第71章 紅燒排骨面

　　兩個小孩子給自己的小寵物安好了家——用他們的舊衣服堆成的窩，放在房間里。

　　兩個小家伙呆在一起，大白喜歡啄大黃，大黃哼哼唧唧地向大白呲了牙，沒有作用，也就躺平，聽天由命了。

　　姜梨和顧晉很快就將米糧卸下來，留下一部分，其他的都放在地窖里。

　　調(diào)料姜梨將它放在櫥柜第一層，標簽朝前，整整齊齊的，看著特別舒坦。

　　新買的碗碟姜梨用熱水洗過了，放在里頭的碗碟都缺口了，姜梨將它們都拿出來，摔成碎塊，用袋子裝起來。

　　“娘，為什么要將碗碟都摔碎了？”顧晉不解地問道。

　　“明天用泥漿將他們都黏在墻頭，免得別人翻墻進來，我們不知道?！?p>　　顧晉一下子就懂了。

　　他們今天買了驢，這事肯定瞞不住。

　　之前娘親跟外頭人說他們家的銀錢是從棗樹底挖的，是他爹藏在那里的。

　　那幾個婦人嘴毒，污蔑娘親，但心里頭也是認定他們家的銀子是他爹藏起來的。

　　娘親跟他們說只挖了一兩銀子，有信的人，也有不信的人。

　　他爹在時，怎么說他們也算是村里的一富戶，起碼每天的米肉是不缺的，他娘那套對外欠債的說辭，有心人一琢磨能發(fā)現(xiàn)其中蹊蹺。

　　今天他們買了驢回來，他以后每天都要騎著驢去上學，日子也會過得越來越好，別人對他們銀錢由來的猜測自然也就越來越多。

　　最大的可能就是他爹給他們留下了很多銀錢，都藏著呢。他們孤兒寡母的，家里沒個成年男子盯著，居心叵測，想要來發(fā)一筆橫財?shù)娜俗匀徊辉谏贁?shù)。

　　所以要多加防范。

　　顧晉對姜梨未雨綢繆的做法很是敬佩。

　　墻頭有碎瓦，小摸小偷自然進不來，有點本事的大偷也瞧不起他們的家底自然是不會進來。

　　姜梨沒有管顧晉在想什么，以為他是累了，就讓他先歇會兒。

　　她將板車卸下來，又給驢弄一個簡易的家。天氣太冷，將驢放在院子里姜梨怕它凍著。

　　喂了草料，姜梨就將它關在柴房里將就一晚。

　　小雞、小白鵝還有小狗崽，姜梨沒有管，顧姣和顧圓兩個孩子興致勃勃的，姜梨沒有打擊他們的熱情。

　　嗯，不弄死就好，其他的隨他倆折騰。

　　弄完這些，姜梨開始弄晚飯。

　　天黑了，鄰居也早就歇息，姜梨本來打算包餃子的，但一想到剁肉動靜挺大，就放棄了。

　　今晚就先做紅燒排骨面。

　　放幾節(jié)蔥段，再切幾片生姜和紅棗，加入清水燒開，放入排骨，熬上一刻鐘。將排骨撈出，瀝干，再將排骨湯倒入大碗中備用。在鍋里放入油鹽、陳皮、八角、香葉和白糖，倒入排骨，翻炒均勻，炒出香味，隨后倒入醬油和涼水，小火熬制。

　　在等待的過程中，姜梨用另一個鍋煮了幾枚雞蛋，先給幾個孩子墊墊肚子。

　　吃完雞蛋姜梨再和面，扯出均勻且細的面條。

　　煮出一碗熱騰騰的面條以后，將方才煮排骨的湯也煮熱，盛到每個碗里頭，

　　排骨已經(jīng)熬得差不多了，姜梨打開蓋子，濃郁的肉香味飄出，鍋里的排骨焦糖色，看著就很有食欲。姜梨又翻炒幾下，就將排骨均勻地添在面條上頭，鍋里的排骨汁也沒浪費，澆在了排骨面上。