第30章 酸菜魚

　　王妃已經(jīng)半天時間都在發(fā)呆了，將兩箱銀子抬進房間后，就一直盯著銀子看，也不說話。王妃沒說話，夜梨跟夜果也安靜地守在一旁不出聲。

　　“你們王爺喜歡吃什么不喜歡吃什么？有什么忌口的嗎？”想了半天，馥微覺得她有必要先了解一下墨焱城的口味再決定準(zhǔn)備什么菜色。

　　“王爺沒什么忌口的，王爺不喜歡吃香菜?！币构騺碓捝僬f話又耿直。

　　“王爺喜歡吃魚，喜歡吃辣?！币估嫦肓讼?，補充道。

　　“那行吧！我知道了！夜梨，早上讓你找的倒模，有找到了嗎？”馥微突然換了個話題，她覺得她的計劃可以跟墨焱城商量一下，畢竟他是出資出門店的投資人。

　　“還沒，屬下現(xiàn)在就去?！币估嬲f完就告退去找倒模了。明三明五他們見多識廣，她先去找他們問一問。

　　“夜果，去廚房幫我看下這些食材有沒有？我念你寫。”馥微已經(jīng)想好了做什么菜請墨焱城吃飯了：“兩斤左右的黑魚，花椒，指天椒，酸菜，寬粉，生粉?！?p>　　夜果去了一趟廚房回來：“王妃，黑魚，花椒，酸菜有，指天椒沒有，不過有這種辣椒，您看是否可以？”

　　紅色的小米椒？馥微一怔：“可以！這個也挺辣的。”

　　“寬粉，生粉這兩樣，廚房管事沒聽說過，不知道是什么?！币构喾酱蚵?，甚至跑到外面飯館去問了，沒有一個人知道。

　　“沒有就算了?！别ノ⒉⒉辉谝膺@兩樣：“跟廚房說一下，晚上留個人燒火煮飯，其他人放假。本王妃要親自下廚?！?p>　　“王妃，這可萬萬使不得??！您現(xiàn)在是千金之軀，不比以前了！”夜果為難，哪里有讓王妃親自下廚的道理，她們都不要腦袋了嗎？

　　“緊張什么，你們王爺送我這么多銀子，我怎么也得下廚做頓飯感謝一下他，你說本王妃做得對不對？做人要知恩圖報！就這么定了！你去安排吧！”

　　王妃都這樣講了，她還能說什么？夜果哭笑不得，只好下去安排，順便派人給王爺報個信，王妃今晚親自下廚做飯請他吃飯。

　　做酸菜魚對于馥微來說并不難，廚房里什么調(diào)味品都齊全，她先將魚肉用刀片成一片片，裝盤往上淋了一點菜籽油。又將蔥蒜花椒辣椒剁末加入鹽一起攪拌，為了味道更好一點，下了一點點白糖。

　　魚先下鍋煎過，大鍋燒水煮開，將酸菜放入內(nèi)熬煮半個時辰，下魚肉，將調(diào)味料一起倒入煮。酸菜夠酸，辣椒沒有下很多，怕墨焱城吃不了太辣的，花椒可以祛濕，麻一點味道更正宗。

　　一鍋熬好，香味四溢，馥微舀了一口湯試試味道，雖然跟飯店做的酸菜魚比還是差了那么點味道，比如魚肉太軟綿，比如湯不夠鮮美，但是麻辣酸爽讓馥微忍不住又多喝了一口湯，嘴唇都辣麻了，有點紅腫，煞是好看！

　　端著一鍋魚進門就看到墨焱城坐在飯桌前，馥微還是很驚喜的：“你怎么來了？還想著讓夜果去找你呢！來，嘗嘗看我親自做的酸菜魚！今晚算你有口福了！”

　　馥微將酸菜魚放下之后，覺得自己渾身都是一股酸菜魚的味道，有點受不了：“你先吃吧，我先去洗個澡，有點臭！”

　　墨焱城見她做事風(fēng)風(fēng)火火的，他都還沒開口，她自己倒是自己嫌棄起自己了：“先吃吧！吃完再去沐浴，不然魚冷了不好吃?！?