湯內(nèi)。第二天我早早起來了，把胡辣湯湯熬上，又弄了點大蒜末跟干辣椒做了個辣椒醬，頓時我連打了好幾個噴嚏，把牛肉撈了起來，嘗了一口，味道正正好，跟爺爺做的味道八九不離十了，唯一不同的是爺爺用的鐵鍋燒的柴，味道更好。我又把在超市里買的肉夾饃皮放在烙餅鍋里烙的兩邊酥脆掉渣。把牛肉切成小塊，炒了青椒和配菜，好了把它夾在饃內(nèi)，又切了整塊的牛肉，用小玻璃瓶罐了點辣椒油，把胡辣湯灌進(jìn)保溫桶，一切就緒正好爸下來忙說辛苦了！轉(zhuǎn)身把廚房收拾出門了，我想收拾來著，爸把我推上了樓！唉！恭敬不如從命，補覺！