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我?guī)е鴮W(xué)習(xí)包穿書了

第38章 濃白魚湯

  姜梨給他們講了些使力的要領(lǐng),再給他們示范了一下,重點講了她自己在學(xué)的時候不懂的地方。

  姜梨當(dāng)初學(xué)的時候還被迫學(xué)了力學(xué)的東西,多厚的冰面要用多大的力氣,適合開什么形狀的洞等等。理論與實操相結(jié)合,雖然學(xué)得很痛苦,也慢,但不得不說,這樣可以更好地運用。

  這幾個小子沒有理論基礎(chǔ),姜梨也不怕,只是講了她剛才用的那一種方式,不涉及理論,幾個小子學(xué)得還挺快。

  姜梨又示范了一遍后他們就要自己動手試試。借了姜梨的柴刀,到一旁去挖洞。

  幾個孩子也玩得差不多了,顧圓撈上了兩條十來厘米長的魚,顧姣也撈上來一條,顧晉負(fù)責(zé)指導(dǎo)。

  “娘~魚!”顧圓見姜梨走過來,興致勃勃地對姜梨說。

  姜梨笑得溫柔,說:“真棒!今晚就吃你們抓的魚好不好?”

  顧圓這個小吃貨也不在乎什么魚魚這么可愛怎么能吃,滿口答應(yīng),看著手里的魚,口水幾乎要流下來。

  而那幾個小子,見姜梨要走了,急急忙忙地將柴刀還給姜梨,還將兩條魚十個雞蛋放進(jìn)姜梨的竹筐。

  姜梨朝他們揮揮手,就帶著孩子一起走了。

  幾個小子還意猶未盡,回家拿了幾把柴刀,繼續(xù)鑿洞,繼續(xù)摸魚。魚是不好吃,但好歹是肉,用火烤一烤,是很好的野食。

  姜梨看著幾人生機(jī)勃勃的樣子,在看看自己沉悶的顧晉小朋友,無奈地笑了笑。

  竹筐很沉,也幸虧原主在姜家的時候經(jīng)常干農(nóng)活,雖然荒廢了一年,但力氣也還在,要是現(xiàn)代的姜梨,根本就背不起來,更別說要背一段路回家了。

  回到家,姜梨挑出幾條魚然后將剩下的放在外面的雪地里,凍著,也不怕會變質(zhì)。

  家里的油鹽醬醋不多,姜梨從商城里買了一點,又跟上次賣豬肉的那個商家,叫方圓百里美食家那個,買了一斤豬肉,按照慣例,要送她一點調(diào)料。

  姜梨給他發(fā)信息說:‘方圓百里,這次可以給我一點花椒和姜嗎?’

  方圓百里美食家在那頭冷笑:‘怎么,現(xiàn)在我是連送什么調(diào)料的資格都沒有了嗎?’

  姜梨莫名有些虛,底氣不是很足:‘這不是都要送的嘛,都不用你想就知道送什么了多好呀?!?p>  末了,姜梨還給他發(fā)了一個齜牙的表情包。

  方圓百里美食家:……那我還得謝謝你?

  姜梨:咱倆什么關(guān)系呀,不客氣!

  方圓百里美食家:……已發(fā)貨了,注意接收哦親(微笑jpg.)

  姜梨打了個寒顫,收到貨后很默契地給他打了個五星好評。并且感嘆,這年頭要是沒點社交牛逼癥都不好混呀。

  姜梨拎起豬肉,切成一片一片的,然后剁成肉餅,姜梨虎口都麻了。

  她念叨著下次讓方圓百里給她弄好再送過來。

  0321:“宿主你這樣是會被拉入黑名單的?!?p>  0321突然出聲,姜梨措不及防,差點就砍到自己了。

  姜梨松一口氣,然后調(diào)侃0321:“難得呀,我家高冷統(tǒng)竟然說話了?!?p>  0321當(dāng)即決定不理她了。

  姜梨也不在意,將肉餅腌好,放上幾根姜絲,就跟著米飯一起蒸了。

  姜很貴,在這里也很稀少,在原主的記憶里,也只有富裕人家才能吃上姜。姜梨用的姜還是在商城里買的呢。

  姜梨將孩子撈的三條魚都清蒸。姜梨看過了,幾個孩子撈的魚骨頭不多,清蒸剛好。

  還有兩條胖頭魚,姜梨決定買幾塊豆腐回來做魚湯,她在學(xué)習(xí)包做過,味道鮮美,肉質(zhì)鮮嫩。姜梨吞了嘴里的口水,給幾文錢顧晉去買兩角豆腐回來。

  北方?jīng)]有鯪魚,鯪魚做成小欖炸魚球,她小時候最喜歡吃了,金黃金黃的,也不會太油膩,配上沙拉醬,可好吃了!鯪魚剁成肉醬,摔打增加韌性,再加上花生碎,捏成魚球,放在鍋里和青菜一起煮湯味道也是極其鮮美!

  如果她不是穿到北方,而是在南方多好。最好是在蘇杭,最合她口味!

  哎,想太多也沒用,她想吃就只能自己做。但工序?qū)嵲谑翘珡?fù)雜了,她恐怕沒有那個耐心去做。

  姜梨收回她雜七雜八的思緒,專心做飯。

  魚湯已經(jīng)咕咚咕咚地冒煙,泛白了。

  此時顧晉將兩塊豆腐拿了回來。

  姜梨將豆腐切塊,加在濃濃白湯里,都是鮮美的味道,不見一點腥味。

  “顧項媳婦,做什么呢?這么香!”

  顧晉回來的時候沒有關(guān)門,只是掩了一下。

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