第六十二章 惦記螃蟹
水芝跟水蕓雖然全家都已經(jīng)拿到了良籍,但還是跟在趙令月身邊做事,倒是她們家里的兄長(zhǎng)和弟弟妹妹都毫不猶豫地選擇了去趙令月新開(kāi)的學(xué)堂學(xué)東西。
但趙國(guó)公府就已經(jīng)傳承了近百年,而趙氏更是傳承了近千年的世家,所以積年的老人也不少,他們年老力衰干不動(dòng)活,基本上已經(jīng)放回家去了,但就跟退休老干部似的,短時(shí)間內(nèi)突然不干活了,他們還習(xí)慣不了。
所以這學(xué)校把他們都請(qǐng)出來(lái)教導(dǎo)小孩子們規(guī)矩和做事,在他們眼里那就是請(qǐng)他們做了先生,那先生可不是一般人能做的,孔夫子收徒還要收一塊臘肉呢!
自覺(jué)身份被抬高,還有了事情做,他們都樂(lè)意用心教導(dǎo)那些送過(guò)來(lái)的人。
十歲一下的孩子們都不分男女,先安排在一起上課,等規(guī)矩都學(xué)好了再按照興趣和表現(xiàn)出來(lái)的天賦分班,不過(guò),基礎(chǔ)的課程像是讀書(shū)識(shí)字和算術(shù)那可是都要學(xué),且要學(xué)好的。還有像是布料和古董的分辨那就是高級(jí)的課程了,學(xué)出來(lái)基本上也該是個(gè)庫(kù)房的總管。
趙令月特地讓人用心教導(dǎo)那些孩子,等這些孩子勉強(qiáng)出師,她就要把這學(xué)校擴(kuò)展開(kāi)來(lái),到時(shí)候收的學(xué)生可就不僅限于家里的奴婢了。
就連符岸在參觀了這個(gè)學(xué)校之后都有點(diǎn)心動(dòng),想要過(guò)來(lái)教小孩子們讀書(shū)識(shí)字了。
趙令月只感覺(jué)到奇怪,“我們?cè)诮K南山那邊的莊子上的時(shí)候你也是看著那些小孩子們整日上學(xué),為何那時(shí)候就沒(méi)想過(guò)要去教他們呢?”
而且從身份上來(lái)說(shuō),那里面的學(xué)生可不只是莊仆,差不多有半數(shù)是周?chē)钠矫窦业暮⒆樱矍斑@個(gè)學(xué)校里來(lái)上課的,基本上都是家生子,身份都是奴婢。符岸作為一個(gè)古人,思想恐怕還沒(méi)有開(kāi)放到主動(dòng)教授學(xué)問(wèn)給奴婢的地步。
符岸還有點(diǎn)不好意思,明明這幾天他都在忙著跟往來(lái)的商人們打聽(tīng)各地的風(fēng)俗習(xí)慣。
“我那時(shí)候身體還沒(méi)有現(xiàn)在這樣好,也有很多東西還沒(méi)有見(jiàn)識(shí)過(guò),所以當(dāng)時(shí)就想著自己玩樂(lè),并沒(méi)有想到別人身上去?,F(xiàn)在不一樣了啊,我有時(shí)候自己都感覺(jué)自己已經(jīng)是個(gè)正常人了,而且還有了正經(jīng)的事情做,那自然想到的東西就更加不一樣了?!?p> 符岸有自知之明,他那點(diǎn)學(xué)問(wèn)恐怕只能給小孩子啟蒙,再深一點(diǎn)的學(xué)問(wèn)他自己還要找人學(xué)習(xí)呢,還是交眼前這些家生子們認(rèn)字才便宜。不過(guò),這話他不好跟趙令月說(shuō)。
趙令月意會(huì),又找到了符岸的一個(gè)優(yōu)點(diǎn),至少不會(huì)一味地逞強(qiáng),知道自己的斤兩。
“你要是不會(huì)覺(jué)得自己給奴婢們上課的行為掉價(jià),經(jīng)得起外面的各種風(fēng)言風(fēng)語(yǔ),我沒(méi)什么好反對(duì)的?!?p> 欣賞歸欣賞,但是其中的不利之處,趙令月也還是要事先說(shuō)清楚的,免得倒是真的發(fā)生了什么符岸自己沒(méi)做好準(zhǔn)備就一頭撞進(jìn)去了。
趙令月見(jiàn)這邊的事情走上了正軌,一心只惦記九月開(kāi)始的螃蟹了。
時(shí)人并沒(méi)有吃螃蟹的習(xí)慣,主要是螃蟹一看就是個(gè)大號(hào)的披甲蟲(chóng)子,還有就是農(nóng)人們還認(rèn)為螃蟹是會(huì)吃莊稼的害蟲(chóng),因此見(jiàn)了螃蟹大多是要把它打死的。
趙令月已經(jīng)不記得第一個(gè)吃螃蟹的人是誰(shuí),但還記得上海曾經(jīng)有過(guò)新聞,說(shuō)是建國(guó)后有段時(shí)間上海人頓頓吃螃蟹。
幾年前開(kāi)始,趙令月就利用終南山那邊莊子里的水田有意識(shí)地養(yǎng)螃蟹,其實(shí)也不算是真的養(yǎng),只是讓莊仆們見(jiàn)了螃蟹不要打死而已。養(yǎng)了兩三年之后,才終于養(yǎng)出超過(guò)二兩的單只蟹。
眼看重陽(yáng)節(jié)也就十來(lái)天的樣子了,該是到了吃蟹的時(shí)候了。
趙國(guó)公府和宮里都已經(jīng)被趙令月培養(yǎng)起來(lái)了,從重陽(yáng)節(jié)開(kāi)始都有吃蟹的習(xí)慣了,甚至每年趙國(guó)公府和宮里還要專(zhuān)門(mén)做蟹肉醬來(lái)保存食用。
想到螃蟹清甜的鮮味,趙令月默默的數(shù)著日子咽口水。
自從有了硝石制冰的法子,沿海的海蟹也能趁著新鮮冰凍起來(lái),送到長(zhǎng)安城里來(lái)售賣(mài),趙令月想到了這一節(jié),趕緊讓人從齊州送些海蟹過(guò)來(lái)先解下饞也是好的。
想到那一盤(pán)蟹黃汪豆腐,白白嫩嫩的豆腐,看著十分清淡,但是蟹黃一加進(jìn)去,就給豆腐染上了一層橙黃的顏色,看著香味撲鼻就不說(shuō)了,顏色都十分有食欲。
不管是河蟹還是海蟹都要等等才能吃到嘴里,趙令月只能讓廚房晚飯做一道賽螃蟹來(lái)過(guò)過(guò)干癮,好在咸蛋黃的味道跟螃蟹差不多,趙令月吃得挺滿意。
符岸看趙令月一直那一道菜,他都有些不好意思多嘗,“這道菜味道確實(shí)有幾分鮮甜?!?p> 這是符岸第一次嘗到的味道,稍微帶著點(diǎn)腥味,但是又很不明顯,更多的是鮮味和微微的甜味,總之十分特別。
水華跟水蕓兩個(gè)都只管掩著嘴笑,搞得符岸一頭霧水,難不成這道菜還有什么特殊的講究?
“年年,你看她們這樣子是什么意思?”符岸還歪著腦袋無(wú)意賣(mài)萌。
趙令月有一點(diǎn)點(diǎn)被萌到,稍微移開(kāi)眼,道:“她們倆在笑話我呢。”
符岸明確地?cái)[出一張疑問(wèn)臉,水華跟水蕓為了不笑出來(lái)只好低頭看腳尖。
趙令月真是服了,“她們沒(méi)什么意思,只不過(guò)我想要吃螃蟹了?!?p> 螃蟹?符岸根本就沒(méi)聽(tīng)過(guò),更加沒(méi)見(jiàn)過(guò)了。
“味道跟我吃的這道菜差不多,但是螃蟹本身長(zhǎng)得有點(diǎn)兒張牙舞爪的意思,走路還是橫著走?!?p> 符岸徹底被趙令月的形容給吸引住了,這可是從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的,味道還十分鮮美的,食物。
吃飽喝足,趙令月也有了興致跟符岸玩笑,“你沒(méi)見(jiàn)過(guò)螃蟹,不如,我畫(huà)給你看看啊?!?p> 趙令月對(duì)自己的畫(huà)畫(huà)水平很有自信,齊白石的蝦能賣(mài)出天價(jià),她覺(jué)得畫(huà)的螃蟹也可以流傳千古,說(shuō)不定還有后世人極力追捧呢。
她越想越來(lái)勁兒,走在前面簡(jiǎn)直要蹦跳起來(lái),符岸都驚訝她突如其來(lái)的興奮勁兒,等到了書(shū)房,就看見(jiàn)她已經(jīng)上手開(kāi)始磨墨了。
符岸就安靜地站在一邊看著,之間趙令月寥寥幾筆先勾勒出幾塊鵝卵石,再添幾筆,就見(jiàn)有水草好似隨著水波蕩漾,一直可愛(ài)的小螃蟹探出一邊的四條腿正要往鵝卵石下面滑去。
整個(gè)畫(huà)面因?yàn)檫@只活靈活現(xiàn)的小螃蟹的出現(xiàn),無(wú)端帶上了幾分童趣,一看就能感受到作者的喜悅。