第41章 上山撿蘑菇
等待的過程是漫長的,雞籠子不知道什么時候能做好,小雞苗也還小,她近日主要負(fù)責(zé)照顧好小雞苗,看好它們,防止它們跑丟了。
林清清自從上次撿了窩雞蛋,好久沒再去釣魚了。
她來這里這么久,老是釣魚,大魚又沒釣著,她要照顧小雞也沒法離開那么久,最近都不想再去釣魚了,她得換個地方掙錢。
所以,今天她想上山碰碰運氣。
這時候的山里危機四伏,有很多豺狼虎豹。
第一次上山,她也沒想到多高的地方去,她準(zhǔn)備就在山腳下?lián)禳c野貨什么的,看看有沒有蘑菇撿。
前幾天才下過雨,上山空氣濕潤清新,泥土也是松松軟軟的,一踩一個深深淺淺的腳印。
今天太陽不是很大,很舒適的那種天氣,她爬了一會山,也不會很熱。
看著眼前的一目,她不由得咋舌,“這山上的樹可真高?。 ?p> 處處可見幾十年的老樹,山路彎曲盤旋,錯綜復(fù)雜,真可謂是深山老林。
林清清主要找的地方,就是拱起來樹葉子底下,鮮嫩的蘑菇會從樹葉下面探出頭來。
她最主要做的是,分辨哪些才是可食用的蘑菇。
蘑菇品種很多的。
同樣一座山上長出來的蘑菇,都有著許許多多不同品種的蘑菇,有毒的蘑菇是非常多的,要千萬小心,不能采到了毒蘑菇。
毒蘑菇通常有著艷麗的外表,在自然界中,通常越艷麗的事物越危險。
撿蘑菇主要看生長地帶,可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地上,或腐化的樹葉子底下。
有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮濕的骯臟地帶。
無毒蘑菇的菌蓋較平,傘面平滑,菌面上無輪,下部無菌托。
有毒的菌蓋中央呈凸?fàn)?,形狀怪異,菌面厚實板硬,菌稈上有菌輪,菌托稈?xì)長或粗長,易折斷。
所以那種奇丑的,奇奇怪怪形狀的蘑菇,那都是不能吃的。
不認(rèn)識的一律按照有毒處置,不能吃。
她今天主要采摘的蘑菇有以下這兩種。
紅菇,菌蓋表面呈深莧菜紅色、鮮紫紅或暗紫紅色,濕時有黏性,邊緣平滑或有不明顯條紋。
大紅菇菌肉肥厚,呈白色,味道柔和。
油菇,油蘑是楊樹菇的一種,主產(chǎn)于楊樹林,在每年九月到十一月秋雨后群生。
且大量繁殖,此菇鮮食口感潤滑,曬干后口感相似松樹里肉蘑。
因其長大后形似靈芝,又被人們稱之為土靈芝。
這兩種蘑菇口感好,味道好,容易認(rèn),不容易采錯,最主要的是,這山上這兩種蘑菇多!
尤其是油菇,油菇長的滿山遍野都是,她走兩步就撿一叢,走兩步又一叢。
撿蘑菇撿到她手軟。
而紅菇就比較稀有了,只有偶爾才能撿到,但是紅菇的味道會更好。
林清清沒撿幾個時辰,就撿了滿滿一大桶蘑菇。
大多數(shù)都是油菇,少數(shù)的紅菇,其他不認(rèn)識的蘑菇,她不敢亂撿,她優(yōu)先選數(shù)量多,最常見的蘑菇采摘。
到時候曬干了好統(tǒng)一賣價,不然東一朵西一朵,萬一混進去一兩朵有毒的蘑菇,她沒發(fā)現(xiàn)出來,那可害人不淺。
所以寧可錯過,不可貪多。
武依
路邊的野蘑菇你不要采?。?! 不認(rèn)識的蘑菇千萬不要亂采, 最好還是吃日常售賣的蘑菇比較安全。