重慶,簡稱巴和渝,別稱巴渝、山城、渝都、橋都,霧都,是中西部水、陸、空型綜合交通樞紐。也有著很多歷史悠久的名勝和引人垂涎的美食。
而在這個城市能夠排名第一的美食,就絕對是聞名天下的重慶火鍋,口味以麻辣為主要特色,火鍋選料包羅萬象,菜品發(fā)展到幾百種,擴大到家禽、水產(chǎn)、海鮮、野味、動物內(nèi)臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。而最初的毛肚火鍋基礎上,發(fā)展到清湯火鍋、鴛鴦火鍋、啤酒鴨火鍋、肥?;疱?、...
狂龍宇恒
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