320.洗豬大腸
肉龍是一道面食，也是清朝那會(huì)兒王爺從老北京“引進(jìn)”到這一帶的面食，是北京小吃的一種，也被稱為“懶龍”。
這名字比較有畫面感，人們通常一聽到這倆字，腦海里就會(huì)浮現(xiàn)出白白胖胖、慵懶挺著大肚子的中國(guó)龍形象。確實(shí)這道菜名的由來也是因?yàn)樗瓷先ゾ拖褚粭l盤在蒸籠上的龍一般慵懶。又因?yàn)槊鎴F(tuán)里包裹的是豬肉、牛肉、羊肉等肉食，所以被稱呼為“肉龍”。
聽上去很威武，吃起來也很美味。
...
肉龍是一道面食，也是清朝那會(huì)兒王爺從老北京“引進(jìn)”到這一帶的面食，是北京小吃的一種，也被稱為“懶龍”。
這名字比較有畫面感，人們通常一聽到這倆字，腦海里就會(huì)浮現(xiàn)出白白胖胖、慵懶挺著大肚子的中國(guó)龍形象。確實(shí)這道菜名的由來也是因?yàn)樗瓷先ゾ拖褚粭l盤在蒸籠上的龍一般慵懶。又因?yàn)槊鎴F(tuán)里包裹的是豬肉、牛肉、羊肉等肉食，所以被稱呼為“肉龍”。
聽上去很威武，吃起來也很美味。
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