第十八章 意料之外

　　清晨，米婭拉開窗簾之前弄出來(lái)的一系列響動(dòng)，就已經(jīng)把弗蘭茨吵醒了。

　　陽(yáng)光照在臉上溫暖愜意，但弗蘭茨還是照舊起床，開始洗漱。

　　弗蘭茨洗漱完畢，喝了一口米婭剛送來(lái)的溫水，決定簡(jiǎn)單活動(dòng)一下筋骨。

　　走到屋子里的單杠前，雙手正握掌心向前抓住單杠，雙腳離地。深吸一口氣，雙臂角力將身體向上拉起，下巴超過(guò)單杠時(shí)稍作停頓。然后放松肌肉，讓身體下沉，直到恢復(fù)如初，再次上拉。

　　弗蘭茨一口氣做了五十個(gè)，松開雙手落在地面。比起前世做十五個(gè)就支撐不住的身體，這副身體簡(jiǎn)直可以用超人來(lái)形容。當(dāng)然也有可能是因?yàn)槟昙o(jì)小，身體輕。

　　只是讓弗蘭茨發(fā)愁的是，自己的早餐：一杯牛奶，兩片面包，一個(gè)煎蛋，半根香腸已經(jīng)被米婭吃的差不多了。米婭的唇上還殘留著容易讓人誤會(huì)的白漬。

　　弗蘭茨與米婭四目相對(duì)，不等米婭開口。

　　“不要說(shuō)了，這次一定又是早餐先動(dòng)手的”

　　米婭眨了眨大眼睛“弗蘭茨，我覺(jué)得廚師不了解你的身體狀況。只吃這些你吃不飽的”

　　“很好，你了解我。然后呢，現(xiàn)在我的早餐沒(méi)了，我吃什么？我不吃早餐，難道吃你嗎？”

　　其實(shí)早餐的鍛煉弗蘭茨早已經(jīng)習(xí)慣了，只是早晨喝的那一杯溫水激活了弗蘭茨的腸胃。

　　“弗蘭茨，你可以自己做啊?！?p>　　“...我要你何用！”弗蘭茨隨即想出了懲罰措施“那一會(huì)我吃，你看著好了。”

　　來(lái)到廚房，弗蘭茨穿上圍裙洗了洗手。拿起兩個(gè)雞蛋，磕入碗中沒(méi)加入少許食鹽，再用打蛋器調(diào)勻。

　　加入半碗多一點(diǎn)的溫水，熟練地將飛沫舀出，再加入豬油。

　　然后直接上鍋，蓋上蓋子開蒸。

　　弗蘭茨再把蒸好的南瓜去皮放入搗碗內(nèi)，加入牛奶，搗成泥。

　　放入小鍋中開煮，再加入糯米粉和面包屑，把他們攪在一起。

　　等雞蛋糕出鍋時(shí)再加上一點(diǎn)蔥花和海米。

　　弗蘭茨的早餐就完成了，一碗雞蛋糕和一碗南瓜粥。

　　米婭顯然對(duì)弗蘭茨的雞蛋糕很感興趣，弗蘭茨這一次護(hù)住了他的早餐。

　　“哼，小氣鬼，讓我嘗嘗又不會(huì)怎樣”

　　“吃的太多，小心變得和諄克麼麼一樣”

　　米婭想起那個(gè)滿臉皺紋，渾身贅肉，兇巴巴的老婆婆不禁有些怕。

　　“這次就放過(guò)你了”

　　米婭剛要走，就被弗蘭茨一把抓了回來(lái)。

　　“別想跑，看我吃完再走”

　　米婭被迫接受了“懲罰”。然后弗蘭茨又教了她做雞蛋糕的方法。

　　這時(shí)候露絲克娜推門進(jìn)來(lái)。

　　“主人，您邀請(qǐng)的專家學(xué)者們已經(jīng)到齊了?，F(xiàn)在就等您了”

　　這個(gè)主人的稱呼，弗蘭茨還不是很適應(yīng)。當(dāng)然，有可能是她表達(dá)忠心的一種方式。弗蘭茨也不好說(shuō)些什么。

　　“會(huì)議不是定在下午嗎？現(xiàn)在還不到8點(diǎn)，他們來(lái)這么早干什么”

　　“等您”

　　“太早了”

　　“您已經(jīng)用過(guò)了，他們還沒(méi)有”

　　“那為他們準(zhǔn)備一些早餐吧，叫帕林卡主廚來(lái)”

　　帕林卡42歲，身高165，體重150公斤，是一名捷克人，但是他不會(huì)說(shuō)捷克語(yǔ)。所以當(dāng)有人用捷克語(yǔ)和他說(shuō)話時(shí)，他覺(jué)得被冒犯了。

　　正當(dāng)帕林卡憤怒的尋找著，那個(gè)他神圣廚房的入侵者的時(shí)候。

　　他看見(jiàn)了一個(gè)眸子淡雅如水的女孩。高挺的鼻梁，如櫻桃般的小口，身后長(zhǎng)長(zhǎng)如瀑布一般的金色長(zhǎng)發(fā)。淡粉色的連衣裙更顯得四肢修長(zhǎng)白皙。

　　“你好，美麗的小姐。我聽(tīng)不懂捷克語(yǔ)，請(qǐng)您說(shuō)德語(yǔ)”

　　露絲克娜覺(jué)得有些氣悶，本以為用捷克語(yǔ)和這位有名的捷克主廚會(huì)博得些好感，結(jié)果卻出現(xiàn)了對(duì)方聽(tīng)不懂這種尷尬的事情。

　　露絲克娜本質(zhì)上是個(gè)我行我素的人，只是弗蘭茨說(shuō)要給她一個(gè)考驗(yàn)。那就是讓大家都能接受她，最起碼不要再傳出吸血鬼之類的傳聞了（白天不出門，晚上到處轉(zhuǎn)）。

　　露絲克娜強(qiáng)忍著性子，露出一個(gè)她自己比較滿意的微笑。

　　“弗蘭茨·約瑟夫大公需要100份早餐和配菜，要您送到皇室花園。另外還需要20名侍者服務(wù)?！?p>　　“好的，我馬上就叫人來(lái)。”帕林卡爽快的答應(yīng)。

　　下一秒，跨出一步。然后一只手拄在墻上托著自己的下巴，另一只手插著腰，拋了個(gè)媚眼給露絲克娜“美麗的小姐，我能不能邀請(qǐng)您共進(jìn)晚...”

　　“不能，再見(jiàn)”露絲克娜本想一腳踢過(guò)去的?？吹脚亮挚ǖ难凵窈湍樕嫌湍伒墓庖约澳亲屓祟^皮發(fā)麻的動(dòng)作，露絲克娜還是忍住了，但毫不留情的轉(zhuǎn)身離開。

　　這個(gè)時(shí)代大多數(shù)人的日子并不好過(guò)。

　　普通百姓能吃飽穿暖就覺(jué)得很幸福了。

　　缺醫(yī)少藥是常態(tài)，就連很多富裕家庭也請(qǐng)不起醫(yī)生。

　　戰(zhàn)爭(zhēng)中，在軍隊(duì)之間傳播的疾病更可怕。

　　歷史上美墨戰(zhàn)爭(zhēng)中士兵的因病致死語(yǔ)因傷致死比例為7比1。

　　克里米亞戰(zhàn)爭(zhēng)中，英法軍隊(duì)的比例為4比1，俄國(guó)的比例更為夸張，因病致死的人數(shù)超過(guò)9萬(wàn)人。

　　同一時(shí)期的戰(zhàn)爭(zhēng)，包括普奧戰(zhàn)爭(zhēng)、普法戰(zhàn)爭(zhēng)、英國(guó)遠(yuǎn)征印度（印度民族大起義），病死的人數(shù)都要高于因傷致死的人數(shù)。

　　雖然早在1784年，約瑟夫二世便授意修建了世界上第一所大型綜合性醫(yī)院，維也納總院。但是截至到1840年，維也納這個(gè)擁有將近40萬(wàn)人口的城市，醫(yī)生的人數(shù)也沒(méi)有超過(guò)1000（沒(méi)有執(zhí)照或者護(hù)士不算，只計(jì)算合法行醫(yī)的醫(yī)生數(shù)量）。

　　就算是現(xiàn)在歐洲的醫(yī)療費(fèi)用也是高的嚇人，看一次牙就能干掉一個(gè)工薪階層三個(gè)月的工資。

　　現(xiàn)在想要直接培養(yǎng)出大量合格的醫(yī)生，這不現(xiàn)實(shí)。

　　若是搞出一大群赤腳醫(yī)生，恐怕也是亂象重生。

　　這個(gè)時(shí)代最偉大的藥物便是青霉素和阿司匹林。

　　弗萊銘發(fā)現(xiàn)青霉素的故事耳熟能詳，然而就算是到了二戰(zhàn)時(shí)期也是稀缺物資。

　　當(dāng)然這和當(dāng)時(shí)醫(yī)學(xué)界對(duì)青霉素的態(tài)度有關(guān)，起初有人質(zhì)疑它的作用，之后又有人質(zhì)疑它是否對(duì)人類有效。

　　以現(xiàn)有的資源發(fā)現(xiàn)青霉素并不難，難的是如何將其做成藥劑大規(guī)模推廣。

　　只有從0到1是不夠的，對(duì)于一個(gè)國(guó)家來(lái)說(shuō)必須能實(shí)現(xiàn)從1到N才有意義。

　　至于土法制備青霉素倒是一個(gè)辦法，但也只夠給達(dá)官貴人使用，同時(shí)也不安全。

　　現(xiàn)代高產(chǎn)菌株的產(chǎn)量是最早弗萊明發(fā)現(xiàn)的青霉素菌株的上萬(wàn)倍?，F(xiàn)代菌株是由紫外線誘變產(chǎn)生再篩選得來(lái)的。

　　原始的菌株繁殖速度不夠，根本無(wú)法大規(guī)模生產(chǎn)，同時(shí)濃度也不夠，極容易產(chǎn)生抗藥性。

　　外加殺菌滅活的條件也不好，容易伴生其他有害病菌。這里要說(shuō)明一點(diǎn)，青霉素主要針對(duì)是細(xì)菌，對(duì)真菌的效果很差。

　　如果真要細(xì)究這玩意有沒(méi)有效，能不能治病還要打個(gè)問(wèn)號(hào)。

　　綜上所述對(duì)于普通的民眾和士兵來(lái)說(shuō)毫無(wú)價(jià)值。

　　此時(shí)的細(xì)菌學(xué)說(shuō)還沒(méi)有建立，弗蘭茨只能硬著頭皮帶著高倍顯微鏡，在維也納科學(xué)界的權(quán)威面前提出這個(gè)學(xué)說(shuō)。

　　此時(shí)的弗蘭茨只有一成的把握，幾率是有些低，只不過(guò)就算失敗了也不會(huì)失去什么，萬(wàn)一成功的話會(huì)讓整個(gè)奧地利帝國(guó)的醫(yī)療水平進(jìn)步幾十年。

　　整個(gè)過(guò)程弗蘭茨用了三個(gè)小時(shí)，舉了一大堆例子。被霉菌污染的培養(yǎng)液中細(xì)菌無(wú)法生長(zhǎng)，被青霉污染的尿液會(huì)抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)。

　　為了讓所有人相信他還復(fù)制了巴斯德的鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)，并告訴所有的參與者三天后將確立這個(gè)學(xué)說(shuō)。

　　弗蘭茨只希望，青霉素可早一點(diǎn)被開發(fā)出來(lái)。軍隊(duì)、普通民眾可以不懼怕流感。

　　只是大會(huì)從參與者們的表情幾乎沒(méi)有什么變化。也許他們并沒(méi)有報(bào)多大希望，只是來(lái)陪皇儲(chǔ)玩的。

　　至于阿司匹林，弗蘭茨覺(jué)得還是可以嘗試一下的，以下是阿司匹林的發(fā)展史。

　　1763年，奇平諾頓（與牛津鎮(zhèn)相鄰）的愛(ài)德華斯頓用曬干的柳樹皮給教區(qū)內(nèi)的50位患有風(fēng)濕熱的病人治病。并在寄給倫敦皇家會(huì)的信上講述了他的這一發(fā)現(xiàn)。

　　1823年，在意大利，從柳樹中提取出有用的成分，命名為水楊苷。

　　1838年，瑞士和德國(guó)的研究者從繡線菊中同樣發(fā)現(xiàn)了水楊苷。

　　1853年，法國(guó)科學(xué)家從水楊苷中提取出水楊酸，但是對(duì)胃腸的刺激很大。

　　1893年，德國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)給水楊酸加上一個(gè)乙?；?，這樣減少了它的刺激作用。

　　1897年德國(guó)，拜耳公司的霍夫曼開發(fā)了并擁有人工合成水楊酸（或者叫阿司匹林）的專利。第一個(gè)臨床試驗(yàn)開始了。

　　1899年臨床試驗(yàn)獲得成功，阿司匹林成功投入市。

　　1914年，由于一戰(zhàn)，國(guó)際藥物貿(mào)易受到阻礙。澳大利亞的藥學(xué)家GR 尼古拉斯發(fā)明了一種提取阿司匹林的新方法。

　　現(xiàn)在需要做的就是從水楊苷中提取出水楊酸，再加上一個(gè)乙?；鶞p少它的刺激作用就可以考慮上市了。

　　只是這60年的開發(fā)史，不知道能縮短多少。

　　這一次倒是激起了不少專家的興趣，因?yàn)樗畻钴者@東西大家都知道。

　　弗蘭茨這次真正要推出的是兩種東西，漂白粉和中藥。

　　漂白粉早在1789年就被人工合成出，只是此時(shí)的漂白粉還只是用于工業(yè)漂白，它更大的作用殺菌消毒還沒(méi)有被開發(fā)出來(lái)。

　　為何安德魯伯爵的死歸于痢疾，那么容易被人接受？

　　因?yàn)檫@個(gè)時(shí)代的飲用水，大多數(shù)都沒(méi)有經(jīng)過(guò)殺菌消毒。拉肚子是常事，瘧疾也時(shí)常在大城市爆發(fā)。

　　由于吃了不干凈的食物或者喝了不干凈的水，死的人年年都有，大家早就見(jiàn)怪不怪了。

　　這個(gè)時(shí)代沒(méi)有計(jì)劃生育，每個(gè)家庭都七八個(gè)孩子，可人口增長(zhǎng)速度卻很慢。

　　可以說(shuō)在巴斯德創(chuàng)立細(xì)菌學(xué)說(shuō)之前，整個(gè)西方世界都長(zhǎng)期出于這種無(wú)保護(hù)狀態(tài)。

　　漂白粉將會(huì)對(duì)衛(wèi)生條件的改善，起到重大作用。

　　民眾的健康水平提升，可以增加人均壽命和幼兒的生存率，減少疾病和瘟疫的傳播。為工業(yè)化提供穩(wěn)定的勞動(dòng)力基礎(chǔ)。

　　中藥在這個(gè)時(shí)代雖然不被承認(rèn)，但是它們就放在那里，它們確實(shí)有效。

　　尤其是這個(gè)幾乎沒(méi)有抗病毒概念的時(shí)代。

　　只有弗蘭茨清楚金銀花、連翹、板藍(lán)根、蒲公英、魚腥草、柴胡、干草…他們確實(shí)是有抗病毒作用的藥物。

　　而弗蘭茨現(xiàn)在需要做的就是證明它們有效，讓它們服務(wù)于這個(gè)國(guó)家。

　　至于怎么應(yīng)用，弗蘭茨已經(jīng)把可以發(fā)財(cái)?shù)臋C(jī)會(huì)給出去了，抓不住可就怪不得他了。

　　除此之外弗蘭茨還特別設(shè)立了一個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，就是針對(duì)青蒿素的開發(fā)。

　　此舉只是為了防止那0.001%的出現(xiàn)。

　　中藥和漂白粉都可以在短期內(nèi)投入使用，只需要這群專家學(xué)者幫忙撰文推廣，證明其科學(xué)性就好。

　　至于青霉素和阿司匹林的開始是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，不妨許下一些空頭支票。

　　比如將給研制出青霉素注射液的個(gè)人和團(tuán)隊(duì)頒發(fā)獎(jiǎng)?wù)?，授予名譽(yù)頭銜再加上100萬(wàn)盾的獎(jiǎng)金。

　　就算弗蘭茨現(xiàn)在拿不出這筆錢也沒(méi)關(guān)系，反正一時(shí)半會(huì)也沒(méi)人能拿走。

　　當(dāng)然如果有人真能拿走這筆錢，弗蘭茨反倒是要笑得合不攏嘴，畢竟這可是醫(yī)學(xué)界一大進(jìn)步。

　　這些空頭支票會(huì)讓一大堆科學(xué)家前仆后繼，不分晝夜的投入到研發(fā)之中。

　　面對(duì)超長(zhǎng)的周期難免會(huì)讓人懈怠。弗蘭茨同時(shí)也許諾給在研發(fā)過(guò)程中，每一次獲得重大突破的個(gè)人及團(tuán)隊(duì)一筆獎(jiǎng)金。這樣就能保證持續(xù)研發(fā)的積極性。

　　只是讓弗蘭茨為難的是，為了達(dá)到上述目的。他不得不建立一門學(xué)說(shuō)，也只能向巴斯德先生說(shuō)聲對(duì)不起了。

　　而大會(huì)的進(jìn)程總體上，要比弗蘭茨想得順利得多。

　　可能是都沒(méi)吃早餐的原因，幾乎沒(méi)有人提出異議。

　　大會(huì)結(jié)束，年輕的侍者們托著美味的早餐，出現(xiàn)在了皇室花園中。

　　剛才的會(huì)議桌直接鋪上白色的餐桌布，變身成了超大餐桌。整個(gè)情景像極了最后的晚餐中的畫面。

　　在酒足飯飽之后，大會(huì)居然一致贊同細(xì)菌學(xué)說(shuō)的建立。出乎意料的是，想象中的阻力完全沒(méi)有出現(xiàn)，更離譜的是這些專家學(xué)者們紛紛表示要和弗蘭茨攜手共創(chuàng)美好的明天。

　　大多數(shù)人都瞄準(zhǔn)了，阿司匹林和青霉素的開發(fā)。

　　也有少部分人愿意為漂白粉和中藥撰文，并參與研究其效用。

　　就在弗蘭茨一頭霧水的時(shí)候。

　　他們提出了一個(gè)共同的要求，成立維也納皇家科學(xué)會(huì)。

　　理由很簡(jiǎn)單，他們?cè)僖膊幌氡唤虝?huì)的人騷擾了。

　　看來(lái)弗蘭茨要再會(huì)會(huì)，那搬起石頭砸自己腳的老神棍了。