第二十一章 辣子雞丁
回家之后葉蓁蓁就拿著針線把那一筐辣椒串了起來(lái),這么一筐竟然也串了四十多條。
把串好的辣椒掛到了屋檐上晾曬,這樣能放的久一些,想吃的時(shí)候直接剪就行了。
葉蓁蓁剩了點(diǎn)辣椒準(zhǔn)備給陸宣做一個(gè)辣子雞丁,做之前她還專門(mén)去蒸了米飯,既然是下飯的菜,今天就不另外做什么了。
用清水把辣椒洗凈,放在一邊備用。先去處理一下雞胸肉,把一大塊雞胸肉切成一個(gè)個(gè)小方塊,放點(diǎn)蔥姜鹽腌制一會(huì)兒。
鍋里燒油,用手試溫后把肉放進(jìn)去炸個(gè)兩遍,葉蓁蓁很會(huì)把握時(shí)間,每一塊都炸的金燦燦的,沒(méi)一塊炸老的。
用過(guò)的油很是節(jié)約的沒(méi)有丟掉,繼續(xù)弄了點(diǎn)去炒那些辣椒。
辣椒剛剛接觸熱油,熟悉的辛辣味交錯(cuò)的擠進(jìn)了葉蓁蓁的鼻子里。她差點(diǎn)感動(dòng)哭了,雖然有一部分煙嗆的原因,但是大部分還是因?yàn)槟橇钊藨涯畹拿牢毒驮谘矍啊?p> 麻利地把準(zhǔn)備好的配料倒了進(jìn)去,等到炒出香味,配料完美融合到一起后,葉蓁蓁才把雞肉放了進(jìn)去。
辣油快速的包裹著每一塊雞肉,似乎是想要使勁滲進(jìn)去,沒(méi)過(guò)多久,雞肉已經(jīng)變了一個(gè)顏色,這道菜也差不多可以出鍋了。
葉蓁蓁看現(xiàn)在時(shí)間還早,就迫不及待的盛了一碗米飯和辣子雞丁,緊致的雞肉好像會(huì)爆汁,酥軟可口,香味十足,重點(diǎn)是辣味非常到位。
只是她沒(méi)吃一會(huì)兒就起身拿了一壺涼茶,然后呲牙咧嘴的接著吃。
吃飽喝足的葉蓁蓁想了想,非常貼心的給陸宣放了一壺涼茶。
這幾天由于葉蓁蓁的花式送菜,陸宣不管走到哪里都會(huì)有一堆艷羨的目光追隨。
好在崇安帝上輩子就已經(jīng)習(xí)慣了這種目光,所以他整個(gè)人永遠(yuǎn)都是淡然自若的狀態(tài),拋開(kāi)他眼底那一抹笑意不算。
“陸兄,聽(tīng)聞今日刺史大人會(huì)來(lái),不知會(huì)來(lái)考察些什么?”走在陸宣身邊的那位書(shū)生突然發(fā)聲。
陸宣淺淺一笑說(shuō)道:“近來(lái)各地暴雨,柳州也深受其害,相比刺史大人應(yīng)該是為這事而來(lái)的?!?p> 可誰(shuí)知那人話鋒一轉(zhuǎn)說(shuō)道:“不知今日陸夫人會(huì)送來(lái)什么菜呢?”
陸宣聞言停住了腳步,定定地看著他說(shuō):“我以為章兄會(huì)更關(guān)心刺史大人一些。”
章士瑜笑著擺了擺手,快步離開(kāi)了陸宣的視野,邊跑邊說(shuō):“說(shuō)實(shí)話我更關(guān)心今天我能吃到什么?”
陸宣沒(méi)再理他,自顧自地往門(mén)外走。
外面都是前來(lái)送飯的人,葉蓁蓁龜縮在以前的角落里,抬頭找那個(gè)熟悉的身影。
陸宣出來(lái)后直奔那里,熟練的接過(guò)她手里的木盒。
看著葉蓁蓁有些發(fā)紅的嘴唇,陸宣有意無(wú)意的輕觸了一下問(wèn)道:“這是怎么回事?”
葉蓁蓁被辣椒沖昏了頭腦,絲毫沒(méi)發(fā)現(xiàn)陸宣眼里的那抹深意,解釋道:“今天做了一道有些辣的菜,我現(xiàn)在還沒(méi)緩過(guò)勁來(lái)?!?p> 陸宣似有若無(wú)地笑了一聲,勉強(qiáng)算是聽(tīng)進(jìn)去了。
“哦,對(duì)了。今天陽(yáng)兒來(lái)找我說(shuō)了些家里的事,我自己心里有了些主意?,F(xiàn)在時(shí)間不夠,等晚上回去我再告訴你!”
她想了想,覺(jué)得這件事情還是得找陸宣商量一下。
陸宣對(duì)她下意識(shí)的信賴非常滿意,二話不說(shuō)就答應(yīng)了。
看著周圍的人差不多快走完了,葉蓁蓁催促他道:“你快進(jìn)去吧!飯要趁熱吃,有什么事情,等晚上回來(lái)我們?cè)僬f(shuō)?!?p> 陸宣點(diǎn)了點(diǎn)頭,目送她走后才進(jìn)了學(xué)院。
一進(jìn)屋里,他又成功受到了周圍所有人的矚目。
其實(shí)自從上次雞湯米線事件之后,周圍的人都開(kāi)始有意無(wú)意的提高自己的吃食質(zhì)量,只是用心程度依舊比不過(guò)他的。
在這件事情上,他絕對(duì)是穩(wěn)贏的。
將木盒放到了桌子上,一打開(kāi)就看見(jiàn)一大壺涼茶。
陸宣心里默默搖頭發(fā)笑,怪不得這次的盒子這么沉。
菜和米飯是放在一起的,拿出來(lái)的那一刻他才看見(jiàn)這道“辣菜”的廬山真面目。
滿目所見(jiàn)都是紅彤彤的辣椒,細(xì)細(xì)翻找會(huì)發(fā)現(xiàn)被紅油包裹著的金燦燦的雞塊,一半菜一半米,連接處晶瑩剔透的米被紅油染上,頓時(shí)讓人食欲大增。
陸宣迫不及待地嘗了一口,比平時(shí)吃的茱萸油辣些,但是它也更香。
大概吃了四五口后,陸宣才迫不得已拿起了那壺涼茶。
然后他抬眼就看見(jiàn)了一堆包圍在他身邊的密密麻麻的人。
所有人都緊盯那盤(pán)菜,如同餓狠了的狼突然看見(jiàn)了一只美味的羊一樣。
于是陸宣頂著那張紅嘴唇,得意洋洋的在所有人的注視下吃完了那道辣子雞丁。
頓時(shí),屋內(nèi)哀怨四起。
“陸兄,可否能讓嫂子幫忙做一份?。?!我可以出雙倍價(jià)錢的!”
來(lái)這兒上學(xué)的人一般都不會(huì)很窮。
“陸兄,你不厚道啊!好歹留一口讓我們嘗嘗味道?。 ?p> 有的人就是為了口吃的臉都不要。
“陸兄,剛才那紅彤彤的是什么!以前怎么都沒(méi)見(jiàn)過(guò)啊!”
那是上貢的東西,你見(jiàn)過(guò)就有鬼了!
崇安帝如是評(píng)價(jià)上面的話。
沒(méi)有理會(huì)任何人,他把碗收拾好,淡淡的說(shuō)了句:“夫子快來(lái)了,你們還是先吃些東西墊墊肚子吧?!?p> 眾人低頭看了看自己的清湯寡水,頓時(shí)沒(méi)有絲毫食欲,但是不知道為什么感覺(jué)自己更餓了!
等到下午刺史大人到來(lái)的時(shí)候,眾人才恢復(fù)精神,果不其然,他此次來(lái)的目的就是為了洪災(zāi)。
大劉的有些官員會(huì)在府中養(yǎng)些門(mén)僚,崇安帝對(duì)這種行為一向是睜一只眼閉一只眼的,畢竟不管你的方法從哪來(lái),有用就行。
而這些門(mén)僚大部分都是落第的舉人,或是不愿做官的學(xué)者。
柳州刺史這次來(lái)也是抱有這樣想法,收復(fù)一些人才為他所用。
學(xué)院里的各個(gè)夫子對(duì)他都是極為尊敬的,畢竟學(xué)院每年受他的扶持也有不少。
柳州刺史給每個(gè)人一個(gè)時(shí)辰簡(jiǎn)要表達(dá)一下自己對(duì)洪災(zāi)的應(yīng)對(duì)之策。
沒(méi)過(guò)多久,就陸陸續(xù)續(xù)的呈上了幾份。
“大人,這些是此次要參加科舉的學(xué)子的應(yīng)對(duì)之策!”隨從把收過(guò)來(lái)的東西乘了上去。
柳州刺史點(diǎn)了點(diǎn)頭,接過(guò)那些東西后,開(kāi)始坐在那兒細(xì)細(xì)的翻看。