第四百五十四章 儀式感滿滿
什么炸帶魚、炸排骨、梅菜扣肉,鮑魚蒸粉絲,點(diǎn)綴其間的還有紅菇豆腐瘦肉湯,最顯眼的是于桂鹵的一鍋豆腐干,這是他們自家的傳統(tǒng)名吃,現(xiàn)在生活好了,吃著豆干就是憶苦思甜了。
把這些做好的菜放到廳堂中央的八仙桌上,將祖先牌位請(qǐng)出來,一一擦拭干凈,點(diǎn)蠟燭和香,倒上酒,一年一度的祭拜儀式感滿滿的。
想想華夏上下五千年,太平盛世并不是很多,夾雜著社會(huì)的起伏波瀾,普通的小老百姓在社會(huì)動(dòng)蕩顛簸之時(shí),難免吃不飽穿不暖,像這樣能有一桌子魚肉海鮮的日子少之又少,紀(jì)家上下五千年的祖宗,恐怕都沒有吃過這么豐盛的年夜飯。
于桂感概地看著一桌子豐盛的菜說:
“你爸要是能活到今天就好了,可勁吃可勁喝。”
“唉,你爸可惜了,這桌上供的菜都沒吃過,他這輩子都沒吃過這么好的年夜飯。”
說著,于桂眼圈微微有點(diǎn)紅。
這種時(shí)候是允許傷感的,祭拜先祖,思念故人。
但是明天就不能哭了,正月初一都要面帶笑容,說好話,吉利的話,否則會(huì)被人家觸霉頭的,不吉利。
聽于桂這么說,大家也是心里多有感概,掐指一算,也才過了兩年,之前都過得是清湯寡水的日子,仔細(xì)一想,這日子是什么時(shí)候好起來的?
大家回溯的時(shí)候,都不由看向花想容,好象是從花想容加入花家之后,日子就慢慢變好了。
所有人這么想著,于桂已經(jīng)拜完了祖宗,扔了信杯,然后就拿著一大堆金銀紙到廳堂的鐵桶里去燒了。
燒紙的時(shí)候,每人都帶著一份虔誠(chéng)認(rèn)真,多希望祖宗們真的有靈,能說到這些金銀紙,期待他們?cè)诹硪粋€(gè)世界里過得更好一些。
雖然不知道死后會(huì)發(fā)生什么,花想容也不記得了,但恍惚之間,冥冥之中應(yīng)該有些什么。
她想到自己奇異的經(jīng)歷,燒紙的時(shí)候特別認(rèn)真。
剛開始燒紙的時(shí)候,是不能拿棍子去戳和倒騰的,要澆一遍酒后才可以翻騰,這樣才不會(huì)讓自家的錢被別人收走。
現(xiàn)在日子寬裕起來了,他們燒的金銀紙比往年多了好幾倍,燒完后,每個(gè)人身上都沾染了一層紙煙灰味的特殊味道。
看著金銀紙都刷完了,紀(jì)曉帆就去放了鞭炮,這就意味著祭拜活動(dòng)正式結(jié)束了,接下來大家就可以圍桌開吃。
于桂把有些涼的肉菜又拿回鍋里炒了一下,紀(jì)曉帆從屋里拿出一瓶茅臺(tái),又拿出了一瓶張?jiān)F咸丫啤?p> 紀(jì)曉舟開了酒,給家里的女人各倒了一杯說葡萄酒,說:
“你們酒量不好,喝點(diǎn)葡萄酒,我們哥仨喝茅臺(tái)?!?p> 都是一家人,就是喝酒也不會(huì)拼酒,就圖個(gè)氣氛。
紀(jì)曉帆年輕,正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,胃口最好,平時(shí)兩碗米飯加三塊的扣肉也能吞下去。
別看他瘦,但是飯量卻很大,年夜飯這么豐盛,正中他的胃口,他一會(huì)兒吃點(diǎn)外焦里嫩的排骨,一會(huì)兒再來喝個(gè)紅菇豆腐湯,再嚼一嚼頗具彈性的鮑魚,吃得不亦樂乎。
舍得別看他年紀(jì)小,卻愛吃排骨,抓了炸排骨自己吃得津津有味的。
于桂很寵他,這是她的大孫子,又沒有別的小孩,便特別疼他,不時(shí)給他夾個(gè)排骨,再給他嘴里塞口面,一家人吃吃喝喝,說說笑笑。
不時(shí)有鄰居經(jīng)過,穿過他們的堂屋,到隔壁自家的屋子里去。
在農(nóng)村這都很正常,借道而走,大家都是登堂入室,也沒有人大白天關(guān)門的。
之前是因?yàn)榧依锒疾徊桓辉?,沒有貴重的東西在,后來就是一種傳統(tǒng)和習(xí)慣。所謂的路不拾遺,夜不閉戶。
紀(jì)家的家宴,吸引了鄰居的目光,每走過去一個(gè)人,都會(huì)贊一句:
“喲,今年吃得真不錯(cuò),有魚有肉,真是年年有魚??!”
明天才是大年初一,但大家已經(jīng)開始下意識(shí)地說起吉利話,討個(gè)好彩頭。
于桂便客氣地說:“來,一起吃。”
“不了,我們家也馬上要開飯了?!编従訐u著手就離開了。
不過,聞到紀(jì)家飯菜的香味,還是會(huì)忍不住咽一下口水。
一瓶茅臺(tái),兄弟仨分著喝完了,就連上學(xué)的紀(jì)曉船也被允許喝了一小杯。
花想容和吳雪月、于桂仨喝完了一瓶張?jiān)F咸丫啤?p> 花想容才發(fā)現(xiàn),吳雪月其實(shí)也是挺能喝的,她喝了兩杯葡萄酒,于桂一杯,吳雪月喝了兩杯,結(jié)果三個(gè)人都沒怎么感覺到有酒意。
花想容夸吳雪月酒量還行,吳雪月笑著說:
“其實(shí)咱們女人都會(huì)喝酒,再不會(huì)喝,坐月子都練出來了?!?p> “嗯,說的也是,坐月子至少要喝掉十斤的紅酒,是都練出來了。”于桂樂呵呵地道。
這邊人坐月子都習(xí)慣用紅酒來作為熱補(bǔ)的元?dú)獠牧?,什么紅酒煮雞,紅酒煮面線,如果吃不夠紅酒,以后體虛各種都會(huì)怪罪到月子沒坐好上。
飯后,花想容抱著舍得去小賣部買放煙花響炮。
男孩子天生膽子就大,雖然響炮的動(dòng)靜和聲音都很大,但是舍得不光不怕,還玩得不亦樂乎,在自己家門口點(diǎn)起響炮來。
一下午就這么愉快過去了,到傍晚時(shí),村里就不時(shí)響起了煙花上天的“咻咻的聲響。
隨著一處煙花放開,村里四處也陸續(xù)放起了煙花。
花想容能感覺到村里的人現(xiàn)在似乎比以前都有錢多了,以前過年冷冷清清的,放煙花也就那么三兩處。
而現(xiàn)在村里的各個(gè)角落都不時(shí)有人放起了煙花,終歸是有人會(huì)舍得從口袋里掏錢買除了吃喝之外的消耗品,說明大家的手頭松多了。
看完了煙花,紀(jì)曉船意猶未盡,還想再去買來放,但是紀(jì)曉舟叫停了,他說不要在村里開壞頭,做事得講規(guī)矩,自家放煙花,一放就放個(gè)一小時(shí),那別人家怎么想?說不定下次有人想攀比,放個(gè)一個(gè)半小時(shí),這樣攀比之風(fēng)就會(huì)愈演愈烈。
紀(jì)曉船也是挺聽話的,哥哥叫他別去買,他也就不買了,說明天再放。
“那倒可以,每天過會(huì)小癮。”
紀(jì)曉舟也沒有阻止,然后一家人就去屋里準(zhǔn)備看春晚。