第二百六十章 驚艷全場(chǎng)
陸一鳴跟幫廚一連報(bào)出了十幾種材料,包括調(diào)料和配料。
李光忠非常激動(dòng),暗自記在了心中。
菩提玉齋之所以難做,并不是因?yàn)橹谱鬟^程太復(fù)雜。而是其中的材料配比。
普通的蛋炒飯吃起來,只有米飯和雞蛋的香味,而菩提玉齋其中不添加一丁點(diǎn)的肉,卻吃起來滿口肉香。
而這種肉香便是配料交織出的香味。
李光忠也曾經(jīng)嘗試過很多次,但最后都無一例外的失敗了。
就是因...
陸一鳴跟幫廚一連報(bào)出了十幾種材料,包括調(diào)料和配料。
李光忠非常激動(dòng),暗自記在了心中。
菩提玉齋之所以難做,并不是因?yàn)橹谱鬟^程太復(fù)雜。而是其中的材料配比。
普通的蛋炒飯吃起來,只有米飯和雞蛋的香味,而菩提玉齋其中不添加一丁點(diǎn)的肉,卻吃起來滿口肉香。
而這種肉香便是配料交織出的香味。
李光忠也曾經(jīng)嘗試過很多次,但最后都無一例外的失敗了。
就是因...