第十四章,2017年1月27日
過(guò)年啦,過(guò)年啦,紅包交給媽?zhuān)?p> 說(shuō)實(shí)話(huà),本來(lái)我對(duì)過(guò)年是沒(méi)有多大期待的。
但是當(dāng)我走出家門(mén),只見(jiàn)每家每戶(hù)的大門(mén)上,都掛著紅紅的燈籠,門(mén)上都貼著嶄新的對(duì)聯(lián),小孩們聚在一起,放著各個(gè)品種的炮杖,連二爺爺家的狗都跑來(lái)湊熱鬧,汪汪汪的叫個(gè)不停。
濃濃的節(jié)日氛圍烘托下,我心里好像一下子就充滿(mǎn)了期待了。
每年的春節(jié),我們一大家子人,都會(huì)回到爺爺奶奶的老家,在村里呆上一個(gè)星期。
因?yàn)槟棠陶f(shuō)了,只有在鄉(xiāng)下才能感受到濃濃的年味兒!
早上,我第一個(gè)從床上跳起來(lái),抖擻抖擻精神,活動(dòng)活動(dòng)筋骨,然后高高興興去找爸媽。
爸爸見(jiàn)我起得這么早,給了我一個(gè)贊許的眼神。
“我們家千千真棒!起這么早,去把弟弟也叫起來(lái)吧!”
洗完臉?biāo)⑼暄溃乙恍南氲降?,就是今天我一定要吃個(gè)痛快!
一想到吃的,我就來(lái)勁了,忙向奶奶和媽媽建議做這做那,最后被轟出了廚房。
媽媽和奶奶是我家的主廚,因此做什么都由她們來(lái)決定。
媽媽說(shuō):“很久沒(méi)吃過(guò)餃子了,早上就包些餃子吃吧?!蔽覀兌挤浅Y澩?,除了不愛(ài)吃面食的爸爸。
決定做什么以后,我們便分工進(jìn)行了,媽媽做肉餡,餃子皮是買(mǎi)的現(xiàn)成的。
大姑姑負(fù)責(zé)燒水,我負(fù)責(zé)在旁邊看,然后提一些沒(méi)用的建議。
我們干起來(lái)都十分有勁,不到一個(gè)小時(shí),餃子便包好擺在案板上了。
我和姑姑也學(xué)著包餃子,我好不容易包了一個(gè),還露餡兒了!累死了,還真難學(xué)??!
媽媽說(shuō):“我就天生會(huì)做啊,不吃點(diǎn)苦,努力學(xué),多練習(xí),怎么能學(xué)得好呢?”
我聽(tīng)了有點(diǎn)慚愧,便吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái),這下做得更快了一些。
這就使我明白了一個(gè)道理:羅馬不是一天建成的!學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。
水燒開(kāi)了,媽媽便熟練的下餃子。
一個(gè)個(gè)圓滾滾的餃子,在水里上上下下浮沉,等所有的餃子漂起來(lái)后,要加一點(diǎn)冷水進(jìn)去,就這樣反復(fù)兩次以后,撈起來(lái)就可以開(kāi)吃了。
餃子煮好的時(shí)候,小懶鬼弟弟也起床了,還真是會(huì)趕時(shí)間呢!
因?yàn)楸淼懿荒艹岳苯?,所以奶奶調(diào)了兩種味道的蘸料。我個(gè)人特別喜歡吃辣椒味的。
我一個(gè)人吃掉了十個(gè)餃子,別看弟弟瘦瘦小小的,他最喜歡吃餃子了,一個(gè)人居然吃了十五個(gè)!
我吃的正香呢,忽然發(fā)現(xiàn)自己咬到了一個(gè)硬硬的東西,吐出來(lái)一看,原來(lái)是一個(gè)五毛的硬幣呀!
大家都夸我運(yùn)氣好,因?yàn)槲沂堑谝粋€(gè)吃到硬幣的!
看著我吃到硬幣了,弟弟和表弟兩個(gè)人默默的加快了速度,功夫不負(fù)有心人,他們也分別吃到了硬幣,都笑得見(jiàn)牙不見(jiàn)眼的。
吃過(guò)早飯以后,大家又回到了各自的崗位上,奶奶媽媽二嬸和姑姑在廚房里,忙著準(zhǔn)備年夜飯。
爺爺叔叔和爸爸則圍在火爐邊高談闊論,抽煙喝茶。
我?guī)е鴥蓚€(gè)弟弟,穿著厚厚的羽絨服,拿著各種各樣的小摔炮到院子里放個(gè)痛快!
唯一的美中不足就是,今年的雪下的太小了,一邊下就一邊化沒(méi)了。想堆個(gè)雪人都沒(méi)條件。
終于,當(dāng)周?chē)泥従蛹谊戧懤m(xù)續(xù)地響起了開(kāi)飯鞭炮聲的時(shí)候,我家的年夜飯也終于端上桌子啦!
看著那一桌色香味俱全的菜,激動(dòng)的淚水,從我的嘴巴里流了出來(lái)。
在我們開(kāi)動(dòng)之前,還有一個(gè)祭拜祖先的步驟,必須要由老文家的男性來(lái)完成,還要燒一些紙錢(qián),點(diǎn)上香和蠟燭,最后放一掛鞭炮,才能正式開(kāi)動(dòng)。
我們家的年夜飯和別人家的,有不一樣的地方,因?yàn)榻裉焓谴蠊霉玫纳眨源蠹視?huì)在年夜飯上唱生日歌!
吃完飯后的環(huán)節(jié),才是我們最盼望的。
發(fā)壓歲錢(qián)啦!
盡管我們小孩子的壓歲錢(qián),最后都會(huì)大人被收走,美其名曰給我們存起來(lái),但是收壓歲錢(qián)的時(shí)候,那種激動(dòng)的心情還是很讓人懷念的。
爆竹聲中一歲除!我又長(zhǎng)大了一歲呢!