第0037章 為了吃肉我還能忍
殺羊其實(shí)并沒有一般人想象的那樣困難,可能很多后世的人會覺得羊很大,因?yàn)榭偸橇?xí)慣說牛羊所以就本能的覺得牛之后就是羊,以為羊雖然比牛小但也小不到哪里去,然而事實(shí)上一般的羊其實(shí)并不是很大。
古代有掛羊頭賣狗肉的說法,這說明其實(shí)羊和狗差不多大小,在加上羊這種動物本身就比較溫順,所以說一個成年男人也許殺不死牛殺不死豬,但要是說殺羊其實(shí)并不困難。
至于敢不敢這個問題....別忘了,秦磊原本可是打過獵的,你問一個獵人敢不敢殺生,和問外科醫(yī)生暈不暈血有啥區(qū)別。
弄了一個大盆放血,之后用小刀一點(diǎn)點(diǎn)的將羊皮剝下來。
兩個小姑娘顯然對這血腥的一幕有些抵觸,紛紛躲在屋子里,只不過說她們不敢吧還都賊好奇,此時正偷偷的把們打開一個縫往外偷看呢!
“別躲了,完事了!”秦磊一邊剝皮一邊隨口說道。
然而門后面兩個人窸窸窣窣的卻是依舊不敢露頭。
“再不出來幫忙,一會我烤完了自己吃,沒你們的份兒?。 鼻乩陂_口威脅到。
“我?guī)兔?!”秦磊的話剛說完,門里面單招娣的聲音已經(jīng)傳出來了,顯然肉的誘惑無論什么時候都是那么堅(jiān)挺!
這年頭一年到頭都吃不著兩回肉,城里工人一個月可能還有半斤肉票,然而對于農(nóng)村人來說也就是年底生產(chǎn)隊(duì)殺頭豬興許能分點(diǎn)肉,然而絕大多數(shù)的人還都是希望能多拿點(diǎn)肥的回去榨油,你說凈口吃肉,呵呵!早點(diǎn)睡吧,夢里啥都有!
因此在聽到秦磊說要吃烤羊肉,單招娣算是一點(diǎn)節(jié)操都不想要了,別說讓她幫忙了,就算是讓她給她姐道歉她都不帶含糊的。
“你們兩個,按照我這樣把剩下的皮剝下來!”秦磊把小刀交給黎芷晴說道。
“??!”黎芷晴用兩根手指接過小刀,而后一臉緊張的說道:“可,可我不會??!”
然而還沒等秦磊說話,旁邊單招娣卻是直接拿過小刀大包大攬的說道:“沒事!我見過剝羊皮!”
“看看人家!”秦磊直接豎起大拇指對單招娣說道:“你一會可以多吃兩塊肉!”
“好好好!”用袖子擦了擦嘴角的不明液體,小丫頭一臉的興奮。
秦磊也不擔(dān)心對方會受傷,剝皮的那小刀本來就不大,像是單招娣這么大的孩子在在農(nóng)村都可以做飯了,用這種小刀剝皮根本不會有什么危險。
當(dāng)然了,這年頭也不會把這活交給一個半大的孩子做,不是擔(dān)心對方會弄傷自己,而是擔(dān)心這種小孩不靠譜弄壞了皮子。
要知道這年頭一張完整的羊皮也是很值錢的,不過對此秦磊卻是根本不在意,事實(shí)上如果不是擔(dān)心不好吃,秦磊都有心不剝皮直接用火燎毛了。
將處理工作交給兩人,秦磊又去弄了一盆燒烤料放在邊上最后他又上樓把搖椅弄了下來就躺在旁邊一邊搖晃著一邊指揮道:“一會把皮剝好了記得把那些燒烤料都涂在上面,沒料不好吃!”
聽到秦磊這話,正在那邊幫忙抻著羊皮弄得滿手是血的黎芷晴回頭正好看到這邊正在那里悠閑的坐在躺椅上的秦磊,當(dāng)下有些沒好氣的說道:“你就坐在那里看著我們干活???”
然而出乎黎芷晴預(yù)料,都沒有等秦磊說話旁邊的單招娣卻是搶先說道:“芷晴姐!你就讓磊子哥歇會吧,剩下的活我能干!”
“看看人家覺悟多高!”秦磊一邊搖晃著一邊得意的說道。
對于秦磊這小人得志的樣子,本來最是喜歡斗嘴的單招娣此時卻是乖巧的就好像大家閨秀一般,沒有半點(diǎn)想要和秦磊吵嘴的意思。
只不過小丫頭的嘴也沒閑著,光是在那里咽口水就夠她忙活的了,顯然是真的饞了!
雖然都是第一次剝皮,不過很顯然有著吃肉作為動力兩人干的是一點(diǎn)都不比秦磊慢。
很快羊肉就被弄干凈,之后秦磊用鐵絲將整只刷滿了調(diào)料的羊綁在一根秦磊剛剛?cè)ザ陼r空拿調(diào)料時候順便帶過來的一根烤架上。
最后將木炭點(diǎn)燃撒在下面,也不需要什么烤爐就這樣讓單招娣在旁邊搖著,不一會那摻雜著調(diào)料的香味就傳出來了。
孜然、辣椒、在配上被燒的滋滋冒油的羊肉,那味道不要說這邊一年到頭都未必見到葷腥的人了,就算是放在幾十年后,天天大魚大肉的人聞到這味兒也得流哈喇子!
不遠(yuǎn)處老村長家....
“大妮你去把你妹叫回來,馬上到飯口了留在人家吃飯人家該不樂意了!”村長老伴對著旁邊幫忙摘菜的大女兒說道。
“我才不去呢!”單大妮不樂意的說道。
“嘿,你這丫頭又皮緊了是不是!”說著手中拿著的鍋鏟就舉了起來。
老村長家用的是那種鐵鍋鏟,這要是掄圓了一下子能把骨頭打折。
當(dāng)然了親閨女村長老伴也不可能真的打,不過即便是嚇唬一下也足夠有威懾力了。
“行了行了!”抽著旱煙的老村長這個時候從里屋走了出來,開口說道:“讓二丫頭在那小子家吃吧,那小子不差二丫頭那一口吃的!”
而幾人正說著話呢,原本正從外面抱著一捆稻草回來準(zhǔn)備燒火的單再招小鼻子卻是突然動了動,而后好像下意識的說道:“肉!”
“不年不節(jié)的還想吃肉,你也皮緊了是不是?”村長老伴不滿的說道。
旁邊洗菜的單大妮卻是這個時候也動了動鼻子,而后有些驚奇的說道:“好像真的有人弄肉,好像還是烤的!唉這味兒咋這么香呢?”
坐在板凳上的老村長聞了聞而后說道:“準(zhǔn)是那小子,白天就聽人說這小子好像弄了幾只羊回來,估計(jì)這是在家烤羊肉呢!”
“我去看看!”單大妮起身就要往外走,然而還沒有走出去兩步就被老村長給喊住了。
“回來!人家吃肉你跑去干什么!”老村長有些不滿的說道。
這年頭誰家都不常吃肉,你要說家里有事孩子沒地方吃飯去鄰居家管一頓飯沒啥,但如果人家吃肉了你上人家蹭飯這就有些招人煩了。
所以稍微懂點(diǎn)規(guī)矩的人知道誰家吃肉基本上都會躲著走生怕對方誤會自己是過來蹭肉的。
“那二丫頭咋能去呢?”單大妮有些不滿的說道。
“二丫頭人家是先去的,那叫趕上了,你現(xiàn)在去叫什么?你這叫要飯!”老村長不滿的說道。
“那,那我去把二丫頭叫回來還不行嗎?”單大妮有些不服氣的說道。
“少在那里耍你那小心思,你過去了人家能不讓你吃?挺大個姑娘沒羞沒臊的快點(diǎn)做飯吧!”老村長不滿的說道。
單大妮似乎還想要爭辯兩句,然而還不等他開口旁邊單再招卻是嘴巴一扁哭了起來:“嗚嗚嗚!我也想吃肉....”
事實(shí)上今天晚飯對于靠山村來說注定不太平靜了,因?yàn)榈布依镉行『⒌幕旧隙急火捒蘖?,只不造成這一切的始作俑者卻是對此一無所知。
“能吃了吧?我看這塊已經(jīng)能吃了!”單招娣蹲在烤架前焦急的問道。
秦磊起身拿著一把小刀來到烤羊跟前,看了看單招娣指著的那塊肉點(diǎn)了點(diǎn)頭說道:“好像真的差不多了!我看看...”
一邊說著一邊將那塊肉切了下來,而后在單招娣期待的目光下直接拿走了。
單招娣的心好像也被秦磊拿走了,一雙大眼睛就這樣直勾勾的盯著秦磊手上的肉,一時之間似乎有千言萬語一般。
“看啥看!這是我切的,你想吃自己切!”秦磊指了指旁邊小桌子上擺放的小刀和餐盤開口說道。
都快哭出來的單招娣聽到這話立即就露出笑容了,那小臉表情變得比川劇變臉還快。
拿著小刀也不怕燙,直接就切了一塊塞在嘴里,羊油混合著調(diào)料的味道,單招娣感覺自己的舌頭都要跟著融化了。
單招娣敢發(fā)誓,這是她這輩子吃到的最好吃的東西,比上一次秦磊拿到她家的那條烤魚還要好吃!
一塊肉就這樣囫圇著被她吃下去,伸手立即還要切卻被秦磊在后面踢了一腳!
“就知道吃,去給我拿瓶啤酒去!”秦磊一邊將烤肉遞給旁邊的黎芷晴一邊指使小丫頭道。
如果要是平時,秦磊敢踢她小丫頭早就炸窩了,然而有羊肉在前小丫頭此時卻是炸毛都不敢,低眉順眼的問道:“啥酒?”
“那邊那個水桶里的!”秦磊指了指距離他不過兩三米地方的一個水桶。
里面是秦磊剛剛打的地下水,放了好幾瓶冰鎮(zhèn)啤酒。
看著就在秦磊旁邊的水桶,單招娣很想說你丫自己不會拿???然而最終還是決定忍了下來,乖乖的走過去把整個水桶都提了過去。
“那個大的瓶子!對!”秦磊根本就不伸手,而是繼續(xù)指揮著對方拿瓶子!
小丫頭臉色有些不好看,不過還是乖乖的拿了一瓶啤酒遞給秦磊,心里就只有一個念頭,那就是‘我忍!為了吃肉我還能忍?。?!’
大夢拾年
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