第七十八回 踏青前夕
雞鳴日升，雨停煙散。寂靜的京城街道再次逐漸熱鬧起來。今日的街市要比往日的更熱鬧些，街道兩旁的擺攤小販也多了許多，品類各具特色。有吃的用的玩的穿的，還有手工制作的各種祭奠用品等等，數(shù)不勝數(shù)，訴說不盡。
今日皆是大采買，因明日是踏青節(jié)，上至文武百官下至平民百姓皆會去郊外祭拜祖先，游山玩水。自然擺攤的開鋪的會少之又少。
伯爵溫家四房。
屋子外的游廊處，女使寒露在為五姑娘煎藥，熱煙滾滾，藥香四溢。寒露手拿著小扇子小心扇著火候。
七姑娘與四姨娘一早便來瞧五姑娘，只是五姑娘至今還在昏迷中，藥也每日給灌著。郎中先生也說了，脈象是一日比一日好，可就是不見五姑娘醒來。
“舊年五姐姐可最是愛在踏青節(jié)當日游山玩水了，可五姐姐至今還未醒來，這明日可就踏青了...”七姑娘坐對頭，一臉沮喪。
“那個曹王八，害得我五姐兒活生生趟這受罪，偏偏主君還說這事另有隱情，且叫我稍安勿躁，叫我如何稍得了安勿得了躁！”四姨娘雙手給五姑娘揉捏著手臂、腿腳。
“四姨娘安，七姑娘安！”一個女使從外頭進來作揖，說：“老夫人說，請姨娘和姑娘們到老夫人院里頭做清明粿去！”
四姨娘吸了吸鼻子，拿起手絹擦了擦眼角，說道：“去回老夫人，我們這就過去！”
“是！”女使聽著點點頭，瞧了一眼五姑娘，這就出去了。
四姨娘起身，扯了扯領子：“若真真是那個曹王八子，看我不扒了她的皮，連帶他們曹家一起！”說完，四姨娘便出去了。
七姑娘看著四姨娘滿眼狠意，著實嚇人。這會又趴到五姑娘床邊，小聲說著：“五姐姐，你可要快些醒來，五姐姐昏迷這些日子，姨娘好似變了一個人...”七姑娘玩弄著五姑娘的發(fā)絲。
“我是瞧著害怕，生怕姨娘真孤身去找那曹姑娘算賬去。五姐姐也清楚，咱姨娘做事向來沖動，且不想后果。這萬一要是出了什么事，可叫葵兒怎么辦呀...”七姑娘將發(fā)絲放了回去。
“五姐姐，祖母叫人來喊話了，要我們過去她院子里做清明粿。也不能讓祖母久等，七妹妹這就過去，待做好，七妹妹再來陪你吧！”七姑娘給五姑娘蓋好被子，又瞧了幾眼，這會便離開了。
空蕩蕩的屋子現(xiàn)僅剩五姑娘一人趟著，院里的女使都各種忙活。只有女使寒露坐在門口處煎藥，時而會進來瞧瞧五姑娘。
而就在方才，七姑娘出去那一會，五姑娘的眼皮子竟然輕微的動了動。床里邊的另一只手也有輕微動彈，只可惜卻沒人瞧見...
老夫人院子。
“終究是有母親在府里的好，像舊年踏青，我們哪會想著去做粿子，府里的女使媽媽們也無幾個會的，都是讓下邊的媽媽去街上給買來的，就吃個平安”君母手捧著茶盞，對著老夫人說。
老夫人聽著笑了笑，說：“外頭買的哪有自個兒家里頭做的好。自個兒動手做的，再拿去祭拜祖宗，那才叫誠心！”
“老夫人說的是。閨閣中時，我母親也是有教過我們幾個姊妹做粿的，只是多年不做了，倒有些手生得很...”三姨娘說。
“待一會多做兩個，自然就會了！”老夫人說；三姨娘乖巧的點頭應是。
屋外傳來腳步聲，大姑娘三姑娘六姑娘一起來了：“給祖母請安！母親安！三位姨娘安！”
“正想著叫李媽媽去喊你們呢，你們便來了”君母說。
“還不是小八纏著我們，好不容易求得二哥哥與四哥哥幫我們看住他，不然準跟著來亂！”六姑娘有些抱怨。
“二哥兒四哥兒待一塊練字，也怪為難他們”大姑娘有些不好意思說。
“這個彧兒雖是懂事了些，可也是越發(fā)的淘氣，妾如今也實在難管教他了”三姨娘也頭大得很，成天是被小八整得頭暈目眩的。若不是四哥兒有他辦法，真真不知該拿他如何是好。
“待科考，沈家書塾也就散了，這彧兒如今也該給請個先生教書了”老夫人說。
“這事，兒媳倒是有與主君提起過，主君也答應了，正在替八哥兒物色先生呢！”君母說。
“甚好...就請家里頭來，姨娘也好看著他點”老夫人提議。
三姨娘點點頭：“老夫人說的是！”
這會七姑娘也到了。便開始做粿子了。
前些天，二房送來的鼠麴草如今便可用上了。
后廚的幾個媽媽先是將粘米粉、糯米粉和水摻和好，三摶兩捏，手壓成餅放水里煮熟。后撈起放溫，再散鼠麴草一起揉摶均勻。
像年前做紅桃粿一般無異，只是后廚幾個媽媽先將粿團弄好，再直接抬去給老夫人她們直接用。
幾個女使依舊替姑娘們綁好袖子，待女使們給上了水盆，凈手擦手，這就準備可以上手。
后廚幾個媽媽依舊提著一個冒著熱煙的大鍋進來，再將鍋里邊的粿團分給各位姑娘姨娘；將粿團放小石缸內(nèi)，又給滴了幾滴香油，姑娘們便開始動手起來。
相對上一次，還有江嬤嬤之前教學，姑娘們現(xiàn)在是張手就來，完全無任何困難。
老夫人看著心慰，心想總算是教會了；君母就坐老夫人身旁，君母更不用說，她可是老夫人親傳，那做起來叫一個溜。
緊接著，幾個女使便端來各種餡料，與上次做紅桃粿的陷無異。有綠豆碎，花生碎攪砂糖，油炒香菇碎，蝦米干，半熟香米等餡料，還有兩大筐新鮮采摘的水葫蘆葉...
女使還給姑娘們分發(fā)幾個木雕粿型印，這次的粿印還多了幾個圓型的，做出來像月餅一樣，只是相對比月餅要薄些要寬大些。
當然，也可直接上手，捏成一個鼓起來的小包，像龜殼一般。民間俗稱為龜仔粿，便是這個的由來。
這次都無需老夫人怎么教，一會功夫，姨娘姑娘們便做了好些個，且個個做得甚是好看，也不歪扭。
君母幾個人一起做了幾圓簸箕，一簸箕放滿清明粿，女使便給蓋上麻布，將粿帶去后廚蒸熟...
直到近午時，老夫人屋里頭才逐漸有人離去...
這會院子又下起雨來了。