398味覺共享（3）

　　之前說過，這種藍(lán)紫藤的根莖幾乎是地球上的的紫薯沒有兩樣，除開這種植物本身的一些特性，單獨把這個根莖拿出來，地球人都會說這就是紫薯。

　　生的紫薯的清甜香脆的，還會有一點點淀粉的澀味，反倒會吃起來更加爽口，也更增加甜味。

　　經(jīng)過水煮之后，本身的組織特性發(fā)生了變化，吸收水分之后更加軟糯松散，一口咬下去直接融化在嘴里，絲絲的甜味彌漫在舌尖，感覺可以和舌頭一起吞進(jìn)去！

　　等到夏甜...