第49章 鹽用

　　“可惜，這東西不是什么地方都有。”

　　“理論上來(lái)說(shuō)，應(yīng)該每一個(gè)地方都有的，”阿依拿過(guò)一個(gè)果子，接著說(shuō)，“鹽也分很多種的，咱們看到的這種，是湖鹽，除此之外，還有礦鹽，海鹽，井鹽，土鹽等。”

　　“那么多??？”兩人都聽(tīng)呆了，眸光都在不同程度上有了變化。

　　“不過(guò)，這東西想要發(fā)現(xiàn)也不是一件容易的事兒?！卑⒁赖沽艘稽c(diǎn)兒水洗了洗手，“所以，最好能夠把這個(gè)地方的鹽利用起來(lái)。”

　　“這地方離我們的部落，還有不少距離呢?！卑⒛揭灿型瑯拥南敕?，但來(lái)往于這不遠(yuǎn)的距離，這對(duì)于如今生存至上的時(shí)代，實(shí)在是一件過(guò)于雞肋的事。

　　“鹽，還可以貯存食物。”

　　“貯存食物??？”阿依一句話猶如平地起驚雷，白狼與阿慕都不由紛紛爆出了“母語(yǔ)”，致使不遠(yuǎn)處的幾人也把目光紛紛向他們投來(lái)。

　　“像去年咱們弄的熏肉一樣嗎？”阿慕記得當(dāng)初熏制肉塊的時(shí)候，鹽一度成為了阿依口中的常見(jiàn)詞。

　　“嗯，不過(guò)，有了這玩意兒，肉將能保存更長(zhǎng)的時(shí)間，”阿依說(shuō)到這頓了頓，想了想才又接著說(shuō)，“估計(jì)能夠貯存?zhèn)€兩三年不是問(wèn)題?！?p>　　“這……這怎么可能?！卑⒛秸Z(yǔ)氣里還帶著最后的一絲倔強(qiáng)，但長(zhǎng)時(shí)間的相處讓她明白，這完全有可能。不！這就是事實(shí)??！

　　“各位，我們剛才聽(tīng)到你們說(shuō)的關(guān)于貯存食物的話，不知，可否與我們分享?！?p>　　阿慕盡職地給阿依翻譯了一下，見(jiàn)她點(diǎn)了頭，才十分大膽而又自信的說(shuō)：“自然！”

　　隨著阿依的一句句科普，阿慕結(jié)合著自己的經(jīng)驗(yàn)，在震驚與激動(dòng)中完成了和雪峰部落人的溝通。

　　“我們還可以利用鹽做東西吃，那叫鹽焗。”阿依嘴唇動(dòng)了動(dòng)，語(yǔ)氣里滿滿的都是躍躍欲試。

　　對(duì)于阿依所言，雪峰部落的人有些半信半疑的意思。于是大家共同決定，再去弄一些鹽回來(lái)，試試。

　　或許是心中有了期盼，這次幾人即便一路流著鼻血，到底還是運(yùn)回來(lái)了十倍之于上次帶回來(lái)的鹽量。

　　首先是腌制肉，這實(shí)在是一件再簡(jiǎn)單不過(guò)的事兒了！直接把獵物大卸八塊之后，一塊塊的給它們搓個(gè)鹽澡——把鹽直接涂抹在肉的每一寸肌膚上。

　　然后把它們碼在一起讓他自然腌制，一般腌制一天一夜就可以了。

　　趁著這段空閑時(shí)間，阿依決定為眾人露一手鹽焗肉。

　　首先是野豬羊各種大腿，找一根木棍，用骨刀削尖，在上面瘋狂扎洞，扎到滿意為止。

　　這是一項(xiàng)艱巨枯燥而又極度簡(jiǎn)單減壓的工作，交給圍觀的孩子們來(lái)做，實(shí)在是再合適不過(guò)了。

　　然后在石鍋里鋪上一層鹽，把肉放進(jìn)去，再放上鹽，把肉藏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的就可以了。

　　架火等待。要做大伙飯實(shí)在不是一件容易的事兒，好在這鹽能夠反復(fù)利用，倒也算不得有多么的浪費(fèi)。

　　這天的男人女人們包括孩子們，可都忙壞了，不過(guò)想到將會(huì)吃到自己動(dòng)手做的美食，還是頗為期待的。

　　當(dāng)然，也有一些固守老規(guī)矩的人，覺(jué)得這些偉大的嘗試實(shí)在不是一件值得提倡的事。有折騰的那些時(shí)間，都能多打多少獵物，多采摘多少野菜野果啦。

　　是的，野果呢！阿依完全沒(méi)想到，這里竟然還有春天成熟的果子。不像桑葚也不像草莓，反而像梨子。

　　即便再不愿，少數(shù)人的意志還是無(wú)法撼動(dòng)決策者與大多數(shù)人的“暴政”。當(dāng)然啦，既然花費(fèi)了時(shí)間，他們也是要一起吃些東西來(lái)彌補(bǔ)一下?lián)p失的。

　　所以，眾人對(duì)晚上的吃食，感到格外的期待，那發(fā)光發(fā)亮的目光，讓阿依極度擔(dān)憂萬(wàn)一翻車了，該如何是好。

　　等太陽(yáng)躺在地平線上，遲遲不動(dòng)的時(shí)候，鹽焗的食物終于夠眾人吃啦。原本有先出鍋的，但這里的人有一個(gè)奇怪而又優(yōu)良的風(fēng)俗——人齊才能開(kāi)飯。

　　故而待所有外出的人都回來(lái)了，才真正開(kāi)始晚餐。

　　今日的晚餐是鹽焗各種腿，還有一鍋又一鍋阿慕的拿手戲——蔬菜肉湯。

　　咸香的味兒一入口，就瞬間征服了味蕾，讓人欲罷不能，再配上一碗加了細(xì)鹽的蔬菜肉湯。

　　唔~

　　美哉！

　　勞累而充實(shí)的一天就這樣過(guò)去啦，吃完晚餐，阿依和一群蘿卜頭做起了游戲——老鷹抓小雞，躲貓貓，撿石子……

　　逗得男孩女孩們哈哈大笑，即便有格外靦腆的，也綻開(kāi)了笑靨。

　　對(duì)于她混跡于孩子們之間的行為，眾人十分不解與同情的。在他們眼中，這樣的阿依多少有些心智不全。

　　想到此，他們看向阿慕與阿依的眼神多少帶了點(diǎn)兒同情的意思。連帶著那些私下里認(rèn)為她帶壞了部落風(fēng)氣的人，都對(duì)她寬容了起來(lái)。

　　大人們自有大人們的游戲，不過(guò)，這個(gè)部落的人，已經(jīng)有了一種可以稱之為含蓄的美德了。

　　每當(dāng)夜幕來(lái)臨，徹徹底底宣告了一天的辛苦之后，三三兩兩的男男女女便相約去到不遠(yuǎn)處的山林里。

　　然后一叢叢，一簇簇的草叢里，甚至一排排的大樹(shù)便會(huì)發(fā)出不同規(guī)律的頻繁晃動(dòng)。還會(huì)伴隨一些奇奇怪怪的聲音。

　　至于這究竟是怎么一會(huì)兒，誰(shuí)知道呢？反正阿依是沒(méi)有觀摩一二的心思的。反而十分欣賞這個(gè)部落的含蓄之美。

　　有時(shí)候甚至期望于阿慕心心戀戀的部落，也能如此。不過(guò)，她到底沒(méi)有向他問(wèn)詢過(guò)相關(guān)的問(wèn)題。

　　又過(guò)了一個(gè)蛙鳴蟲(chóng)叫的夜晚，眾人又迎來(lái)了新的一天。狩獵的狩獵，采摘的采摘，跟隨阿依的跟隨阿依。

　　昨日腌制的肉，已經(jīng)可以了，剩下的，就是當(dāng)初的步驟，煙熏啦。

　　砍柴，搭棚屋，掛肉，無(wú)名火煙熏，剩下的就交給時(shí)間來(lái)施以最為奇妙的魔法啦。

　　交代兩人看著，阿依也加入了春日采摘隊(duì)。春天的野菜也是最為鮮嫩多樣的時(shí)候。

　　阿依對(duì)于先民的智慧向來(lái)是極度敬仰的，自己如今所掌握的野菜還是當(dāng)初兔子們吃過(guò)的那幾樣。

　　所以這次參與去采摘，多少有一些偷師的嫌疑。當(dāng)然這偷師二字，多少有些小人之腹度君子之心的意思啦。