第175章 傳話
曲筱坐在大郎房間里正糾結(jié)著,大妮兒原本打算找人傳信給林大夫的。
只是傳信的話,一次得一文錢,大妮兒覺得濟(jì)世堂離他們家又不遠(yuǎn),何必白費(fèi)這一文錢,不如自己去一趟好了。
等她已經(jīng)走到濟(jì)世堂門口,猶豫著又不敢進(jìn)去。
“年家大姑娘,您怎么在這里?。俊绷指能嚪?,不知什么時候走了過來,看見門口的大妮兒問道。
大妮兒絞了絞手指,有些不好意思的問,“林大夫在里面嗎?”
“在的,只不過這會老爺有些忙,您要是有事找我們家老爺?shù)脑?,怕是得等一會才行?!避嚪虻馈?p> “不不不,不用了。我就幾句話?!贝竽輧好[手,不打算進(jìn)去,看了看車夫,“那個,您能幫我?guī)Ыo林大夫嗎?”
“行啊,有什么話,您說,一會等老爺忙完了,我就去跟他說。”
“嗯,就是我們家,不是搬家了嗎,現(xiàn)在先搬到鎮(zhèn)上來住一段時日,等過完年再搬走,還麻煩您跟林大夫說一聲,不要再去莽山村了,不然要跑空的?!?p> “搬到鎮(zhèn)上來了?是先前那個巷子嗎?”車夫問。
“啊,我也不知道那里叫什么,只是離著這里不是很遠(yuǎn)。”大妮兒愣了一下道。
“那應(yīng)該就是我和我們家老爺原先去過的那處宅子了,”車夫笑了笑道,“大姑娘,您先回去吧,一會我就將這話專給老爺?!?p> “好,謝謝您?!?p> “沒事,大姑娘客氣了?!?p> 大妮兒見話已經(jīng)帶到,松了口氣,便往回走。
到家之后,曲筱已經(jīng)從大郎的房間出來,正在院子里,跟著年母一起磨豆子。
“姐,你干什么去了啊?剛才找你半天沒找到?!币姷竭M(jìn)來的大妮兒,曲筱問了一句。
“沒事,就出去了一趟,”大妮兒支吾一聲,下意識的沒將自己去傳話的事跟曲筱說,“小妹,我來吧?!?p> 大妮兒順手接過曲筱手里的豆子。
“那姐你跟娘在這里弄,我去做飯?!鼻憔彤?dāng)沒看見方才大妮兒的不自在,順手遞給她之后道。
“好?!?p> 進(jìn)了廚房之后,看著堆放的不少食材,曲筱有一秒鐘覺得自己好像占了點(diǎn)那位世子的便宜,但又沒告訴他他們家搬到哪里了,有一點(diǎn)點(diǎn)的愧疚。
但很快,這愧疚又被那位世子矯情又做作的脾氣給打消了。
將鍋洗干凈之后,曲筱也沒做很復(fù)雜的菜,而是挑著食材,做了一葷兩素,再加個湯。
等她做好,大妮兒和年母那邊的豆子也都磨好了,用木桶裝著,放在旁邊,等著曲筱來弄。
“這個是糖醋排骨,姐,娘,你們試試。我第一次做,不知道好吃不。”曲筱夾了一塊遞給大妮兒和年母。
這種帶甜味的東西,年父跟大郎不一定吃的慣,所以曲筱也沒招呼他們倆。
“小妹,這個,甜甜的,還帶點(diǎn)酥脆,肉也嫩,好吃。”大妮兒咬了一口,雙眼一亮道。
“好吃就行?!鼻阈ζ饋?。
她現(xiàn)在做飯越來越熟練了,做出來的菜式,比起剛開始時,賣相也要好了很多,雖然她還只是個七歲的小姑娘。
吃完飯之后,曲筱又開始準(zhǔn)備做豆腐。
這一次,她打算做的是鹵豆腐和豆皮。
不知道這種鹵味大家吃不吃得慣,所以曲筱也沒打算做很多種,而是先做出一兩種來試一試,要是賣得好了,再開始像X黑鴨,JW鴨脖那樣,做各種鹵的藕片、鴨脖、鴨鎖骨、鴨架什么的。
其實這個,也算是零食一類的東西,不能當(dāng)正餐的菜來吃。
曲筱按照上次的流程,又重新做了一遍,撈出豆皮之后,再用剩下的開始做豆腐。
鹵豆腐要先做成熏干的,之后再放到鹵汁里進(jìn)行鹵制。
這個過程有些繁瑣,大妮兒一直在旁邊幫忙,就連七七,也守在邊上,等著曲筱投喂。
年父和年母則坐在院子里,一個在縫補(bǔ)被子,一個在敲敲打打,不知在做什么。
“爹,我的格子幫我做好了嗎?”曲筱在廚房直接扯著嗓子喊。
“做好了,我這就拿過來?!?p> 年父說完,將手中的工具放下,拿著成型的一個約莫一米寬的方盒往廚房走去。
“這樣行嗎?”
“行,很好,我就是要這樣的。爹你太棒了?!鼻闵焓纸恿诉^來,不吝語言的夸贊年父。
年父被她夸得有些不好意思,黝黑的臉上染上一抹暗紅,笑了笑之后,就轉(zhuǎn)身出去了。
曲筱拿著做好的方格,先用開水燙一下消毒,之后又用干凈的棉布擦干,再把做好的豆腐放進(jìn)去壓好。
要做熏干的豆腐,得先壓成型,之后再拿出來曬干,然后用煙熏。
“姐,咱先出去吧,這還得等一會才能好?!?p> “嗯。”
走到外面之后,曲筱坐在院子里,拿著也不知從哪里來的圓咚咚的小蘿卜,啃了一口道,“爹,那出攤用的東西,咱得上哪兒去弄?。俊?p> 她要賣這些鹵味,其實做好了直接拿油紙包做成一份一份的就可以,但前提是她得有可以擺攤的小車才行。
最好是像在現(xiàn)代的時候,她見過的那種賣煎餅果子的三輪車那樣的。
不過在這里自然不能指望有三輪車,但是那種一個輪子的車,應(yīng)該還是有的,只是不知道要怎么把那個車弄成可以隨時推走的樣子。
她早上在街市上逛了一圈,也沒有發(fā)現(xiàn)有類似的車。
基本上大家用的都是固定在位置上的攤位,收攤了攤子也是還在的,只是東西都收回家去了。
“若是攤位是跟官牙那邊買的,那攤子也能直接找官牙租,只不過不用了便要還回去?!蹦旮赶肓讼虏诺?。
“官牙還管這個嗎?”
“嗯,我昨日去還牛車時聽到有人說的,不知真假?!?p> “那要不咱去官牙問問吧,正好請先前那位叔叔過來吃飯。之前家里出了事,讓人家白跑了一趟,這回多做些菜,也好彌補(bǔ)一下。”曲筱忙咽下嘴里的蘿卜道。
“你做主就行?!蹦旮笡]什么意見。
年母更是如此。
說定了之后,曲筱便拿了年母給自己做的一個小背包,拉著大妮兒往官牙去。